Пышечная на большой конюшенной.

Рассказ о первом "Котокафе" в Петербурге.
Где в Санкт-петербурге расположена самая популярная пышечная? Большая конюшенная улица (в советское время улица Желябова) расположена в самом центре этого прекрасного города - она пересекается с невским проспектом в нескольких минутах ходьбы от дворцовой площади. Неприметный вход в это удивительное место можно опознать по длинной очереди и ещё по рыжему красавцу коту, часто глазеющему на улицу с подоконника.

Котокафе в Санкт-петербурге история пышечной на большой конюшенной.
Впрочем, историю про "Пышечных" петербургских котов хочется начать с небольшого исторического экскурса. Легенды вокруг дома номер 25 по большой конюшенной улице начали ходить задолго до того, как там появилась пышечная, а тем более, её усатые обитатели. В начале XX века, говорят, здесь была цирюльня. И к местной красотке - парикмахерше был неравнодушен сам "Святой Чёрт" - Григорий Распутин. Всякий раз, наведя красоту, он оставлял "Дамочке" золотой. В то время на эти деньги можно было купить корову.
Неизвестно, повлиял ли "Старец" это или есть ещё какие-то секреты, но бизнес на большой конюшенной процветает. С момента открытия в 1958 году в пышечную каждый день стоит огромная очередь из туристов, в том числе и иностранных. И привлекают их не только пышки - чудесные, горячие и очень вкусные, и не только глубоко "Советская" атмосфера заведения, но и его усатые обитатели. Они - то и есть главные герои нашего рассказа. Из-за них пышечную можно считать первым котокафе в Петербурге.
Коты - старожилы.
Когда именно в пышечной поселился её главный хвостатый обитатель - кот - долгожитель рыжик, точно никто не помнит. Местные работницы смеются: мы уже не помним даже, сколько нам самим лет, а вы нас про кота пытаете! Известно только, что было это не меньше 12 лет назад. Приютила его совсем маленьким одна из этих женщин - рыжего котенка выбросил на улицу кто-то из расселённых жильцов. Так усатик оказался в пышечной, и с тех пор она стала его домом. Большую часть времени рыжик проводит среди посетителей - то с мечтательным видом смотрит в окно, то прогуливается между столиками, то спит, бесцеремонно развалившись на одном из немногих здесь стульев. Но, в каком бы состоянии кот ни находится, он неизменно вызывает восторг у большинства посетителей пышечной. Ещё бы! Невероятно обаятельный красавец - кот, пышный и рыже - золотистый, как сами пышки, не только обладает неоспоримыми внешними достоинствами. Это очень спокойное и доброжелательное животное, терпеливо переносящее и вспышки камер, и бесцеремонные объятия своих многочисленных поклонников.
На глазах автора этих строк туристка из Китая минут 15 сжимала в объятиях котейку, фотографируясь с ним. Отпускала его на стул, и брала снова на руки, добиваясь идеального кадра. Кот был спокоен, как будда.
Также снисходительно кот относится к подношениям: ест вкусненькое, но с достоинством. А вот к пышкам, как говорят сотрудницы, абсолютно равнодушен. Для всеобщего любимца каждый день покупается свежее Филе - котик предпочитает именно его. И еще одно негласное правило пышечной: официально заведение работает до 20: 00, но его не закроют до тех пор, пока рыжика нет на месте - кот время от времени отправляется на прогулку.
Раньше подругой усатого была кошка василиса. Эта пара в любви и согласии прожила несколько лет - историю этих романтических отношений можно и сейчас увидеть в фотогалерее, любовно собранной коллективом пышечной в подсобном помещении. Но с Василисой случилось несчастье - кошку сбила машина.
Пышечная - котокафе в Санкт-петербурге - столице кошек.
Но не зря говорят, что свято место пусто не бывает. Вскоре после трагического происшествия с Василисой в пышечную подбросили котёнка. Говорят, ещё слепого и такого слабого, что шансов выжить у него практически не было. Но наши кошатницы не могли бросить малыша на произвол судьбы - выкармливали его из пипетки и согревали, как могли, и днём, и ночью.
В итоге из заморыша выросла пестрая красавица - кошка, названная пышей. Подходящее имя, не правда ли? В отличие от рыжика, пыша предпочитает сухой корм, да и нравом обладает куда более независимым. Её уже так запросто не потискаешь. Видимо, сказывается то, что котик стерилизован, а кошечка - нет. Но любви эти детали - не помеха. Кот, по рассказам, очень привязан к своей молодой подруге и беспокоится, когда ее нет рядом.
Пушистых обитателей в пышечной любят: об этом говорит не только их ухоженный вид, но и поведение, свидетельствующее о полном доверии к людям. Коту и кошке регулярно делают необходимые прививки - всё-таки они живут в заведении общепита, хотя и не имеют хода на кухню. И суровые сотрудницы пышечной - под стать советском интерьеру и советской же рецептуре здешних пышек и кофе - рассказывая о своих любимцах, становятся обычными женщинами, сердобольными и жалостливыми. Говорят, регулярно находятся люди, которые хотят забрать рыжика или пышу и даже предлагают за них деньги. Но не всё в мире продается и покупается. Без этих чудесных усатиков даже такое легендарное место, как пышечная на большой конюшенной, внесённая в "Красную Книгу Санкт-петербурга", осиротеет.
Вот и получается, что пышечная - самое настоящее котокафе, а Санкт-петербург - кошачья столица России. Не случайно основатель этого великолепного города Петр I уважал кошек и очень любил своего кота Василия. Видно, он вдохнул эту любовь в питерский воздух, и ею заражаются все, кто сюда приезжает. Приходите и вы на большую конюшенную - здешние чудесные пышки и ещё более чудесные коты обязательно пополнят копилку самых тёплых ваших воспоминаний. Автор: Светлана мосолова.