Всё об интерьере для дома и квартиры

Лучшие идеи для дизайна интерьера, полезные советы, интересные статьи

Мультиварка для приготовления

Современная тиховарка состоит из кастрюли (слева вверху), крышки и нагревателя (справа)

Тиховарка (также « медленноварка », «долговарка», «самоварка», «кашеварка») — керамическая толстостенная кастрюля , установленная в корпус с программируемым электроподогревом, предназначенная для томления блюд при сравнительно низкой температуре. Подобно русской печи , подогрев осуществляется не только снизу, но и с боков кастрюли.

Отличия долговарки от мультиварки, скороварки и су-вид значительные. Обозначим самые принципиальные.

В медленноварке максимальная температура нагрева – 100 °C. Блюда готовятся длительное время при сравнительно низкой температуре, что делает данный процесс похожим на томление в русской печи.

Мультиварка – многофункциональный прибор, который способен обеспечить разные режимы приготовления и широкий диапазон температур благодаря встроенному программному обеспечению. Некоторые модели мультиварок имеют функции медленноварки и скороварки.

Медленноварка с керамической чашей. Как работает медленноварка

Медленноварка применяется для приготовления блюд в режимах тушения, варки, томления. Длительное приготовление блюд при невысокой температуре позволяет не контролировать процесс постоянно – необходимо заложить все продукты по рецепту в чашу и выбрать программу.

Не требуется помешивать и следить – ничего не пригорит и не выкипит.

Как устроена и как работает тиховарка

Техническое устройство медленноварки обеспечивает несложный принцип её работы. Она состоит из ёмкости с нагревательными элементами на дне или по бокам, в которую вставляется металлическая с антипригарным покрытием или керамическая чаша. Её объём колеблется от 3 до 6 литров.

Медленноварка, что это. Медленноварка: что такое, для чего нужна

Медленноварка или долговарка представляет собой прибор, имеющий форму обычной металлической кастрюли с крышкой. Внутри прибора находится керамическая емкость, в которую складываются продукты для приготовления. Поскольку медленноварка является электрическим прибором, пища в ней не варится и не жарится, а тушится при достаточно низкой температуре (от 70 до 140 градусов). Благодаря столь низкой температуре, продукты в медленноварке не пригорают, не выкипают и не требуют постоянного помешивания, но вместе с тем, они равномерно тушатся со всех сторон за счет нагревательных элементов, установленных внизу и по бокам приспособления.

Чем отличается медленноварка от мультиварки. Медленноварка: что такое, для чего нужна

Современная тиховарка состоит из кастрюли (слева вверху), крышки и нагревателя (справа)

Тиховарка (также « медленноварка », «долговарка», «самоварка», «кашеварка») — керамическая толстостенная кастрюля , установленная в корпус с программируемым электроподогревом, предназначенная для томления блюд при сравнительно низкой температуре. Подобно русской печи , подогрев осуществляется не только снизу, но и с боков кастрюли.

Последние обновления на сайте:

1. Минутка шизы. Давно уже хотела написать такой пост, и искренне надеюсь что я не одна такая шизанутая.
2. После больших проектов иногда специально хочется переключиться на что-то другое.
3. Колеус Apricot Pin: солнце в каждом листе!
4. Кинфолк и хюгге: светлая квартира в Минске.
5. Как видите, однажды я не смогла отвести взгляд от этого импозантного мужчины, а значит, пора вам о нём рассказать!
6. Родители и волонтёры считают, что 14-летняя девочка, которая якобы погибла во время атаки Дронов в Туапсе, на самом деле жива.
7. Эта композиция из орхидей на белом столике выглядит невероятно элегантно и утонченно!
8. Делимся идеями, как создать стильное и уютное пространство на вашей кухне - гостиной.
9. А продаже! Красивое декоративное растение для дома "Аглонема Ferst Diamond".
10. Прямой репортаж из вашей гостиной.
11. Маша, героиня нового выпуска, признавалась, что во время ремонта она буквально была на грани срыва.
12. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
13. Как порядок в доме на вашу жизнь влияет.
14. Проект 1-комнатной квартиры 40 м 2 в ЖК Assalom Boglar в Ташкенте.
15. Лицо не менять, сходство 100% зеркальное селфи, сделанное в спальне днём.
16. Ключ к выживанию.
17. В Петербурге окончательно перестали бояться бога и гастрономии - там сделали кулич - шаверму.
18. Мартовский молодец. (Мысли вслух).
19. Крупный план (портрет) очаровательной молодой женщины в уютной домашней обстановке.
20. Обеденная зона: ваш уголок вкуса и уюта.
21. Даже маленькая спальня может выглядеть просторной, стоит только правильно расставить акценты.
22. Корейский бренд Uzon полностью изменил дизайн своих кремов - и продажи резко взлетели.
23. Украшение интерьера плюс функциональные системы хранения.
24. Интерьер георгианского дома в норфолке, спроектированного дизайнером интерьеров Берди фортескью.
25. Фруктовница из бумажной лозы - это стильное и экологичное изделие, которое отлично впишется в интерьер кухни или гостиной.
26. Воскресный факультатив по истории искусства.
27. Реализованный интерьер квартиры для семейной пары, в Тюмени.
28. На днях залила на сайт новые серии, немного всё там причесала и привела в порядок.
29. Дизайнер рано балтиева оформила квартиру в астане (Казахстан) площадью 286 кв.
30. Иногда кажется, что в Китае существует отдельный олимпийский вид спорта - придумать вещь, о которой никто даже не успел подумать.
31. Александровский дворец г. Пушкин.
32. Дочь тимати уже строит планы на собственную квартиру.
33. Заказчиками проекта выступила молодая семья с маленьким ребенком.
34. 100 маленьких домашних проектов.
35. Квартира площадью 120 кв.
36. Детская спальня для маленького космонавта.
37. Настоящую картину получилось у нас создать для Александра и Евгении: vk.
38. Замена балконной двери: мифы и реальность!
39. Розовый цвет подходит не только для детских: vk.
40. Однокомнатная квартира в доме 1964 г. 19.
41. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
42. Давайте ещё раз познакомимся с этим красавцем поближе.
43. Диван "Релакс" - тот случай, когда название полностью оправдано.
44. Проект 1-комнатной квартиры 38 м 2 в ЖК вереск в Москве.
45. Субботний дайджест. Мороз и солнце; день чудесный!
46. Volkswagen рассекретил дизайн обновленного кроссовера Atlas.
47. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
48. Первая неделя февраля для ребят старшей группы номер 4 "Юный Петербуржец" превратилась в настоящее путешествие по квартире!
49. Вот знаете какая комната в квартире, по моему мнению, звучит поистине роскошно?
50. Мезонет в кенсингтоне: смелый микс цвета, узора и искусства.