Всё об интерьере для дома и квартиры

Лучшие идеи для дизайна интерьера, полезные советы, интересные статьи

Мультиварка для приготовления

Современная тиховарка состоит из кастрюли (слева вверху), крышки и нагревателя (справа)

Тиховарка (также « медленноварка », «долговарка», «самоварка», «кашеварка») — керамическая толстостенная кастрюля , установленная в корпус с программируемым электроподогревом, предназначенная для томления блюд при сравнительно низкой температуре. Подобно русской печи , подогрев осуществляется не только снизу, но и с боков кастрюли.

Отличия долговарки от мультиварки, скороварки и су-вид значительные. Обозначим самые принципиальные.

В медленноварке максимальная температура нагрева – 100 °C. Блюда готовятся длительное время при сравнительно низкой температуре, что делает данный процесс похожим на томление в русской печи.

Мультиварка – многофункциональный прибор, который способен обеспечить разные режимы приготовления и широкий диапазон температур благодаря встроенному программному обеспечению. Некоторые модели мультиварок имеют функции медленноварки и скороварки.

Медленноварка с керамической чашей. Как работает медленноварка

Медленноварка применяется для приготовления блюд в режимах тушения, варки, томления. Длительное приготовление блюд при невысокой температуре позволяет не контролировать процесс постоянно – необходимо заложить все продукты по рецепту в чашу и выбрать программу.

Не требуется помешивать и следить – ничего не пригорит и не выкипит.

Как устроена и как работает тиховарка

Техническое устройство медленноварки обеспечивает несложный принцип её работы. Она состоит из ёмкости с нагревательными элементами на дне или по бокам, в которую вставляется металлическая с антипригарным покрытием или керамическая чаша. Её объём колеблется от 3 до 6 литров.

Медленноварка, что это. Медленноварка: что такое, для чего нужна

Медленноварка или долговарка представляет собой прибор, имеющий форму обычной металлической кастрюли с крышкой. Внутри прибора находится керамическая емкость, в которую складываются продукты для приготовления. Поскольку медленноварка является электрическим прибором, пища в ней не варится и не жарится, а тушится при достаточно низкой температуре (от 70 до 140 градусов). Благодаря столь низкой температуре, продукты в медленноварке не пригорают, не выкипают и не требуют постоянного помешивания, но вместе с тем, они равномерно тушатся со всех сторон за счет нагревательных элементов, установленных внизу и по бокам приспособления.

Чем отличается медленноварка от мультиварки. Медленноварка: что такое, для чего нужна

Современная тиховарка состоит из кастрюли (слева вверху), крышки и нагревателя (справа)

Тиховарка (также « медленноварка », «долговарка», «самоварка», «кашеварка») — керамическая толстостенная кастрюля , установленная в корпус с программируемым электроподогревом, предназначенная для томления блюд при сравнительно низкой температуре. Подобно русской печи , подогрев осуществляется не только снизу, но и с боков кастрюли.

Последние обновления на сайте:

1. Компактная квартира с ощущением большого дома.
2. В наличии непревзойдённая по своей практичности и восхитительной красоте интерьерная ткань дак производства Турции "Эвкалипт".
3. Почему наши дома именно так выглядят?
4. Александр маккуин: материнская любовь, которая держала, и пустота, которая осталась после ее смерти.
5. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
6. Изделия из джута получаются очень красивыми, необычными и удачно вписываются в интерьеры в различных стилях: сканди, эко, Рустик, модерн.
7. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
8. Дорогие братья и сёстры!
9. "Пионы". Объемная картина из текстурной пасты, масла и жидкой потали готова обрести хозяина и найти свое место в новом доме.
10. Фред якобы пробуждается от своих параноидальных снов, но на самом деле это только начало его кошмара.
11. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
12. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
13. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
14. Интерьер маленькой квартиры - студии почти 22 м 2 в Москве.
15. Хотите добавить ярких красок в свою жизнь?
16. Ксения Собчак поделилась впечатлениями от интерьера своей элитной квартиры в центре Москвы и рассудила о тонкостях дизайнерского ремесла.
17. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
18. Олег встретил свою бывшyю женy, и от зависти y него бyквально зеленели щеки.
19. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
20. Устали от беспорядка под телевизором и проводов на виду?
21. Мамуля сказала мне, что я пока плохой блогер.
22. Маленькая, но очень уютная и функциональная кухня - гостиная.
23. Чемоданное настроение. Классные хот - Volvo - роды Лейфа туфвессона.
24. В малых корелах с большой компанией.
25. "Хрущёвка с Душой": уютный интерьер с историей в деталях.
26. Реализованный интерьер квартиры, площадью 185 кв.
27. Когда мы на Речников купили.
28. Люстра в ванной - смелое и элегантное решение.
29. Интерьер квартиры - студии 32 м 2 в ЖК волжский парк в Москве.
30. Проект квартиры - студии 37 м 2 в ЖК Ilona в Санкт-петербурге.
31. Легкий, светлый интерьер прекрасно подойдет для небольшой квартиры, квартиры - студии и даже частного дома.
32. Заповедные кварталы. Часть 2 (отдельные дома).
33. Челендж "Новый Ресторан Каждый Месяц".
34. Орнаменты в интерьерах дома купца Игумнова в Москве.
35. Проект 1-комнатной квартиры 46 м 2 в ЖК квартал на набережной Now в Москве.
36. В магазине "Всё для Вас"в продаже.
37. Новыйпроект. Vanrenen Hanbury- студия дизайна интерьеров, известная своим изысканным, комфортным и практичным подходом.
38. В преддверии нового года дома хочется создавать атмосферу тепла и уюта, которая будет радовать и вдохновлять.
39. Мягкая банкетка - универсальный элемент интерьера для прихожей, спальни.
40. Кадры бэкстейджа со съемки реализованного интерьера pp_newcity7 в Ижевске.
41. В усадьбе Кусково завершилась реставрация швейцарского домика.
42. 50 целей на 2026-ой.
43. Есть приёмы, которые не подводят.
44. Мечтаете о полном расслаблении с красивейшими видами?
45. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
46. Для деревянного дома лучше всего подойдут такие дизайны интерьера как:
47. 26 ноября учащиеся 8 а класса посетили дом - музей Степана эрьзи в с. баево ардатовского района.
48. Наши новые работы.
49. В болохове жильцы многоэтажки остались без газа из-за дымвентканалов.
50. Локация три, заключительная - юсуповский дворец на мойке.