Самые грузинские рестораны в Москве, где можно интеллигентно поужинать или перехватить свежеиспеченный хачапури на бегу.

25.02.2016 в 14:54

( Еда@moscow24online).

Ресторан "Эларджи" 18.
Уютный дворик старой Москвы, где готовят грузинские блюда по-домашнему, поэтому сюда любят приходить всей семьёй. В меню: лобио, сациви, харчо, дюшбара, десерты собственного производства и, конечно, традиционные кукурузные каши с сулугуни: эларджи и мамалыга. Для детей есть игровая площадка, для любителей настольных игр - шахматы, нарды и шашки.
Гагаринский пер., д. 15 а.

Кафе "Saperavi Caf? Грузинская кухня по-новому с исконными древними рецептами и их современными вариациями. А вы знали, что харчо издавна был вторым блюдом, а хинкали в Грузии готовили не из пшеничной, а из полбяной муки? Соблюдая традиции, повара в Saperavi Caf? Не боятся экспериментировать. Так, в меню ресторана появились Гиви - бургер и джорджия - бургер с салатом из овощей и орехами.
1-Я тверская - ямская, д. 27.

Ресторан "Тетри".
Сытные домашние грузинские блюда и свежая выпечка, которая готовится здесь же, в дровяной печи. Печь и картины с изображением гранатов стали визитной карточкой заведения. Хлеб тут также подают только свой, только что выпеченный. А вот мука и все грузинские специи приезжают в "Тетри" из тбилиси и Абаша. Повара утверждают, что у них нет морозильной камеры, поэтому мясо используется только самое свежее.
ул. щепкина, д. 33.

Кафе "Сололаки".
Здесь встречают гостей с радушием и знаменитым грузинским гостеприимством. В кафе часто отмечают важные события, и просто приходят посидеть небольшими компаниями. Меню - традиционное, грузинское. В качестве горячих закусок вам подадут долму, аджапсандал или запеченные грибы. На горячее непременно стоит попробовать оджахури из свинины или чахохбили из курицы. Запить, конечно, боржоми!
ул. орджоникидзе, 11, стр. 40.

Ресторан - кафе "Мимино" 18.
Грузинский ресторан с простым уютным интерьером, знакомым именем на вывеске и двумя залами. В меню - только лучшие рецепты национальной кухни. Фирменные блюда заведения - садж с мясом и овощами (подаётся на тлеющих углях) и ассорти шашлыков из разных видов мяса и рёбрышек.
ул. лесная д. 1/2.

Веранда "Хачапури".
Весёлое городское кафе и его тотемное животное - баран Толик - предлагают гостям сети заведений отказаться от пиццы в пользу хачапури. Впрочем, кроме выпечки здесь представлена и остальная часть грузинской кухни. В "Хачапури" очень любят детей, и часто приглашают их в гости на праздники или просто пообщаться с Толиком. А по дисконтной карте постоянно проводятся вкусные акции.
Украинский б - р, 7.

Ресторан "Гогиели".
Гогиели - это старинное название местечка в западной Грузии, где живут мегрелы, которые славятся своим гостеприимством и музыкальностью. Поэтому в интерьере ресторана вы увидите не только предметы быта грузин, но и их национальные музыкальные инструменты. В меню заведения, конечно, все варианты шашлыка и люля-кебаб. В баре "Гогиели" есть коллекция грузинских вин различной выдержки.
ул. марксистская, д. 9.

Ресторан "Натахтари".
Шеф-повар грузинского ресторана Соломон Долидзе, который приехал в Москву всего пару лет назад, с удовольствием расскажет вам, что натахтари в древнем эпосе - это дерево мира, корнями проникающее в самые недра земли, а кроной достающее до небес. Готовит мастер из тбилиси в лучших грузинских традициях, поэтому в меню представлены все классические блюда, от пхали до хачапури.
ул. Маросейка, д. 6/8 стр. 1 ресторан "Дарбази".
Заведение оформлено без Пафоса, зато передаёт настоящую аутентичную атмосферу. Чего стоят одни только домотканые ковры на стенах из красного кирпича и зарисовки этнографов, изображающие грузин из разных районов страны в национальных костюмах. Блюда здесь готовят классические, но невероятные: гебжалия с тархуном, мятой и мацони, молодой козлёнок, вываренный в молоке, харчо из утки, пхали из зелёной фасоли и не только.
ул. николоямская, д. 16.

Кафе "Батони".
В переводе с грузинского, "Батони" значит господин. И хозяева сети городских кафе утверждают, что каждый посетитель, гость их заведений - всегда особенный, батони. А для господ - лучшие блюда из грузинской кухни с обязательным соблюдением всех традиций приготовления. По выходным здесь проводят детские мастер-классы, на которых дети узнают о Грузии и учатся готовить хинкали. А в пятницу и субботу играет живая музыка. ул. б. дорогомиловская, д. 12 а.