Всё об интерьере для дома и квартиры

Лучшие идеи для дизайна интерьера, полезные советы, интересные статьи

Мультиварка для приготовления

Современная тиховарка состоит из кастрюли (слева вверху), крышки и нагревателя (справа)

Тиховарка (также « медленноварка », «долговарка», «самоварка», «кашеварка») — керамическая толстостенная кастрюля , установленная в корпус с программируемым электроподогревом, предназначенная для томления блюд при сравнительно низкой температуре. Подобно русской печи , подогрев осуществляется не только снизу, но и с боков кастрюли.

Отличия долговарки от мультиварки, скороварки и су-вид значительные. Обозначим самые принципиальные.

В медленноварке максимальная температура нагрева – 100 °C. Блюда готовятся длительное время при сравнительно низкой температуре, что делает данный процесс похожим на томление в русской печи.

Мультиварка – многофункциональный прибор, который способен обеспечить разные режимы приготовления и широкий диапазон температур благодаря встроенному программному обеспечению. Некоторые модели мультиварок имеют функции медленноварки и скороварки.

Медленноварка с керамической чашей. Как работает медленноварка

Медленноварка применяется для приготовления блюд в режимах тушения, варки, томления. Длительное приготовление блюд при невысокой температуре позволяет не контролировать процесс постоянно – необходимо заложить все продукты по рецепту в чашу и выбрать программу.

Не требуется помешивать и следить – ничего не пригорит и не выкипит.

Как устроена и как работает тиховарка

Техническое устройство медленноварки обеспечивает несложный принцип её работы. Она состоит из ёмкости с нагревательными элементами на дне или по бокам, в которую вставляется металлическая с антипригарным покрытием или керамическая чаша. Её объём колеблется от 3 до 6 литров.

Медленноварка, что это. Медленноварка: что такое, для чего нужна

Медленноварка или долговарка представляет собой прибор, имеющий форму обычной металлической кастрюли с крышкой. Внутри прибора находится керамическая емкость, в которую складываются продукты для приготовления. Поскольку медленноварка является электрическим прибором, пища в ней не варится и не жарится, а тушится при достаточно низкой температуре (от 70 до 140 градусов). Благодаря столь низкой температуре, продукты в медленноварке не пригорают, не выкипают и не требуют постоянного помешивания, но вместе с тем, они равномерно тушатся со всех сторон за счет нагревательных элементов, установленных внизу и по бокам приспособления.

Чем отличается медленноварка от мультиварки. Медленноварка: что такое, для чего нужна

Современная тиховарка состоит из кастрюли (слева вверху), крышки и нагревателя (справа)

Тиховарка (также « медленноварка », «долговарка», «самоварка», «кашеварка») — керамическая толстостенная кастрюля , установленная в корпус с программируемым электроподогревом, предназначенная для томления блюд при сравнительно низкой температуре. Подобно русской печи , подогрев осуществляется не только снизу, но и с боков кастрюли.

Последние обновления на сайте:

1. Посетив дом семьи стольнерт в вестерлезе, Швеция, вы окунетесь в атмосферу старинной усадьбы.
2. 7. осторожно, темная сторона.
3. Мудрое решение - провести выходной в кругу друзей, в музее.
4. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
5. Новый год - это время, когда хочется уюта, тепла и волшебства.
6. Дом, который растёт вместе с вами: светлый, элегантный и продуманный до мелочей.
7. Потрясающий атмосферный ресторан @Nomades открылся.
8. Первый день экскурсии закончился и вечером нас заселили в гостиницу Sammy Hotel в центре Далата.
9. Ярко-розовый - это самый опасный цвет для красной дорожки, настоящая ловушка для российских звезд.
10. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
11. Смеcители для раковины и ванны, а также душевой гарнитур Sonata - отличное решение для интерьера ванной комнаты с ограниченным бюджетом.
12. Интегрированные ручки кухонных гарнитуров - это ручки, которые не выступают за пределы фасада, а являются его частью.
13. Диван "Аргус" - уже давно стал фаворитом среди наших покупателей.
14. Признайтесь, вы бы тоже хотели жить в таких роскошных интерьерах?
15. Мужские юбки Жана - поля Готье - вызов привычке и новый язык моды, 1984-1985.
16. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
17. Цветной интерьер 1-комнатной квартиры 51, 7 м 2 (54, 6 м 2 с лоджией) в ЖК настроение в Москве.
18. Умное хранение и порядок: практичные советы.
19. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
20. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
21. Однодневное путешествие в Пермь - культурную столицу Урала.
22. Вот и ноябрь незаметно подкрался.
23. Ремонт балкона своими руками.
24. Интерьер ванной, где сочетаются светлые и темные оттенки.
25. Очень стильная и атмосферная квартира.
26. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
27. Спортивный комплекс "Юность" в Саратове.
28. Проект однокомнатной квартиры 40, 7 м 2 в ЖК Eniteo в Москве.
29. Интерьер квартиры - студии 34 м 2 (37 м 2 с балконом) в Санкт-петербурге.
30. "Девочка с Персиками" - Валентин Серов, 1887 год.
31. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
32. Леди гага на лабутенах из свежей коллекции раздает стиля в Милане.
33. Музей "Дача Шаляпина".
34. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
35. Проект 1-комнатной квартиры 42 м 2 в Москве.
36. Реализованный интерьер квартиры, площадью 62 кв.
37. Интерьер 1-комнатной квартиры 39 м 2 в ЖК Минск мир в столице Беларуси.
38. Номинация: текстильный дизайн.
39. Номинация: интерьер жилого пространства.
40. Преобразите ваш дом в уютное и стильное пространство с нашими шторами!
41. Керамогранит Spark от Laparet - совершенство, вдохновленное природой.
42. Важность дополнительного света в интерьере квартиры.
43. Ресторан "Шинок" 18+. Ресторан "Шинок" стал настоящим открытием для ценителей аутентичной кухни и уникальной атмосферы.
44. Номинация: интерьер жилого пространства.
45. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
46. Ваш дом - это больше, чем просто стены!
47. Номинация: интерьер жилого пространства.
48. * однокомнатная квартира 27 кв.
49. Нестандартное решение: ламинат как отделка для стен.
50. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.