В XIX веке композиции из сухоцветов пользовались большим спросом в европейских домах. Позднее их стали считать признаком дурного вкуса, но сейчас дизайнеры опять видят в сухоцветах востребованный элемент интерьера.
Композиции из сухоцветов разнообразны и просты в уходе, к тому же они подходят для аллергиков и людей, не переносящих резкие запахи. Такие букеты отличаются нейтральным или едва уловимым ароматом и пастельными оттенками, при этом они долгое время сохраняют форму.