Всё об интерьере для дома и квартиры

Лучшие идеи для дизайна интерьера, полезные советы, интересные статьи

Топ - 5 заведений, которые откроются в июле.

26.06.2017 в 20:32

1. "Сыроварня".
Московский ресторатор Аркадий Новиков привозит в Петербург свой ресторанный проект с собственным сырным производством. Два его заведения с таким названием работают в Москве и, как и следует из названия, специализируются на сырах: в каждом из ресторанов запущено производство популярных итальянских сортов: моцареллы, бурраты, рикотты, страчателлы и качотты
. В основном меню будут представлены преимущественно блюда итальянской кухни, в том числе мясо и рыба на гриле, паста и пицца.
- ковенский пер. 5.
2. Mapuche.
Открытие ресторана на улице Некрасова с акцентом на блюдах латиноамериканской кухни в современном прочтении должно было состояться еще весной, но сдвинулось на конец июня. За еду в проекте отвечает шеф-повар Евгений Викентьев ( "Винный Шкаф", Hamlet Jacks), за барную карту - совладелец бара Gin Tonic Илья Астафьев, а за аутентичную атмосферу - идейный вдохновитель Ирма видаль, чьи родители родом из Чили.
В меню обещают интерпретации традиционных блюд (вроде жженого тирадито из лангустина и тако с уткой и бананом), необычные национальные продукты и маринады, а еще коктейли с перуанской виноградной водкой писко. Интерьер тоже будет оригинальным: специально для ресторана винтажную мебель устроители привезли с южноамериканских блошиных рынков.
- ул. Некрасова, 34.
3. фуд - корт "Порт Севкабель".
В гавани на васильевском острове, в исторической части завода "Севкабель" (в дореволюционное время - Siemens.