Универсальная таблица мер и весов.

Сохраняйте себе, готовьте с удовольствием!

Таблица объёмов.
1 стакан = 240 мл.
3/4 Стакана = 180 мл.
2/3 Стакана = 160 мл.
1/2 Стакана = 120 мл.
1/3 Стакана = 80 мл.
1/4 Стакана = 60 мл.
1 ст. л. = 15 мл.
1 ч. л. = 5 мл.

1 ст. л. = 3 ч. л.
1 стакан = 16 ст. л.
1 литр = 4 стакана 2 ст. л.

Соотношение - вес/объём различных продуктов.

Масло.
1 стакан растительного масла = 200 г.
1 стакан сливочного масла = 240 г.

1 с. л. сл. Масла = 15 г.

Мука, какао, крахмал.
1 стакан муки = 140 г.
1 ст. л. = 10 г.
1 ч. л. = 3 г.
1 стакан цельнозерновой муки = 125 г.

Сахар белый.
1 стакан = 200 г.
1 ст. л. = 12 г.
1 ч. л. = 4 г.

Сахарная пудра.
1 стакан = 120 г.
1 ст. л. = 8 г.
1 ч. л. = приб. 3 г.

Яйца.
Большое яйцо = 65 г и больше.
Среднее яйцо = 60 г.
Маленькое яйцо = 50 г.

Разное.
1 стакан миндаля/орехов измельч. В муку = 85 г.
1 стакан орехов/миндаля измельчённых в крошку = 100 г.
1 ст. л. орехов/миндаля - крошка = 6 г.
1 стакан Овсянки = 100 г.
1 стакан удлинённого риса = 200 г.
1 стакан круглого риса = 210 г.
1 ст. л. сухих дрожжей = 10 г.
1 стакан соли = 200 г.
1 ст. л. соли = 20 г.

Желатин.
1 упаковка = 14 г.
1 ст. л. = 10 г.
1 лист желатина = 4 г.

Разрыхлитель, сода.
1 упаковка = 10 г (прибл. 1 ст. л. ) 1 ст. л. без верха = 8-9 г 1 ч. л. = 3 г.

Далее читайте об интерьере маленькой квартиры http://interior.ru-best.com/interer-dlya-kvartiry/interer-malenkoy-kvartiry