Вегетарианские кафе Петербурга.

Вегетарианцами становятся по двум причинам: одни считают невозможным причинять зло живым существам и употреблять их в пищу (они даже не носят по этой причине меховые, кожаные изделия), другие руководствуются аргументами в пользу своего здоровья.
В случае если вы вегетарианец или только решили стать вегетарианцем, то список вегетарианских кафе Петербурга вам будет кстати.

1. сеть вегетарианских кафе "Укроп" - ул. малая конюшенная, 14; 7 линия васильевского острова, 30; ул. Марата, 23.

"Укроп" - особенные кафе с уникальной вегетарианской и сыроедческой кухней. Здесь могут покушать не только вегетарианцы, но и веганы - люди, которые исключили из рациона все продукты, так или иначе связанные с эксплуатацией животных (яйца, молочные продукты и т. д. ), и даже сыроеды - те, кто вообще не употребляет в пищу продукты, подвергшиеся тепловой обработке свыше 40 градусов. 80%. Меню - именно сыроедческое. В кафе неповторимый интерьер, который разрабатывал молодой дизайнер Тимофей Журавлев, знакомый петербуржцам по сети кофеен "Идеальная Чашка", полностью соответствует идее заведения: натуральные материалы, белые стены, абажуры в форме сосновых шишек, нарисованные на стенах цветы, живая зелень в горшках, старые книжки и открытки на полках. За годы существования "Укроп" разросся до трех заведений, каждое из которых имеет свою индивидуальность.
Меню кафе делится на три категории: Milk, Vegan и raw. Особое внимание стоит уделить сыроедческой пасте из цукини со сливочным соусом, фалафелю в лаваше и свекольному крем - супу с кедровыми орешками и творожным сыром, и сыроедческим десертам.
Каждое утро в кафе готовят вкусные и полезные завтраки: омлет из тофу, французские гренки на сливках с орешками и многозерновую кашу.

2. сеть вегетарианских кафе "Троицкий Мост" - кронверкский пр., 35; наб. Мойки, 30.

Вегетарианство - нерушимый постулат существования этой сети кафе! Вегетарианские кафе "Троицкий Мост" также приглашают всех вегетарианцев, веганов и сыроедов. Первое кафе сети открылось в 1995 году. Сегодня в сети четыре заведения в разных районах города, а также собственный кондитерский цех, где принимают заказы на изготовление праздничных тортов, пирожных и даже восточных сладостей. Все кондитерские изделия из натуральных ингредиентов изготавливаются. В ежедневное меню входят 10-12 салатов, 4 вида супов, а также оригинальные овощные запеканки и вкуснейшие лазаньи, постоянно есть полезные свежевыжатые соки, разнообразные сорта чая и кофе. 3. вегетарианские кафе "рада.