Всё об интерьере для дома и квартиры

Лучшие идеи для дизайна интерьера, полезные советы, интересные статьи

Мультиварка для приготовления

Современная тиховарка состоит из кастрюли (слева вверху), крышки и нагревателя (справа)

Тиховарка (также « медленноварка », «долговарка», «самоварка», «кашеварка») — керамическая толстостенная кастрюля , установленная в корпус с программируемым электроподогревом, предназначенная для томления блюд при сравнительно низкой температуре. Подобно русской печи , подогрев осуществляется не только снизу, но и с боков кастрюли.

Отличия долговарки от мультиварки, скороварки и су-вид значительные. Обозначим самые принципиальные.

В медленноварке максимальная температура нагрева – 100 °C. Блюда готовятся длительное время при сравнительно низкой температуре, что делает данный процесс похожим на томление в русской печи.

Мультиварка – многофункциональный прибор, который способен обеспечить разные режимы приготовления и широкий диапазон температур благодаря встроенному программному обеспечению. Некоторые модели мультиварок имеют функции медленноварки и скороварки.

Медленноварка с керамической чашей. Как работает медленноварка

Медленноварка применяется для приготовления блюд в режимах тушения, варки, томления. Длительное приготовление блюд при невысокой температуре позволяет не контролировать процесс постоянно – необходимо заложить все продукты по рецепту в чашу и выбрать программу.

Не требуется помешивать и следить – ничего не пригорит и не выкипит.

Как устроена и как работает тиховарка

Техническое устройство медленноварки обеспечивает несложный принцип её работы. Она состоит из ёмкости с нагревательными элементами на дне или по бокам, в которую вставляется металлическая с антипригарным покрытием или керамическая чаша. Её объём колеблется от 3 до 6 литров.

Медленноварка, что это. Медленноварка: что такое, для чего нужна

Медленноварка или долговарка представляет собой прибор, имеющий форму обычной металлической кастрюли с крышкой. Внутри прибора находится керамическая емкость, в которую складываются продукты для приготовления. Поскольку медленноварка является электрическим прибором, пища в ней не варится и не жарится, а тушится при достаточно низкой температуре (от 70 до 140 градусов). Благодаря столь низкой температуре, продукты в медленноварке не пригорают, не выкипают и не требуют постоянного помешивания, но вместе с тем, они равномерно тушатся со всех сторон за счет нагревательных элементов, установленных внизу и по бокам приспособления.

Чем отличается медленноварка от мультиварки. Медленноварка: что такое, для чего нужна

Современная тиховарка состоит из кастрюли (слева вверху), крышки и нагревателя (справа)

Тиховарка (также « медленноварка », «долговарка», «самоварка», «кашеварка») — керамическая толстостенная кастрюля , установленная в корпус с программируемым электроподогревом, предназначенная для томления блюд при сравнительно низкой температуре. Подобно русской печи , подогрев осуществляется не только снизу, но и с боков кастрюли.

Последние обновления на сайте:

1. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
2. Думаете, классика - это скучно?
3. Наверное, у каждого мастера бывает момент, когда хочется воплотить в творчестве что-то по-настоящему родное.
4. Поднос из эпоксидной смолы с луговыми травами - это настоящая Находка для подарка, который подчеркнёт вашу заботу и внимание к близким.
5. 7. осторожно, темная сторона.
6. Предновогодние дни всегда отличаются особым настроением, когда обычные дела переплетаются с ожиданием праздника.
7. Эти наряды - не просто красивая одежда.
8. Розетки - это архитектура комфорта.
9. Бывшая усадьба булочника д. и. Филиппова.
10. На что похож этот год?
11. Таким образом, если верить астрологам, то у каждого знака зодиака есть свое увлечение, предлагаю узнать какое.
12. Главное здание пермского краеведческого музея - дом Н. в. Мешкова, умницы, купца, мецената и общественного деятеля.
13. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
14. Крым, массандровский дворец.
15. Почему важно расположить ёлку в правильном секторе.
16. Маленькое пространство - большие задачи.
17. Чудо, которое ещё не случилось.
18. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
19. Таинственный сад: красивая квартира дизайнера в самом сердце Уфы.
20. Шанель и ее интерьеры.
21. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
22. Можно ли сделать дом уютным с помощью света?
23. Первая точка новой сети St.
24. Для мамы и бабушки.
25. Имя: Валентина. Возраст: 47 лет.
26. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
27. Дворец Елисеевых на мойке: история и современность.
28. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
29. Вот это виды!
30. Реализованный интерьер квартиры для бизнес-леди в Москве.
31. Классический особняк от известного дизайнера интерьеров Steven Gambrel.
32. Известный дизайнер Артемий Лебедев побывал на рождественской в гостях у фудблогера Юлии Самсоновой:
33. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
34. Реализованный интерьер квартиры, площадью 106 кв.
35. Тренды 2026: акцент на потолок.
36. Очень стильная и атмосферная квартира.
37. Очень уютная квартира в Москве.
38. Здание театра имени Евгения вахтангова называют античным храмом искусства.
39. На территории - четыре корпуса по 500 квадратов, парковка на 50 машин и собственный лес из голубых елей.
40. Дизайн интерьера квартиры, город Невинномысск.
41. Хотите добавить нотку нежности и свежести в свой интерьер?
42. Номинация: мебель. Проект: "Ritm" - комплект мебели в стиле современного конструктивизма".
43. Новогодние панно станут отличным украшением вашего интерьера.
44. Знаете, как бывает: создаешь вещь, представляешь ей идеальную жизнь в интерьере, а судьба подкидывает сценарий получше.
45. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
46. Октябрьский список уюта, который вам точно захочется сохранить.
47. Дом в элегантном и любимом многими стиле Прованс.
48. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
49. Квартира для мамы и внуков.
50. Вчера сходили с дочкой Сашей в мариинку - 2 на современный балет по "Двенадцати" блока.