Всё об интерьере для дома и квартиры

Лучшие идеи для дизайна интерьера, полезные советы, интересные статьи

Мультиварка для приготовления

Современная тиховарка состоит из кастрюли (слева вверху), крышки и нагревателя (справа)

Тиховарка (также « медленноварка », «долговарка», «самоварка», «кашеварка») — керамическая толстостенная кастрюля , установленная в корпус с программируемым электроподогревом, предназначенная для томления блюд при сравнительно низкой температуре. Подобно русской печи , подогрев осуществляется не только снизу, но и с боков кастрюли.

Отличия долговарки от мультиварки, скороварки и су-вид значительные. Обозначим самые принципиальные.

В медленноварке максимальная температура нагрева – 100 °C. Блюда готовятся длительное время при сравнительно низкой температуре, что делает данный процесс похожим на томление в русской печи.

Мультиварка – многофункциональный прибор, который способен обеспечить разные режимы приготовления и широкий диапазон температур благодаря встроенному программному обеспечению. Некоторые модели мультиварок имеют функции медленноварки и скороварки.

Медленноварка с керамической чашей. Как работает медленноварка

Медленноварка применяется для приготовления блюд в режимах тушения, варки, томления. Длительное приготовление блюд при невысокой температуре позволяет не контролировать процесс постоянно – необходимо заложить все продукты по рецепту в чашу и выбрать программу.

Не требуется помешивать и следить – ничего не пригорит и не выкипит.

Как устроена и как работает тиховарка

Техническое устройство медленноварки обеспечивает несложный принцип её работы. Она состоит из ёмкости с нагревательными элементами на дне или по бокам, в которую вставляется металлическая с антипригарным покрытием или керамическая чаша. Её объём колеблется от 3 до 6 литров.

Медленноварка, что это. Медленноварка: что такое, для чего нужна

Медленноварка или долговарка представляет собой прибор, имеющий форму обычной металлической кастрюли с крышкой. Внутри прибора находится керамическая емкость, в которую складываются продукты для приготовления. Поскольку медленноварка является электрическим прибором, пища в ней не варится и не жарится, а тушится при достаточно низкой температуре (от 70 до 140 градусов). Благодаря столь низкой температуре, продукты в медленноварке не пригорают, не выкипают и не требуют постоянного помешивания, но вместе с тем, они равномерно тушатся со всех сторон за счет нагревательных элементов, установленных внизу и по бокам приспособления.

Чем отличается медленноварка от мультиварки. Медленноварка: что такое, для чего нужна

Современная тиховарка состоит из кастрюли (слева вверху), крышки и нагревателя (справа)

Тиховарка (также « медленноварка », «долговарка», «самоварка», «кашеварка») — керамическая толстостенная кастрюля , установленная в корпус с программируемым электроподогревом, предназначенная для томления блюд при сравнительно низкой температуре. Подобно русской печи , подогрев осуществляется не только снизу, но и с боков кастрюли.

Последние обновления на сайте:

1. Кафе Dеликатесы Antonio - лауреаты Viii международной архитектурно - дизайнерской премии "Золотой Трезини".
2. * квартира 42, 6 кв.
3. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
4. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
5. Хотите добавить в дом уюта, стиля и немного магии?
6. Что дешевит интерьер: окна.
7. Вы когда-нибудь замечали, как бывает на стыке осени и зимы?
8. А вы знали, что плетёные изделия из бумажной лозы подходят к любому стилю интерьера?
9. Подмосковная усадьба Горки ленинские.
10. Оригинальный интерьер 1-комнатной квартиры 47 м 2 в Польше.
11. Простая идея новогоднего декора.
12. 16 ноября - счёт в пользу главного художника театра имени Евгения Вахтангова, заслуженного художника России Максима обрезкова - 5: 0!
13. Минималистичный дизайн квартиры подчёркивает простоту, функциональность и свободу пространства.
14. Реализованный интерьер квартиры для бизнес-леди в Москве.
15. В восточной культуре журавль - символ долголетия, удачи, надежды и верности.
16. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
17. Из 27 кв.
18. В Цхалтубо я влюбилась в прошлый грузинский раз сразу, поэтому знала, что вернусь.
19. Реализованный интерьер квартиры, площадью 106 кв.
20. Вот и ноябрь незаметно подкрался.
21. Это не старинный особняк, а обычная квартира.
22. Интерьер этой квартиры создан для молодой пары, увлеченной путешествиями.
23. Свечи - елочки ручной работы - это не только оригинальное украшение для новогоднего стола, но и отличный подарок для близких.
24. Вязание ковриков крючком.
25. Двухкомнатная квартира в старом доме советской постройки.
26. Постер для пары - подарок, который говорит о любви без слов.
27. Доступны к заказу!
28. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
29. Лаконичная квартира с живыми акцентами.
30. Бред питт и его стиль.
31. Редкое событие в Петербурге - маркет "Светский Винтаж" в роскошном особняке купцов Елисеевых.
32. Дизайн проект двухкомнатной квартиры в современном стиле с элементами сканди.
33. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
34. Атмосферная однокомнатная квартира.
35. Коробка для чайных пакетиков с гравировкой имеет два отделения для фольгированных пакетиков.
36. Гостиные в монохромном стиле с акцентом на мелочах: декор и текстиль.
37. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
38. Сказочная сова на золотом листе осени!
39. Стильно и самобытно!
40. Красота или надёжность?
41. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
42. Усадьба бюргера. Усадьба из трёхэтажного дома горожанина и двухэтажного каретника состоит.
43. Текст для литературного челленджа.
44. ЖК Театральный квартал (спальня).
45. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
46. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
47. Клиент с кухни с выражением лица " Mission Accomplished вышел!
48. Трехкомнатная квартира в рассрочку в Краснодаре с платежом всего 35.
49. Вам плетёные башмачки из ротанга в цвете пыльная роза представляю.
50. Терракотовый цвет в интерьере.