Как сушить тыкву для поделок. Как высушить тыкву целиком для декора на Хэллоуин
- Как сушить тыкву для поделок. Как высушить тыкву целиком для декора на Хэллоуин
- Как высушить целую тыкву. Способы сушки декоративной тыквы
- Как высушить тыкву в микроволновке. Подготовка овоща
- Как высушить тыкву солью. Способы засушивания тыквы
- Как сделать тыкву для поделки. Поделки из тыквы своими руками: 100 идей
- Как сушить тыкву в сушилке. Сушка тыквы в электросушилке
- Как высушить тыкву для декора в духовке. Техника длительной сушки и ее нюансы
- Как сохранить декоративные тыквы. Как высушить декоративную тыкву
- Как быстро высушить тыкву на Хэллоуин. Способы сушки
Как сушить тыкву для поделок. Как высушить тыкву целиком для декора на Хэллоуин
Американские фильмы сделали прекрасную рекламу Дню Всех Святых, унаследованному католиками от древних кельтов. В России пришлись по душе внешние атрибуты Хэллоуина, включая костюмированные вечеринки и украшения из тыквы.
На самом деле овощ никогда не имел непосредственного отношения к празднику, просто очень удобен для декора резьбой и росписью. Разберемся, как высушить на Хэллоуин тыкву целиком, чтобы изготовленные фонарики и сувениры радовали несколько лет.
Подготовительный этап
Для сушки выбирают вызревшие экземпляры с хорошей формой, без признаков подмораживания, гнили и трещин. Плодоножку аккуратно срезают, оставляя несколько сантиметров. Если она случайно выломается, мякоть на этом месте загниет через пару-тройку дней.
Потери при сушке неизбежны, они составляют от 5%. Чтобы хлопоты были не напрасными, стоит взять овощи с запасом на возможную естественную убыль.
Весь процесс занимает немало времени, поэтому тыкву начинают готовить заранее, при естественной сушке — минимум за полгода.
Учитывая, что качественный материал получается только из полностью вызревших плодов, тыква урожая этого года как раз будет готова к празднику следующей осени.
Эффектно выглядят декоративные сорта, полученные скрещиванием с патиссонами, кабачками. После высушивания их расписывают, вырезают узор, надписи или оклеивают. Они небольшие по размеру и сохнут довольно быстро.
Разновидности тыквы оригинальной формы:
- бутылковидная лагенария;
- грушевидная;
- короновидная;
- фанго;
- чалмовидная;
- круглая мини.
Столовые сорта годятся для фигурной резьбы, различных поделок, в том числе посуды и Джека-светильника — символа Хэллоуина. Вероятность порчи будет меньше, если поверхность снятой с грядки тыквы хорошо промыть с хозяйственным мылом и сразу обсушить тканью или полотенцем.
Крупные овощи сушить сложнее, они часто подгнивают из-за существенной толщины стенок. Понадобится больше времени, чтобы тыква приобрела жесткость.
Предварительно можно удалить мякоть. Для этого внутреннюю сторону вычищают ложкой, срезая верхушки или боковые части. Мякоть должна быть снята полностью до плотной однородной стенки толщиной максимум 2 см, иначе, пока внешние слои будут подсыхать, внутренние уже начнут гнить.
После тщательного удаления мягких тканей стенку протирают губкой, смоченной в спирте или водке.
Естественная сушка
Способ потребует терпения, но только он может продлить жизнь декору больше чем на месяц. Применяется в хорошо вентилируемых помещениях, на чердаках при температуре от 5 до 15°С.
Отсутствие тепла особенно важно на первой стадии, когда теряется большая часть влаги. При температуре 25°С и выше семена могут прорасти, а это означает неизбежную потерю внешней привлекательности.
Тыквы ставят на деревянную решетку, раскладывают в пластиковые ящики с отверстиями или подвешивают для лучшей циркуляции воздуха так, чтобы они не касались друг друга. Время от времени проверяют, не появилась ли плесень или размягчение тканей.
Как высушить целую тыкву. Способы сушки декоративной тыквы
Перед тем как начать делать светильник для праздника, нужно её высушить. А как высушить тыкву для декора, знают немногие. Выполнить сушку этого интересного овоща нужно правильно, чтобы он стал более жёстким и крепким. Сушка — очень важный этап в этом деле. Если всё правильно сделать, такие светильники смогут провести не один праздник вместе с ведьмами и призраками, и вырезать каждый год новый вовсе не придётся.
Приспособления для сушки:
- Естественный процесс при комнатной температуре.
- Духовой шкаф.
- Аэрогриль.
- Электросушилка.
- Микроволновка.
Каждый выбирает способ, который его больше всего устроит. Обратите внимание на то, что в любом случае переворачивать тыкву во время высушивания нужно будет при любом из способов, кроме первого. Вопрос о том, как высушить тыкву для Хэллоуина , каждый решает сам.
- Сушка при комнатной температуре — это уже устаревший вариант, но всё же он используется, несмотря ни на что. Риск такого процесса связан с тем, что овощ может начать гнить и покрыться плесенью, а это крайне нежелательно. Для этого овощ вычищается полностью и просто оставляется в хорошо проветриваемом помещении.
- Рассмотрим, как сушить тыкву в духовке. Точно так же, как и в первом способе, очищаем её от внутренностей и ставим в духовой шкаф. Обратите внимание на то, что температура для сушки не должна быть более 80 градусов, и не забываем крутить тыкву периодически, чтобы жар равномерно распределялся по ней.
- Сушёное изделие в аэрогриле можно получить, если поставить овощ туда на температуру не более 70 градусов.
- Мощность микроволновой печи не должна превышать 600 Ватт. Такая технология сушки хороша для совсем маленьких тыковок, для большого овоща она вряд ли сможет подойти.
Важно! Не забывать крутить овощ. Готовность можно увидеть визуально. Кожура должна приобрести коричневатый оттенок. Корка должна быть упругой и жёсткой, а мякоть внутри подсушенной.
Высушивание в естественных условиях
Правильная просушка тыквы — это гарантия праздничного настроения. Ведь если все декорации будут подготовлены как следует, праздник ничто не сможет испортить.
Материалы:
- Тыква.
- Мыло.
- Вода.
- Спирт.
- Хорошо вентилируемая комната.
Подготовив все материалы, смело приступаем к работе .
- Тыквы декоративные бывают двух видов: кукурбита и лагенария. У первого вида корка может иметь оттенки зелёного, оранжевого и песчаного цвета. У второго вида декоративных тыкв кожура сама по себе довольно-таки плотная и твёрдая, имеет зелёный оттенок, но начинает меняться на коричневый цвет в процессе сушки целиком.
- Все тыковки, перед сушкой нужно обработать. Обмойте овощи при помощи мыла и воды. Мыло возьмите обычное хозяйственное. Обсушите тыкву.
- Раскладываем их в хорошо вентилируемом помещении. Прямые солнечные лучи не должны попадать на тыквы, поэтому располагать их лучше всего подальше от окон. Но при этом они должны получать достаточно света.
- Лучше всего вынести будущий материал для декора на застеклённую лоджию или веранду и оставить в таком положении примерно на 7—10 дней. Осматривайте будущие светильники каждый день, если какой-то из них начал портиться, его следует изолировать. Спустя неделю верхний слой кожуры должен хорошо высохнуть. Если помещение было прохладное, то времени уйдёт немного больше. Лучше всего подойдёт температура примерно 22—25 градусов.
- После завершения первого этапа нужно переместить будущие светильники в тёмное помещение с хорошей вентиляцией Уберите их под кровать и поставьте не прямо на пол, а чуть выше, на какие-нибудь решётки. Так воздух будет циркулировать по всей поверхности овоща. Если есть возможность, подвесьте тыкву, так она высохнет равномернее.
- И снова осматриваем заготовки каждый день на предмет порчи. С подсохшей кожуры ещё можно убрать образовавшуюся плесень, используя небольшое количество отбеливателя. Если же начинает портиться мягкая часть тыквы, то убираем её от остальных, ей уже ничем не помочь.
Как высушить тыкву в микроволновке. Подготовка овоща
Как высушить тыкву для декора? Но для того, чтобы использовать этот, безусловно, креативный овощ для создания предметов интерьер и интересных дизайнерских решений, необходимо правильно подготовить тыкву.
Важнейшим этапом для этого является сушка. Именно она делает тыкву настолько жесткой , что она может служить долгие годы своим хозяевам в качестве поделки.
В своей статье мы подробно расскажем вам о том, как происходит сам процесс сушки. Как подготовить тыкву для сушки? Очень важно правильно подготовить тыкву к процессу сушки и речь тут идет вовсе не о предварительных работах перед самим процессом.
О том, как и в какие сроки необходимо убирать тыкву с огорода , вы можете узнать из другой нашей статьи.
Очень грамотно нужно подходить непосредственно к выбору самой тыквы — ведь это залог правильной сушки. Не каждый сорт тыквы приемлем для того, чтобы из него делали поделку.
В специальных теплицах ежегодно выращивают сотни тыкв декоративных пород , которые как раз и годятся для творений мастеров.
Изучите информацию о сортах декоративных тыкв и выберите их по внешнему виду. Как правило, такая тыква имеет более округлые формы и более выраженные выпуклости. Цвет такой тыквы ровный и коричневый.
Также помимо того, что тыква должна быть особенного сорта, она должна быть полностью здоровой для того, чтобы достойно вынести процесс сушки. Такая тыква в первую очередь должна равномерного цвета, без явных признаков гниения или же плесени .
Также тыква должна иметь плодоножку . К сожалению, без нее сушка невозможно. Из отверстия, где плодоножка соединяется с овощем при сушке, может вытечь сок и весь процесс будет проделан насмарку. Также вы должны оценить тыкву на ощупь. Она должна быть далеко не мягкой, скорее больше твердой .
На овоще не должно быть повреждений . Также не берите тыкву уж слишком больших размеров для сушки в домашних условиях. Скорее всего такая сушка будет обречена на провал.
Следующим этапом подготовки тыквы являются ваши действия, но уже дома. Дома вы должны тщательно подготовить тыкву к процессу сушки. Для этого, очистите тыкву от видимых загрязнений, аккуратно протерев ее тряпкой. Теперь поставьте тыкву под душ и промойте с нескольких сторон слегка теплой водой. Не делайте напор слишком сильным – это может повредить шкурку овоща.
После того как тыква промыта, тщательно промокните ее полотенцем, убирая влажные капли. Оставьте тыкву на час в темном и сухом помещении , а затем снова промокните полотенцем и досушите еще час. Когда вы почувствуете, что верхняя поверхность овоща абсолютно суха – можете приступать к следующей стадии.
Как высушить тыкву для поделок? Сушить тыкву можно как целиком так и по частям. В зависимости от того, какую цель вы преследуете от сушки определитесь с видом тыквы. Если вы хотите порезать овощ – порежьте тыкву на произвольные куски, предварительно удалив семена.
Как высушить тыкву солью. Способы засушивания тыквы
Сушеная тыква – популярный продукт. Заготавливая овощ таким способом, можно сохранить максимум его полезных веществ и витаминов. Калорийность продукта – 28 ккал на 100 г. Даже маленьким детям рекомендована тыква, она богата витаминами A, D, E, C, PP, K и Т. Такой продукт содержит больше белка, чем яйца и в 4 раза больше каротина, чем морковь.
Способы засушивания тыквы
Подготовка тыквы к сушению
В холодное время года сушеные плоды используют в кулинарии или просто едят как сладости. Эту сушку заготавливают на зиму, ее можно использовать в создании различных салатов, запеканок, супа, добавляют ее к рыбе и тушеным овощам, а порошок из нее придает блюдам утонченный аромат и яркий цвет. Можно приготовить прекрасную вяленую тыкву, пастилу, цукаты или тыквенные чипсы.
В использовании сушеной тыквы максимум пользы и минимум вреда. Чтобы высушенные плоды получились качественными и вкусными, нужно выбирать поздние сорта этого овоща, у которых очень твердая кожура.
В их мякоти намного меньше сока, и сушить их быстрее и удобнее. Плод должен быть полностью доспевшим, не иметь повреждений и признаков гнили. Далее действуйте по установленной схеме:
- тыкву тщательно помойте;
- разделите ее на части (лучше всего так же, как арбуз), разрезая, убедитесь, что тыква не повреждена внутри;
- удалите семена и мягкие волокна, к которым они крепятся;
- осторожно очистите тыкву от кожуры;
- нарежьте очищенные куски для последующей сушки: способы для этого могут быть самыми разнообразными, все зависит от цели использования – если Вы хотите приготовить тыквенные чипсы, лучше всего нарезать овощ тонкими слайсами; для дальнейшего добавления в супы, салаты и другие блюда нужно нарезать его полосками толщиной 4-6 мм; для создания цукатов тыкву нарезают мелкими кубиками (примерно 2 на 2 см); для приготовления порошка сушеные кусочки нужно измельчить в блендере или растолочь в специальной ступке;
- бланшировать нарезанные кусочки в течение 2 мин. в кипящей воде – этот способ позволит сохранить яркий оранжевый цвет сушеного овоща;
- чтобы тыква не портилась и не привлекала насекомых, перед сушкой ее кусочки нужно замочить в соленой воде (1 ч. л. соли на 1 л воды) на 3-5 мин., а потом промыть под проточной водой;
- просушите обработанные кусочки.
Как сделать тыкву для поделки. Поделки из тыквы своими руками: 100 идей
Поделки из тыквы – древняя и почтенная забава, которой всегда увлекались и дети, и взрослые во всех странах и во все времена. Да и как ею не увлечься, если тыква – просто-таки идеальный осенний овощ для всяческих поделок? Из нее можно сотворить практически все, что угодно. И если у того, кто творит, имеется хотя бы минимальный талант, то в итоге получаются самые настоящие художественные шедевры. Впрочем, даже если особого таланта и нет, тоже не беда, потому что увлекает уже сам процесс творчества. Мастерить что-нибудь из тыквы – легко и весело. А при правильном хранении такие изделия будут радовать глаз и душу долгое время.
Итак, поделки из тыквы своими руками – то есть, руками детей и взрослых. Поговорим подробнее об этом увлекательном процессе.
Как правильно подобрать тыкву
Осенняя поделка из тыквы начинается из ее правильного выбора. Это не так просто, как могло бы показаться. Чтобы поделка получилась по-настоящему качественной, овощ должен соответствовать некоторым требованиям и параметрам.
- Для поделок годятся лишь спелые тыквы, без повреждений, вмятин и гнили, хорошо высушенные.
- Большое значение имеет хвостик овоща, которым тыква крепилась к стеблю. При уборке овоща не надо удалять этот хвостик, какая-то его часть обязательно должна остаться. С хвостиком тыква лучше сохнет и дольше хранится. Ну и красивее выглядит.
Что касается цвета, формы и размера плода – тут уж вольному воля. Что хотите, то и выбирайте. Для какой-то поделки больше сгодится большая желтая тыква, для другой – маленькая, зеленая и продолговатая. Ну и так далее.
Ну а сейчас начнем подробный разговор о всяческих поделках из этого великолепного овоща.
Страшилки из тыквы
Не станем ничего говорить о главном поводе для изготовления таких страшилок – Хэллоуине, дабы не задевать ничьих эстетических и религиозных чувств. Скажем лишь, что сделать страшилку из тыквы достаточно просто. Все, что надо для творческого процесса – это подходящая тыква, острый нож и творческая фантазия. В итоге получаются вот такие милые, жуткие, забавные, незабываемые рожицы.
Может ли ребенок изготовить такую поделку? Безусловно! Конечно, 2-3-летнему карапузу сделать это будет сложно и даже опасно (не будем забывать, что поделки делаются с помощью ножа или другого режущего предмета), а вот детки постарше легко и с удовольствием справятся с творческой задачей.
Фонарь из тыквы
Прекрасная, завораживающая, пугающая и одновременно радующая сказочная вещь! Сделать такой фонарь могут и взрослые, и дети (а лучше – совместно). Сам процесс изготовления довольно трудоемкий, однако же ничего особенно сложного здесь нет. Рассмотрим пошагово, как правильно сделать настоящий тыквенный фонарь.
- Для начала выбираем подходящую тыкву. Лучше, если она будет ярко-желтого цвета, округлой, достаточно большой (не меньше 25-30 см в диаметре). С большой тыквой работать будет легче, да и светильник получится более впечатляющий. Никаких царапин, вмятин, трещин и гнили в выбранном плоде быть не должно.
- Тщательно моем тыкву и даем ей просохнуть.
- Срезаем верхушку тыквы ножом. Если фонарь предполагается делать с крышкой, то срезанная верхушка как раз и будет такой крышечкой. А поэтому лучше, если на ней будет хвостик. Так проще фонарь открывать и закрывать и помещать в него светильник.
- Берем ложку и вынимаем ею из плода всю мякоть. Делаем это осторожно, чтобы не повредить тыковку.
- Убрав мякоть, протираем внутреннюю часть плода мягкой щеткой или наждачной бумагой. Таким способом убираются остатки внутренностей тыквы.
- Вычистив плод, смазываем его изнутри чем-нибудь дезинфицирующим (например, спиртом или разведенным отбеливателем). Так тыква будет дольше храниться.
- Далее приступаем к просушиванию будущего фонаря. Причем – и изнутри, и снаружи. Кладем овощ на полотенце, а внутрь – салфетки, впитывающие влагу. Когда они будут намокать, заменяем их сухими. И так – пока тыква не высохнет полностью. Высушенная таким образом, она сохранит свои размеры и форму.
- Начинаем вырезать на тыкве глаза, рот, нос и прочие отверстия – какие только подскажет фантазия. Лучше всего делать это ножом. Все свежие срезы обрабатываем растительным маслом – так фонарь дольше будет храниться.
- Помещаем внутрь фонаря светильник. Это может быть или свеча, или специальный маленький фонарик, или электрическая лампочка с подведенными к ней проводками. В общем, здесь также есть, где разгуляться творческой фантазии.
Вот, собственно, и все. Гасим свет, включаем тыквенный фонарь. Ух, как весело и страшно! Как хорошо сочинять всякие новогодние истории при свете такого фонаря! Сколько радости и впечатлений! Не поленимся, и сделаем детям праздник!
А вот фото поделок из тыквы, превращенной в фонарь.
В дополнение к написанному посмотрите
Тыквенный снеговичок
А почему бы и нет? Кто сказал, что снеговиков делают исключительно из снега? Итак, делаем снеговичка из тыквы – тем более что это совсем нетрудно.
- Берем две тыквы. Одна, побольше, – это туловище, а другая, поменьше, – голова.
Как сушить тыкву в сушилке. Сушка тыквы в электросушилке
Тыкву предпочтительнее сушить при помощи электросушилки или духовки . Это значительно сокращает время сушки и уменьшает вероятность порчи продукта во время процесса. К тому же сушилка существенно облегчает процесс, так как вмешательство человека практически не требуется.
Подготовленные ломтики раскладывают на решетках на небольшом расстоянии друг от друга. Температуру устанавливают не менее 55-60 °С. Чтобы дольки не прилипали к решеткам, их периодически переворачивают.
Общее время приготовления лакомства зависит от размеров тыквенных кусочков и влажности мякоти . В среднем процесс сушки длится от 12 до 20 часов.
Цукаты
Для приготовления цукатов используют небольшие кусочки мякоти . Сначала их проваривают несколько раз в сладком сиропе, а затем раскладывают на решетках и отправляют в сушилку или духовку.
Можнос разными вкусами. Для этого в сахарный сироп добавляют сок лимона или апельсина, корицу, имбирь, мед.
Тыквенные чипсы
Для приготовления необычных чипсов мякоть предварительно запекают в духовке в течение 30-40 минут и делают из нее пюре . Полученную массу выкладывают тонким слоем на противень. Затем пюре сушат в духовом шкафу или электросушилке до хрупкости.
Тыквенный порошок
Еще один необычный вариант приготовления сушеной тыквы. Тыквенный порошок делают из высушенного пюре , измельчив его при помощи кофемолки до однородной консистенции.
Измельченную массу хранят в банках или бумажных пакетах в сухом темном месте . Тыквенный порошок придает красивый цвет выпечке, хорошо дополняет супы, гарниры и десертные блюда. Если смешать его с теплой водой, получится полезное тыквенное пюре.
Высушивание тыквы для декора и поделок
Для поделок или украшения интерьера тыкву сушат целиком . Делают это двумя способами: с помощью духовки или на свежем воздухе. Высушить такой крупный овощ целиком – непростая задача. Чтобы тыквины хорошо просохли и не испортились во время сушки, выбирают не слишком крупные экземпляры.
Как высушить тыкву для декора в духовке. Техника длительной сушки и ее нюансы
Тыквы сушатся только естественным способом. В электросушилке или духовке такого результата не добиться, даже если потратить на это несколько дней и использовать минимальную температуру. Сначала действительно может показаться, что продукт дошел до нужной степени плотности, но это мнение обманчиво.
Сушка тыквы для декора должна проводиться по такой схеме:
- Сначала проводится подготовка, во время которой поверхность плода тщательно отмываем, используя мыльный раствор. После этого тыкву обсушиваем и протираем спиртосодержащей жидкостью.
- Затем заготовку нужно на время отправить в помещение с хорошей вентиляцией. На продукт не должны попадать прямые солнечные лучи.
- Через 1-2 недели такой выдержки поверхность овоща поменяет свой цвет и станет намного тверже. Это сигнал к тому, что можно переходить к следующему этапу.
- Теперь начинается самое простое, но утомительное время. Окончательная сушка продукта занимает до шести месяцев, после чего компонент становится твердым, как дерево. Все это время заготовка должна находиться в помещении с хорошей вентиляцией и минимумом света. Лучше, если она будет подвешена к потолку. Если возможности организовать такую сушку нет, делаем подставки с отверстиями, через которые изделие будет постоянно продуваться.
- На начальном этапе сушки тыквы надо регулярно проверять. Плоды, которые подгнивают или сморщиваются следует выбрасывать, они уже ни на что не сгодятся. Если на твердой коре появляется плесень, стараемся аккуратно стереть ее сухой тканью. В случае размягчения материала под колонией продукт выбрасывается.
- Каждые пару недель овощи следует поворачивать, чтобы у них не образовывалось «пролежне», а сушка проходила равномерно.
Как сохранить декоративные тыквы. Как высушить декоративную тыкву
Бутылки, чаши, подсвечники, ковши, скворечники – далеко не полный перечень того, что можно сделать из декоративной тыквы. Кроме того, тыква причудливой формы и сама по себе может стать отличным подарком. Но для этого ее необходимо хорошо высушить.
Вам понадобится
- - тыква;
- - мыло;
- - вода;
- - спирт;
- - помещение с хорошей вентиляцией.
Инструкция
1
Очень многое зависит от того, какую именно тыкву вы хотите высушить. Декоративные тыквы бывают двух видов. Это кукурбита и лагенария. У кукурбиты мягкая зеленая, оранжевая или золотистая корка. У лагенарии корка твердая, поначалу зеленая, но окраска меняется на коричневую или желто-коричневую по мере высыхания.
2
Соберите урожай тыквы. Это необходимо делать в тот момент, когда высохнет плодоножка, но до наступления сильных холодов. Она должна стать коричневой. При сборе урожая небольшой кусочек плодоножки необходимо оставить. Поврежденные тыквы лучше всего выбросить, они не высохнут, но сразу же начнут гнить.
3
Перед тем как укладывать на просушку, вымойте кожуру ваших декоративных тыкв мыльной водой. Лучше всего использовать самое обычное хозяйственное мыло. Дайте кожуре просохнуть.
4
Разложите тыквы в один слой в хорошо проветриваемом помещении. Оно может быть светлым, но туда не должны попадать прямые солнечные лучи. Подходит веранда, застекленная лоджия. Можно сушить тыквы и в комнате. Пусть ваши кукурбиты и лагенарии полежат неделю. Не забывайте контролировать процесс. Через неделю внешний слой кожуры должен высохнуть полностью, но в холодном помещении сушка идет несколько медленнее. Оптимальный вариант – сушить тыквы при комнатной температуре.
5
На следующем этапе вам понадобится темное помещение с хорошей вентиляцией. Если в доме нет подходящего, можно разложить тыквы, например, под кроватями. Чтобы воздух проникал и под тыквы, лучше сделать горизонтальные решетки на подставках. Проследите, чтобы тыквы лежали в один слой. Они не должны соприкасаться. Крупную декоративную тыкву можно повесить, тогда она будет высыхать более равномерно.
6
Процесс необходимо тщательно контролировать. Проверяйте тыквы каждый день. Те, которые начали гнить или заплесневели, убирайте. В некоторых случаях плесень можно убрать. Если кожура затвердела, смочите мягкую тряпочку раствором отбеливателя и протрите заплесневелое место. Если пятно плесени появилось на еще мягкой кожуре, тыкву придется выбросить.
7
Через две недели переверните тыквы, чтобы они сохли равномерно. Делайте это раз в полторы-две недели. Помимо того что таким образом вы предотвратите загнивание, вы еще сможете уловить момент, когда тыквы окончательно высохнут. Времени для этого требуется немало, около полугода, при этом кукурбита сохнет примерно в два раза быстрее лагенарии.
8
Если тыква стала легкой, а при встряхивании слышно, как внутри перекатываются семечки, она готова. Теперь из нее можно делать всевозможные поделки. Иногда нужно поверхность овоща сделать более ровной и гладкой. Для этой цели годится наждачная бумага с мелкой фракцией.
Как быстро высушить тыкву на Хэллоуин. Способы сушки
Существует несколько способов сушить тыкву для декоративных целей. Для этого можно использовать различные приборы и приспособления. Конечно, можно долго ждать, когда она высохнет естественным способом при комнатной температуре, но этот путь часто кончается плохим результатом, так как плоды начинают загнивать или плесневеть. Если все-таки выбран этот постепенный метод, то надо знать несколько секретов.
- На внутренних стенках тыквы не должно оставаться ни одного следа мякоти.
- После того как оболочка тщательно выскоблена, тыкву следует протереть изнутри тряпочкой, которая смочена в спирте или другом крепком напитке.
- Очищенный и протертый плод надо набить отрывками тонкой скомканной бумаги, наподобие газеты.
- Периодически надо менять влажную бумагу внутри тыквы на сухую и держать ее в сухом и недоступном для солнечного света помещении.
- Если сушатся сразу несколько плодов, то они не должны соприкасаться, а снизу под ними желательно установить решетку, для лучшего проветривания.
Быстро и без потерь можно высушить для поделок очищенные от семечек и мякоти плоды, если осуществлять этот процесс при помощи электросушилки или аэрогриля. Хорошие изделия получаются, когда их постепенно сушат при температуре не больше 80 градусов в духовке.
При этом следует тщательно следить, чтобы тыква не подгорела с одного бока, поэтому ее надо часто поворачивать по часовой стрелке для равномерности, и располагать посередине духового шкафа.
Также следить за процессом сушки надо и при использовании других электроприборов, кроме микроволновок с режимом 660 Ватт, в которых продукты всегда крутятся, в целях предотвращения неравномерности воздействия тепла. Готовность термического этапа сушки можно проверить визуально. Ее цвет снаружи должен стать коричневатым, а на вкус она должна стать немного вязкой. Остатки мякоти на стенках должны быть также высушенными и коричневыми.