Ресторан Hugs, относительно новое место в Челябинске.
Из плюсов: хороший интерьер, но лучше не садиться у окна, на фоне евроокон комфорт снижается. Лучше ближе к кухне или в тёмный зал, так они называют второй зал. Мне кажется прикольно было бы залам давать названия.
Внимательное и не навязчивое обслуживание, сервис хороший.
По кухне есть вопросик, один, но есть.
Тар тар - вкусно, не забит вкус мяса, хорошая текстура.
Интересное сочетание ингредиентов, впрочем как и во всём меню.
Тоже самое можно сказать про уточку. Блюдо понравилось, не буду повторятся.
Вот стейк миньон, это тот самый вопросик. Дзынь, который не случился. Мясо либо переферментировали или пересувидили, текстура как у тушёнки. Как будто телячьи щёчки поел, а не стейк. Хотя, сказали это их топ продаж, ну не знаю, может кому-то нравится не буду спорить, но мне хотелось куска мяса, а не тушёнки. Учитывая что блюдо стоило 1100 я ждал вау, после первых двух тем более.
Но надо признаться, все равно зайду ещё ни раз, попробовать другие позиции в меню. Очень уж оно любопытное, но стейки я буду есть в другом месте.
Ценник, выше среднего.
За три блюда + морковный фреш и вода ~2700.