Всё об интерьере для дома и квартиры

Лучшие идеи для дизайна интерьера, полезные советы, интересные статьи

Мультиварка для приготовления

Современная тиховарка состоит из кастрюли (слева вверху), крышки и нагревателя (справа)

Тиховарка (также « медленноварка », «долговарка», «самоварка», «кашеварка») — керамическая толстостенная кастрюля , установленная в корпус с программируемым электроподогревом, предназначенная для томления блюд при сравнительно низкой температуре. Подобно русской печи , подогрев осуществляется не только снизу, но и с боков кастрюли.

Отличия долговарки от мультиварки, скороварки и су-вид значительные. Обозначим самые принципиальные.

В медленноварке максимальная температура нагрева – 100 °C. Блюда готовятся длительное время при сравнительно низкой температуре, что делает данный процесс похожим на томление в русской печи.

Мультиварка – многофункциональный прибор, который способен обеспечить разные режимы приготовления и широкий диапазон температур благодаря встроенному программному обеспечению. Некоторые модели мультиварок имеют функции медленноварки и скороварки.

Медленноварка с керамической чашей. Как работает медленноварка

Медленноварка применяется для приготовления блюд в режимах тушения, варки, томления. Длительное приготовление блюд при невысокой температуре позволяет не контролировать процесс постоянно – необходимо заложить все продукты по рецепту в чашу и выбрать программу.

Не требуется помешивать и следить – ничего не пригорит и не выкипит.

Как устроена и как работает тиховарка

Техническое устройство медленноварки обеспечивает несложный принцип её работы. Она состоит из ёмкости с нагревательными элементами на дне или по бокам, в которую вставляется металлическая с антипригарным покрытием или керамическая чаша. Её объём колеблется от 3 до 6 литров.

Медленноварка, что это. Медленноварка: что такое, для чего нужна

Медленноварка или долговарка представляет собой прибор, имеющий форму обычной металлической кастрюли с крышкой. Внутри прибора находится керамическая емкость, в которую складываются продукты для приготовления. Поскольку медленноварка является электрическим прибором, пища в ней не варится и не жарится, а тушится при достаточно низкой температуре (от 70 до 140 градусов). Благодаря столь низкой температуре, продукты в медленноварке не пригорают, не выкипают и не требуют постоянного помешивания, но вместе с тем, они равномерно тушатся со всех сторон за счет нагревательных элементов, установленных внизу и по бокам приспособления.

Чем отличается медленноварка от мультиварки. Медленноварка: что такое, для чего нужна

Современная тиховарка состоит из кастрюли (слева вверху), крышки и нагревателя (справа)

Тиховарка (также « медленноварка », «долговарка», «самоварка», «кашеварка») — керамическая толстостенная кастрюля , установленная в корпус с программируемым электроподогревом, предназначенная для томления блюд при сравнительно низкой температуре. Подобно русской печи , подогрев осуществляется не только снизу, но и с боков кастрюли.

Последние обновления на сайте:

1. Музей - усадьба П. и. Чайковского в Воткинске с 10 декабря принимает туристов новогоднего ретропоезда "Чайковский Экспресс".
2. Для ценителей современного дизайна и максимального света - панорамное остекление от пола до потолка!
3. Патрик. Алька в кресле среди бесчисленных коробок заполняющих комнату сидела.
4. Проект 1-комнатной квартиры 40 м 2 в ЖК самоцветы в Саранске.
5. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
6. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
7. История фресок из виллы Публия фанния синистра (боскореале).
8. Не хотите ломать голову над тем, где устроить праздник сразу после регистрации?
9. Ванная комната загородный дом пос.
10. Парень решил спросить у пользователей, как красиво можно обыграть необычную деталь в интерьере - результаты превзошли все ожидания.
11. Дополнение о колонках для тэ:
12. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
13. Фотограф моделей с их мамами в образах диснеевских принцесс снял.
14. В качестве шасси уаз профи.
15. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
16. Выходной в нашем Челябинске.
17. Дизайн - проект квартиры.
18. Этот проект в ЖК "Меркато" я запускала в 22 году, тоже ещё работая менеджером в компании.
19. * квартира 36, 2 кв.
20. Мы строим уютную мансарду.
21. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
22. Проект квартиры 38 м 2 в ЖК Gusi - лебеди в Санкт-петербурге.
23. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
24. Многофункциональный интерьер: как разделить пространство без потери комфорта.
25. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
26. Как организовать пространство в доме и не потратить много денег.
27. 23 октября заслуженная артистка российской федерации - Оксана Михайловна сташенко посетила краеведческий музей г. Меленки.
28. На территории - четыре корпуса по 500 квадратов, парковка на 50 машин и собственный лес из голубых елей.
29. Как нестандартная форма квартиры превращается в её главное достоинство.
30. Моя студия дизайна интерьера Vitta Group создаёт особенное пространство в Армении - мясной магазин, но не просто магазин, а мясной бутик.
31. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
32. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
33. Хотите добавить нотку нежности и свежести в свой интерьер?
34. Проект маленькой квартиры - студии всего 14 м 2 (длина 4, 56 х ширина 3, 15 м) с комнатой 9 м 2!
35. А, вот, и фото попалось подходящее!
36. На маркетплейсах появились сапоги с каблуками в форме пенисов и, по словам продавцов, это новый хит для смелых и уверенных в себе женщин.
37. Мы представляем уютное покрывало с оборками и принтом в виде бабочек, выполненное в деревенской эстетике.
38. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
39. Квартира с атмосферой Петербурга для семьи из швейцарии.
40. Ремонт - это не боль, если за дело берёмся мы.
41. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
42. Проект 1-комнатной квартиры 40 м 2 для молодого человека.
43. Кто сказал, что шкаф должен быть высоким?
44. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
45. Перед вами яркий пример того, как можно "Приручить" солнечные лучи и заставить их работать на атмосферу.
46. Номинация: интерьер жилого пространства.
47. Композиция с имитацией водоема, деревом из стабилизированных растений.
48. Уютная квартира для семейной пар 46 кв.
49. Психология цвета в интерьере: как палитра формирует пространство и отражает личность.
50. В 2000 году состоялась премьера легендарного фильма Алексея Балабанова "брат-2".