Как сделать кухню-студию с залом более функциональной и уютной

Как сделать кухню-студию с залом более функциональной и уютной

• Правило №4 – перенос мойки или плиты в жилую комнату.

Такой подход категорически запрещен законом. В случае переноса «мокрой зоны» в гостинуюокажется над жилым помещением.

В этом вопросе больше всего повезло владельцам квартир на первых этаж, но и здесь без согласования с определенными инспекциями устанавливать раковину или плиту, где захочется – нельзя.

• Правило №5 – пренебрежение освещением.

После объединения кухни с гостиной пространство становится больше и, соответственно, понадобится увеличить количество осветительных приборов.

Дополнительные торшеры, бра, настольные или настенные светильники, светодиодные ленты позволят не только сделать помещение уютнее, но и помогут выделить важные зоны, и скрыть, например, мойку или рабочую кухонную область.

• Правило №6 – цветовые решения при объединении и кухни и гостиной .

Выбор цветовой палитры ограничен только предпочтениями владельца квартиры. Главное, придерживаться единого стиля и правильно расставлять акценты. Если площадь помещения позволяет, можно не стесняясь использовать насыщенные, темные цвета или яркие, сочные колеры.

Для небольших комнат, даже после объединения, лучше придерживаться золотого правила: чем светлее оттенки, тем помещение, кажется больше.

• Правило №7 – правильно расставляем акценты.

Независимо от причин, побудивших к объединению кухни и гостиной, интерьер в квартире должен отличаться функциональностью. Если стоит задача сделать кухню более незаметной, то правильно интегрировать ее в жилое помещение поможет использование обычной мебели, а не кухонного гарнитура.

Для этого прекрасно подойдутпо типу стеллажа. В другом случае, когда, напротив, есть желание сделать акцент именно на кухне, то мебель для нее может отличаться необычными формами, ярким цветом или смелым дизайном. Главное, чтобы такой прием не выглядел обособленным на общем фоне.

• Правило №8 – размещение мебели в зависимости от планировки комнаты.

Разрабатывая интерьер квартиры важно учитывать площадь комнат, это напрямую влияет на возможности расстановки мебели и дальнейшую функциональность, и удобство:

1. Прямоугольная форма – определите центр и сделайте из него или зону отдыха или обеденную. Эта должна быть самая заметная часть интерьера, выделение допустимо цветом, дизайном, необычными формами. Всю остальную мебель расставьте вдоль стен.
2. Квадратная форма – удачная планировка для объединения кухни и гостиной. Квадрат легко можно поделить на две части и уже в зависимости от фантазии и возможностей, обставлять каждую из половин.
3. Нестандартная форма – если имеются ниши, выступы или углы, создать гармоничный интерьер квартиры становится сложнее. Но и здесь особенности планировки могут пойти на пользу. Если есть ниша – это прекрасный вариант для установки. Выступы можно использовать как естественный вариант для зонирования, выделив его декором или цветом. Углы, как особенность помещения, которую не стоит прятать.

Любую особенность помещения можно «обыграть» таким образом, что из дефекта она превратится в достоинство и станет главным акцентом интерьера.

Связанные вопросы и ответы:

Какие преимущества имеет кухня-студия с залом

Кухонное пространство, объединенное с гостиной или столовой зоной – это удобный вариант планировки. Он используется в малогабаритных и в просторных студиях, а также в обычных квартирах, в которых есть техническая возможность снести стену. Кухню , совмещенную с гостиной или залом, также можно увидеть в частных домах с открытой планировкой.





У объединения кухонной зоны с жилой комнатой есть плюсы и минусы. В этой статье рассмотрим особенности такой планировки, остановимся на вариантах зонирования пространства, выборе дизайна интерьера и проектировании кухонных гарнитуров.

Особенности кухонь-студий: плюсы и минусы

У современных планировок квартир с открытым пространством кухни-студии есть несколько плюсов:

• В студии много места. Объединение нескольких функциональных зон и удаление лишних стен позволяет получить более просторное помещение. Это особенно важно для малогабаритных кухонь, в которых каждый квадратный метр на счету.
• Большое открытое пространство хорошо смотрится. Отсутствие стен делает помещение более светлым и уютным. Если правильно распланировать пространство и продумать дизайн, даже маленькая кухня-студия будет выглядеть гармонично.
• Можно гибко подходить к расстановке мебели и пробовать оригинальные стилистические решения. Дизайнеры интерьеров любят открытые планировки за их универсальность. В студиях проще экспериментировать с меблировкой, отделкой и освещением, можно использовать как типовые планировки, так и нестандартные идеи. Примеры реализованных проектов разных типов можно посмотреть на фото интерьеров.

Кухня студия, объединенная с обеденной зоной или гостиной, имеет и минусы. К недостаткам такой планировки можно отнести:

• Неизолированное кухонное пространство. Открытая кухня может доставлять неудобства: запахи от приготовления пищи будут распространяться по всей комнате, а беспорядок будет хорошо заметен. Чтобы решить проблему запахов, можно использовать мощную вытяжку.
• Необходимость зонировать помещение, а в некоторых случаях – оформлять и согласовывать перепланировку.
• Оформление студии в едином стиле может рассматриваться и как преимущество, и как недостаток. При планировании придется тщательно продумать интерьер всех функциональных зон, чтобы они хорошо воспринимались совместно и дизайн был гармоничным.

Выбор стиля для оформления кухни-студии

Если преимущества студийной планировки кажутся более весомыми, чем ее ограничения, можно приступать к обустройству комнаты. Начать стоит с выбора дизайна кухни-гостиной. Для интерьера квартиры-студии можно использовать любые дизайнерские стили, классические и новые, не забывая о том, что всё пространство должно быть выдержано в одной стилистике.

Современный минимализм

Минимализм – идеальное направление для дизайна кухонь студий современного типа, в том числе для маленьких квартир. У этого стиля есть несколько особенностей:

• Отказ от лишнего декора: стены иногда украшают лаконичными картинами в рамках, декоративный текстиль почти не используется.
• Простая мебель: дизайнеры рекомендуют гарнитуры с гладкими фасадами без рисунков и со скрытыми ручками.
• Лаконичное цветовое оформление с использованием 1-2 основных оттенков.

Минималистичный дизайн совмещенной кухни с гостиной будет удобен для тех, кто отдает предпочтение простым, но стильным интерьерам. Пространство, не перегруженное деталями, делает комнату светлее и помогает максимально быстро наводить порядок.











Лофт

Лофт обычно используют для просторных кухонь-студий. Лучше всего он будет смотреться в помещениях с высокими потолками, которые позволяют показать все преимущества этого интересного дизайна. К особенностям лофта относят:

• Материалы с грубыми фактурами: кирпичная кладка, бетон, шероховатый камень и т.д.
• Много света: в классическом лофте за это отвечают большие окна, а также системы искусственного яркого освещения. В интерьере кухни-гостиной это может быть не только отдельная подсветка для каждой функциональной зоны, но и дополнительный декоративный свет: например, над картинами или фотографиями на стенах.
• Использование коммуникаций (например, труб или вентиляционных шахт) в качестве декоративных элементов интерьера. Студию также можно украсить необычной барной стойкой или другой дизайнерской мебелью, различными арт-объектами.
• Насыщенные цвета. Дизайн кухни-студии в лофте возможен как в темных цветах, так и в светлых оттенках. Можно использовать белый, черный, красный, серый, различные природные цвета. Предпочтение отдается насыщенным тонам.

Стиль лофт сложно назвать бюджетным. С одной стороны, из-за открытых коммуникаций ремонт может стоить меньше, но с другой – отделка и мебель должны быть качественными и стильными, поэтому дешевые материалы не подойдут.











Кроме того, можно сделать одну из зон ярче, а другую выдержать в более спокойных цветах.

Какой стиль дизайна подойдет для кухни-студии с залом

1. Продумываем зонирование

Объединенное пространство все же стоит разделить на зоны для отдыха и приготовления еды.

Вот самые симпатичные способы это сделать:

Ковер на полу гостиной. Это самый простой способ отделить зону отдыха.

Диван. Низкая спинка аккуратно обозначит границу гостиной. Высокая перекроет путь взгляду.

Разные сценарии освещения. В зоне кухни — яркие диоды, в гостиной — несколько светильников с теплым, уютным светом, над обеденным столом — подвесная люстра.

Перепад высот. Если опустить потолок в кухне, это подчеркнет границу территорий и поможет спрятать вытяжку и прочие коммуникации. А вот подиум лучше не делать: это устаревшее и травмоопасное решение.

Реечные перегородки между кухней и гостиной. Выглядят экологично и уютно.

Раздвижные стеклянные перегородки. Прекрасный вариант зонирования гостиной, особенно если на кухне газовая плита: позволяет законно согласовать объединение двух пространств.

2. Удобно расставляем мебель в зоне отдыха

На этом же этапе продумываем планировку кухни-гостиной и прикидываем, как расположить мебель в зоне отдыха. Хороший способ это сделать — заранее проиграть сценарии.

Например, если кухня-гостиная будет часто использоваться как семейный кинозал, поэкспериментировать, куда повесить большой экран так, чтобы он просматривался из всех точек.

Cовет: в качестве замены ТВ на этапе планирования можно использовать большой лист картона.

Если предпочитаете общение, ключевым объектом можно сделать обеденный стол или пустое пространство в центре гостиной зоны, ориентировав к нему диваны и кресла, чтобы было удобно болтать друг с другом.

Разобравшись с зонированием кухни и гостиной, самое время продумать, чем связать оба пространства.

Вот несколько простых и изящных вариантов, как это сделать:

Мебель в кухне и гостиной — в едином стиле и одной цветовой гамме.

Металл светильников в гостиной — тот же, что в фурнитуре или ножках мебели кухни.

Декоративная плитка фартука кухонной стены перекликается с картинами в гостиной.

Фасады кухни повторяются в элементах отделки стены или в цвете подушек и пуфов.

3. Делаем кухонную зону меньше, но удобнее

В компактной угловой или П-образной кухне, где места для хранения продуктов, мойки и приготовления расположены по принципу «треугольника», готовить быстрее и проще, чем бегать вдоль линейной, протянувшейся по всей длине стены.

В кухне-гостиной такой треугольник помогает создать кухонный остров. В этом случае расстояние для проходов между мебелью лучше увеличить до 120 см.

Если остров станет и обеденным столом, стоит сделать его побольше: минимальная глубина — 90 см, длина — от 180 см.

Поменять местами кухню с гостиной не получится, такую перепланировку не согласует БТИ. Но можно перенести мойку внутри кухни, например на кухонный остров в центре. Это тоже потребует согласования, плюс придется преодолеть технические трудности. На стадии чернового ремонта к острову в полу подводятся трубы водоснабжения, слива и электропроводка. Чтобы слив не забивался, понадобятся измельчитель и санитарный насос, который придется периодически чистить вручную.

Важно ли разделение пространства на кухню и зал

Чтобы грамотно совместить пространство кухни в однокомнатной квартире или в студии нужно знать о некоторых нюансах. Соблюдение их поможет правильно разграничить все комнатные зоны, чтобы каждому домочадцу достался свой «угол».

Прежде всего, стоит определить, какая зона будет главной. Кухня-студия может сочетать: обеденную зону, зону приготовления пищи, спальню, зону отдыха и хранения.

Выделение, например, обеденной зоны в плане квартиры позволит собираться компании друзей за вкусным ужином. Зона готовки - для гурманов и кулинаров. Такая планировка позволит наблюдать за мастерским приготовлением вкусного ужина. Гостиная - для комфортного отдыха. Правильный выбор главного пространства зависит от образа жизни хозяина, любви к шумным компаниям или семейным посиделкам, готовке.

Квартиры в новостройках со свободной планировкой? Не совсем так. Казалось бы, нет внутренних стен - можно сделать любую планировку. Но, стоит обратить внимание, что в плане застройки всегда обозначены зоны санузла и кухни, их перенос не всегда простой процесс.

Не стоит оформлять кухню-студию в разных стилях. Для зонирования лучше использовать другие приёмы, а комбинация не сочетаемых стилевых предпочтений будет выглядеть нелепо. Только закрытые помещения в одной квартире могут сочетать разные стилистические решения.

Большое количество тёмных оттенков в интерьере кухни-студии визуально уменьшит пространство. Если площадь невелика, не стоит использовать много чёрных, тёмно-коричневых, фиолетовых цветов. Уютнее и светлее комнату сделают тёплые цвета и оттенки.

Визуально увеличить пространство помогут мини зеркала, глянцевые поверхности мебели вместе с натяжными потолками с глянцевой фактурой. Эти поверхности являются отличными отражателями света. Установка глянцевых шкафов от самого потолка позволит визуально расширить пространство и создать большую площадь для хранения кухонных мелочей, посуды, продуктов.

Использование натяжных потолков в кухне вполне оправдано. Пыль и загрязнения портят побелку и потолочные обои, оставляют на них копоть. Для поддержания натяжного потолка в чистом виде, необходимо лишь протирать его влажной тряпочкой 2-3 раза в год.

Для мебели выбирают легко моющиеся материалы. Запахи из кухни быстро впитываются в ткани, особенно натуральные. Легко моющиеся ткани и сменные чехлы позволят провести более качественную уборку.

Больше внимания стоит уделить освещению. Подсветка поможет разделить зоны комнаты и сделает их более комфортными. Ярче можно подсветить кухонную и рабочую зоны, а гостиной и спальной подойдёт мягкое и тёплое освещение.

Если план квартиры предполагает просторный балкон или лоджию, их тоже можно использовать. На лоджии комфортно поместится рабочая зона или зона отдыха. Чтобы пребывание на ней было комфортным и зимой, стоит позаботиться об утеплении: качественные стеклопакеты, утеплённые полы или дополнительная батарея. На балконе очень приятно завтракать и наслаждаться панорамным видом из окон.

Как оптимизировать использование пространства в кухне-студии с залом

Перед тем как мебелировать кухню-гостиную необходим чёткий план в голове, а лучше на бумаге, с учетом размеров помещения и создания желаемого стиля. Кухонный гарнитур можно расположить в одну линию, по двум линиям, П-образно, Г-образно, G-образно, сделать остров или полуостров. Прием пищи не должен проходить с стесняющих условиях. Если кухня-гостиная не большая, лучше исключить громоздкие стулья с широкими спинками, заменив их, например, на табуреты. Стол лучше размещать ближе к свету, а телевизор в гостиной зоне подальше от окна, в более тёмный угол, что улучшит качество просмотра.

Одно из самых простых решений по зонированию кухни-гостиной — разграничение мебелью. Оно позволяет сохранить открытое пространство. Остров, барная стойка, обеденный стол, диван — эти формы не будут полностью перекрывать пространство и мешать свободному передвижению. Екатерина Кирайдт, дизайнер интерьера

Разноуровневые потолки так же делят площадь своими четкими линиями геометрии. Нижний уровень размещают над кухней, где появляется возможность проложить трубы вентиляции, установить встраиваемую вытяжку в потолке. Ступеньку-перепад конструкции часто подсвечивают. Там же при проектировании приточно-вытяжной вентиляции устанавливают щелевые диффузоры. Екатерина Кирайдт, дизайнер интерьера

Но есть и более заметные элементы для зонирования — разнообразные перегородки, колонны, конструкции из гипсокартона, стеллажи. Выбор зависит от ваших предпочтений и задач и возможностей помещения. Екатерина Кирайдт, дизайнер интерьера

Освещение так же может стать источником зонирования кухонной и столовой зоны. Приглушенный свет от торшеров и подсветок гостиной контрастирует с подсвеченными рабочими плоскостями кухни. Что важно учесть при выборе места и типа светильника? Над рабочей столешницей кухни достаточно установить подсветку, над островом и столом хорошо смотрятся как точечное так и подвесное акцентное освещение. Важно учесть высоту подвесов — не ниже 90 см от столешницы, иначе светильники будут замечать не только ваши глаза, но и голова. Если вы используете в освещении накладные светильники споты, обратите внимание на открывание верхних фасадов шкафов, если они до потолка. Корпус светильника не должен попадать на траекторию открывания фасада, мешая открыванию. Екатерина Кирайдт, дизайнер интерьера

Смотрите больше статей в нашем блоге и подписывайтесь.

Как правильно разместить мебель в кухне-студии с залом

Кухня, совмещенная с гостиной, – прекрасный вариант, который все больше и больше набирает популярность. И не только в квартирах – студиях. Такое решение можно встретить и в больших современных квартирах, в квартирах старой планировки, и в частных домах, и на дачах.

Причин для роста «популярности» такого дизайнерского и архитектурного решения несколько:

• Увеличение полезной площади – один из самых весомых аргументов, которые используют при выборе такого варианта кухни-гостиной.

Ведь при совмещении двух комнат можно получить большую(мечта многих любителей готовить) и достаточно просторную гостиную. Плюс к этому: исчезает необходимость долго идти на кухню за кофе/ чаем и закусками при просмотре любимого фильма/ сериала.

• Свобода в выборе планировки комнаты.
• Такая планировка наиболее удобна при присмотре за маленькими детьми/ пожилыми людьми, приеме гостей. Исчезает необходимость постоянно бегать из одной комнаты в другую, испытывая страх: «А вдруг не услежу?».

И чтобы комната с такой интересной планировкой получилась максимально уютной и удобной, необходимо учитывать все мелочи при разработке дизайна. Одна из таких мелочей – это свет.

Благодаря правильно подобранному освещению можно решить такие проблемы как:

• Выделить функциональные зоны в комнате. Особенно это касается «рабочего места» на кухне.

• Расставить необходимые световые и цветовые акценты.

• Визуально расширить/ сузить пространство комнаты.

Какие освещение лучше выбрать для кухни-студии с залом

Объединение двух зон  — это не просто отсутствие перегородки и одно большое помещение. Еще на этапе проекта нужно учесть несколько важных аспектов, от которых зависит, насколько комфортно вам будет готовить, есть и расслабляться.

• Самая главная проблема при такой планировке — запахи еды. Чтобы в процессе приготовления пищи они не беспокоили тех, кто находится в гостиной, нужно обеспечить хорошую вентиляцию. Вам точно понадобится мощная вытяжка . Другой вариант — поставить раздвижную перегородку, которую можно закрывать на время готовки.
• Помните, что на кухне повышена влажность, эта зона быстро загрязняется. Подбирайте подходящие под эти условия отделочные материалы. Они могут отличаться от гостиной и выступать зонирующим элементом (например, керамогранит и паркет/ламинат на полу) либо быть одинаковыми, чтобы визуально не дробить пространство ( кварцвинил , влагостойкая краска на стенах, штукатурка).
• Продумайте концепцию. Хотите скрыть зону готовки с глаз? Оформите под гарнитур нишу или подберите лаконичные фасады без ручек в цвет стен. Или можно сделать наоборот: выделить кухню цветом или яркой плиткой. Подбирайте палитру, мебель и отделку в соответствии с выбранным стилем .
• Не спланировать освещение. Одного верхнего светильника будет недостаточно: нужно обеспечить отдельную подсветку рабочей поверхности, столовой группы и места для отдыха. Дополняйте верхний свет настольными и напольными лампами, бра, светодиодной подсветкой.

Какие материалы подходят для отделки кухни-студии с залом

Вместо перегородок и ширм для зонирования кухни с гостиной можно использовать текстиль, но тут есть нюансы. Такой вариант хорошо впишется в прованс или классический стиль, но редко уместен в минимализме или современном. Придется тщательно подбирать ткань, что она не накапливала пыль и не поглощала запахи с кухни.

Шторы-разделители все равно вешаются на карниз или струну, которую можно спрятать в многоуровневом гипсокартонном потолке. Если ты хочешь отделить зону отдыха или рабочий стол, можешь брать более плотные ткани. А вот возле кухонной зоны они гораздо менее практичны, а иногда и небезопасны.

Интересный прием для классических и романтических интерьеров – оградить диван или подиум с подушками балдахином. Главное, выбирай такую конструкцию, которую сможешь легко регулярно разбирать для уборки. И учти, что этот вариант – для просторных студий, ведь он довольно громоздкий.

Для зонирования выбирай занавески, которые будут сочетаться со шторами на окнах. Они не обязательно должны быть идентичными, но желательно, чтобы фактуры и расцветки перекликались между собой. А вот конфигурация уже не так принципиальна: например, на окне могут быть роллеты, а в комнате – обычные шторы с подхватами.
Занавески для зонирования – это не обязательно тканевые полотна. В эклектичных стилях, бохо, этнике и других творческих направлениях активно используется ручная работа. Например, широкая плотная бахрома, нити из бусин, всевозможные подвески.