В составлении дизайн - проектов, не существует единых правил.

Каждый дизайнер или студия по своему этот вопрос решает. Ниже опишу план, по которому работаю я.
Дизайн проект - это инструкция по сборке вашего будущего интерьера. Она из трёх глав состоит.

1. планировочное решение или план расположения мебели. Базовый чертёж, на основе которого строится дальнейшая работа.
2. концепция интерьера, визуализация. На этом этапе решается стиль, цвет и какие материалы будут использованы в проекте.
3. рабочая документация. Это чертежи, которые нужны строителям для монтажных и отделочных работ.
Дизайн - проект начинается с технического задания или брифа. Это подробная анкета. В ней фиксируются ваши пожелания, вкусы, привычки, образ жизни и тд. Например, жене нравиться зелёный цвет, она хочет кухню объединенную с гостиной. Мужу нравиться запираться в кабинете, чтобы ему никто не мешал работать. Дочь на пианино играет. А сыну нужна спортивная груша. Эти моменты учитываются. В итоге получается проект, который учитывает потребности конкретной семьи.
Среднестатистический дизайн - проект, для квартиры 50-70 квадратов, займёт 3 месяца. Это нужно учитывать и закладывать это время изначально.
Подводя итоги, приведу плюсы дизайн - проекта:
* вы можете прожить в своем интерьере, ещё до ремонта.
* сокращается время ремонта. Все участники процесса понимают, к какой цели они идут, и какими средствами они будут это достигать.
* экономия. Сокращается количество ошибок при монтажных и отделочных работах. Вы не тратите время и деньги на переделки.