5 заведений рядом с метро спасская.
1. Mamo.
Кафе в здании "Бутылка" на новой Голландии. Проект открыли Евгений хитьков и Гамлет мовсисян (Hamlet & Jacks. Интерьер с кирпичными стенами и деревянной мебелью дополняют огромные коллажи и постеры на тему грузинской культуры. Тут и известные личности от Григория Лепса до Демны гвасалии, и хинкали, и карикатурный горец. Подают в Mamo хиты грузинской кухни: различные пхали, чахохбили, оджахури, кучмачи, завернутые в лаваш на манер стритфуда.
- набережная адмиралтейского канала 2.
2. Maneki.
Mаneki - Демократичное вок - кафе на сенной площади. Это первое заведение в Санкт-петербурге, хотя сама сеть под этим брендом уже несколько лет работает в центральном федеральном округе.
В основе концепции - экологичность. Суши, вок - лапша, десерты - все блюда готовят из свежих продуктов, не подвергавшихся заморозке. Благодаря этому кафе на голову выше в плане качества, чем прочие представители ниши, где производство идет на потоке.
- пл. Сенная 11.
3. Unity.
Это сочетание стильного интерьера, вкусной еды, легкой музыки и дружеской атмосферы. В меню собрана европейская и японская классика в авторской обработке шеф-повара. Отличительной чертой роллов в Unity стал не только насыщенный вкус, но и внушительный размер.
- пер. Гривцова 4.
4. Vaffel & Wine.
Кафе с вином и норвежскими вафлями на гороховой улице. Тут подают сладкие и сытные томатные, гречневые, картофельные вафли. А в качестве начинок предлагают, например: копченую куриную грудку с сыром или зефирный крем с клубникой и мармеладными мишками.
Также в меню представлены овощные салаты, крем - суп дня. По утрам в Vaffel & Wine действуют завтраки с овсяными вафлями или кашами, блюдами из яиц. Из напитков есть кофе, сваренный из эфиопских и колумбийских зерен.
- ул. гороховая 41.
5. Ronny.
Японо - американское бистро в "Бутылке" на новой Голландии. Проект открыли выходцы Buddha - Bar - Дмитрий кюлленен, Сергей Глазунов и Клим жуков. Основу меню составили адаптированные на американский манер японские блюда. Подают роллы с ореховым и манговым соусом и суширрито - вариация буррито от калифорнийских серферов.
Готовят и аутентичные японские суши с лососем, креветками и угрем. Из супов - 5 позиций японского рамэна. Его в Ronny делают с острой колбасой, цыпленком, свининой или тофу и грибами для вегетарианцев. - наб. Адмиралтейского канала 2 Т источник: Restoclub. ru.