Зачем плетут косы из лука? Можно укладывать клубни в ящик, но так сохранить лук сложно. Почему же именно косы?
Причины необходимости плетения следующие:
Обеспечивается свободная циркуляция воздуха, что увеличивает срок хранения.
Без должного проветривания луковицы подвергаются образованию плесени, гнили, так как воздействует влажность.
