Всё об интерьере для дома и квартиры

Лучшие идеи для дизайна интерьера, полезные советы, интересные статьи

Медленноварка от мультиварки

Медленноварка или долговарка представляет собой прибор, имеющий форму обычной металлической кастрюли с крышкой. Внутри прибора находится керамическая емкость, в которую складываются продукты для приготовления. Поскольку медленноварка является электрическим прибором, пища в ней не варится и не жарится, а тушится при достаточно низкой температуре (от 70 до 140 градусов). Благодаря столь низкой температуре, продукты в медленноварке не пригорают, не выкипают и не требуют постоянного помешивания, но вместе с тем, они равномерно тушатся со всех сторон за счет нагревательных элементов, установленных внизу и по бокам приспособления.

Чем отличается медленноварка от мультиварки. Медленноварка: что такое, для чего нужна

Современная тиховарка состоит из кастрюли (слева вверху), крышки и нагревателя (справа)

Тиховарка (также « медленноварка », «долговарка», «самоварка», «кашеварка») — керамическая толстостенная кастрюля , установленная в корпус с программируемым электроподогревом, предназначенная для томления блюд при сравнительно низкой температуре. Подобно русской печи , подогрев осуществляется не только снизу, но и с боков кастрюли.

Современная тиховарка состоит из кастрюли (слева вверху), крышки и нагревателя (справа)

Тиховарка (также « медленноварка », «долговарка», «самоварка», «кашеварка») — керамическая толстостенная кастрюля , установленная в корпус с программируемым электроподогревом, предназначенная для томления блюд при сравнительно низкой температуре. Подобно русской печи , подогрев осуществляется не только снизу, но и с боков кастрюли.

Медленноварка применяется для приготовления блюд в режимах тушения, варки, томления. Длительное приготовление блюд при невысокой температуре позволяет не контролировать процесс постоянно – необходимо заложить все продукты по рецепту в чашу и выбрать программу.

Не требуется помешивать и следить – ничего не пригорит и не выкипит.

Как устроена и как работает тиховарка

Техническое устройство медленноварки обеспечивает несложный принцип её работы. Она состоит из ёмкости с нагревательными элементами на дне или по бокам, в которую вставляется металлическая с антипригарным покрытием или керамическая чаша. Её объём колеблется от 3 до 6 литров.

Медленноварка, что это. Медленноварка: что такое, для чего нужна

Отличия долговарки от мультиварки, скороварки и су-вид значительные. Обозначим самые принципиальные.

В медленноварке максимальная температура нагрева – 100 °C. Блюда готовятся длительное время при сравнительно низкой температуре, что делает данный процесс похожим на томление в русской печи.

Мультиварка – многофункциональный прибор, который способен обеспечить разные режимы приготовления и широкий диапазон температур благодаря встроенному программному обеспечению. Некоторые модели мультиварок имеют функции медленноварки и скороварки.

Медленноварка с керамической чашей. Как работает медленноварка

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь интерьера: современная квартира в нейтральной палитре.
2. Почему наши дома именно так выглядят?
3. "Купать там Будущего Ребенка": как Бузова обустроила ванную комнату в квартире.
4. Однушка в московском Чертанове у Мкада стоит как двухкомнатная квартира в Нью-джерси с бассейном на крыше и видом на манхэттен.
5. Как обещала, видео - рум - тур по номеру с "Магией" иллюминатора, вид с балкона утром и вечером, интерьер отеля и кальянной.
6. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
7. Создай ултрареалистчный селфи не меняя черты лица.
8. Последнее время замечаю у знакомых некую апатию по поводу зимы, холодов и тд.
9. Сохрани черты лица с фото.
10. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
11. Кухня - гостиная в стиле Loft.
12. Мозаика в квартире. А в целом не так много мест где в интерьере обычной двушки можно внедрить мозаику.
13. Кашпо для цветов в технике макраме - ручная работа, уют в каждый дом.
14. Взялась за обустройство дома, создаю здесь внихуют.
15. Домики на природе. Часть 1.
16. Завершена реставрация городской усадьбы XIX века, расположенной на верхней красносельской улице.
17. Современный интерьер в спокойной палитре.
18. Дизайн интерьера балкона для молодой пары.
19. Графичная элегантность: интерьер с характером.
20. Дирндль: как "Деревенское" платье стало символом женственности и одним из столпов мировой моды.
21. В Канаде набирает популярность необычное направление - "Кошачьи Архитектурные Решения".
22. * квартира 48 кв.
23. Старые бидоны - это просто Находка для декора, они добавляют интерьеру или саду винтажный шарм и нотку индустриального стиля.
24. Офис, который ощущается как дом.
25. Удивительно гармоничное пространство, где современный интерьер мягко переплетается с природной фактурой бревенчатых стен.
26. Моя новогодняя история!
27. Двухкомнатная квартира в московской хрущевке.
28. Интерьер 1-комнатной квартиры 41, 3 м 2 в ЖК WOW в Москве.
29. Квартира для современных и динамичных людей 47 кв.
30. Дом, где живет мечта - главный итог этого года!
31. Фотографиями ваших новогодних оформлений квартиры или дома делитесь!
32. Двухкомнатная Сталинка в тихом переулке Остоженки.
33. Как форма сантехники на удобство влияет.
34. Тумба под раковину: незаметный герой, способный стать суперзвездой ванной комнаты.
35. Эта кухня - про спокойствие.
36. Вот такую чудесную штуку подарили мне мои дети.
37. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
38. Порядок может быть красивым!
39. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
40. До нового года осталось совсем немного времени, и в воздухе ощущается особое предвкушение праздника.
41. В преддверии нового года в каждом доме появляется особое настроение: хочется согреться теплом домашних традиций и создать атмосферу праздника.
42. Дом - баня из клееного бруса мишино от компании ПСК нархозстрой.
43. Дорогие наши помощники!
44. Московское жильё певицы находится в ксеньинском переулке, в престижном районе столицы.
45. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
46. Мечтаете о полном расслаблении с красивейшими видами?
47. Первый день экскурсии закончился и вечером нас заселили в гостиницу Sammy Hotel в центре Далата.
48. Дом мечты в горах северной каролины.
49. Готовы отправиться вместе с нами в Норвегию?
50. Первый пушистый снег именно с таким видом из окна встретила.