Тыквы, как вазы. Композиция из тыквы

Тыквы, как вазы. Композиция из тыквы

Тебе понадобится

• небольшая тыква
• флористическая губка
• полиэтиленовая пленка
• тейп-лента (или тонкий скотч)
• ножницы
• цветы (или то, чем ты будешь наполнять тыкву)
• зелень или осенние листья

© DepositPhotos

Ход работы

1. Для начала нужно подготовить тыкву. С помощью ножа аккуратно срежь с нее верхушку, при этом саму верхушку не выбрасывай, она еще может тебе пригодиться для декора.

   

© DepositPhotos

2. С помощью столовой ложки вычисти мякоть из тыквы. Для того, чтобы убрать лишнюю влагу внутри тыквы, можно промокнуть ее бумажными салфетками. Кстати, эту мякоть вполне можно использовать для приготовления блюд.

   

© DepositPhotos

3. Теперь возьми небольшой кусочек оазиса для живых цветов (флористическая губка) и отрежь от нее кусочек так, чтобы он занял внутреннюю полость тыквы.

   

© DepositPhotos

4. Оазис нужно пропитать водой, для этого просто опусти его в емкость с водой, а дальше он сам будет постепенно погружаться в воду по мере впитывания жидкости.

   Как только он опустился на дно — значит, он полностью пропитался водой и его можно доставать.

   

© DepositPhotos

5. Далее нужно обернуть оазис пленкой. Для фиксации пленки можно использовать тейп-ленту или тонкий скотч. Этот шаг необходим для того, чтобы флористическая губка не впитывала сок тыквы, и цветочная композиция сохранилась как можно дольше.

   Подготовленный оазис помести в тыкву.

   

© DepositPhotos

6. А теперь самое приятное и творческое — размещение цветов в тыкве. Тут всё зависит от того, какими материалами ты располагаешь.

   Это может быть просто букет однотонных цветов, например, красиво будет смотреться и композиция из маленьких оранжевых или бежевых роз, и композиция из пестрых осенних цветов и природных материалов в виде ягодок, каштанов, желудей и опавших кленовых листьев.

   

   © DepositPhotos

   Если ты хочешь использовать зелень в композиции, то начинать лучше с нее. А уже потом добавлять цветы, формируя композицию.

   Причем ты можешь использовать как крупные цветы (их следует добавлять в первую очередь), так и мелкие (такие цветы пестрых оттенков станут прекрасными акцентами, их следует вставлять в композицию после зелени и крупных цветков).

   

© DepositPhotos

7. Старайся выставлять цветочный материал на разной высоте — это придаст композиции игривости!

   Ну а после того, как вся зелень и цветы расставлены, можно поместить верхушку тыквы на верх композиции, но это уже по желанию. Помни: всё зависит только от твоей фантазии!

   

Ваза из тыквы карвинг. Карета из тыквы. Как мастера карвинга превращают еду в искусство

Удивить гостей и организовать незабываемое застолье из нехитрых ингредиентов поможет искусство карвинга. Идея вырезать причудливые формы из овощей и фруктов пришла к нам с Востока.

Тонкое искусство

Искусство художественной резки по овощам и фруктам – карвинг – родилось в средневековой Японии. По легенде, в XIV веке там проводили королевский фестиваль, на который приносили различные дары. Королю особенно понравилась композиция, сделанная руками простой японской девушки, - плавучая лампа с вырезанной из овощей и фруктов фигуркой птицы. Тогда правитель объявил, что каждая женщина в его царстве должна владеть таким же искусством. Позже вырезать причудливые формы из продуктов стали по всему Дальнему Востоку, а в Таиланде искусству карвинга даже посвятили школьную дисциплину.

Восточные мастера используют для карвинга такие экзотические фрукты, как папайя и корень таро. В России же очень популярно делать украшения из дынь и арбузов, а также традиционных овощей: редиса, свеклы, моркови, болгарского перца, тыквы, баклажанов и огурцов. В домашних условиях для карвинга используют обычные кухонные ножи и ножницы, а вот профессионалы имеют в запасе целый набор специальных инструментов: эластичные лезвия, квадратной и круглой формы, граверные и каннелюрные ножи (для вырезания бороздок).

Кроме того, мастера карвинга знают массу секретов, как сохранить свежий вид готовых изделий. Например, нужно хранить овощи в холодной воде несколько дней до подачи на стол или сбрызнуть вырезанную фигуру соком лимона, чтобы она не потемнела.

Высший пилотаж

Руководитель школы карвинга, инженер-технолог Маргарита Курилюк может превратить обычную тыкву в резные вазоны, корзиночки и даже рог изобилия. Самой ей приходилось готовить и сервировать угощение даже для Путина, когда он приезжал с визитом в Курск. В узком кругу её не случайно называют королевой общепита.

Карвингом Маргарита Анатольевна увлеклась в школьные годы, когда ещё и само это слово не вошло в обиход. Нравилось создавать к столу что-нибудь этакое — лилии из помидоров и яблок, ёлочки из укропа и петрушки — мало ли что подскажет фантазия. Неудивительно, что и жизнь свою решила связать с кулинарией, выбрала специальность «инженер-технолог». Тогда же, в студенческие годы, и увлеклась по-настоящему тонкостями сервировки.

Увиденные как-то на одном из праздников хризантемы из лука дали толчок воображению — «я тоже так могу».

«Карвинг — высший пилотаж кулинарного искусства, — считает Маргарита Анатольевна. — Сегодня в приготовлении и подаче блюд на первый план выходит дизайн. Каждое блюдо должно иметь изюминку. На одном можно сделать акцент, но оно не должно затмевать весь стол, он должен «играть» и быть выдержан в одном стиле, при том, что может сочетать, к примеру, суши и русские пироги. Но посуда должна составлять единый ансамбль, салфетки — одинаково сложены, в идеале стол должен соответствовать интерьеру помещения, в котором он накрыт. И, конечно, не забываем о правилах подачи спиртных напитков: красное вино — к мясу, белое — к рыбе».

Вспомним об этикете

По мнению Маргариты Анатольевны, советский общепит отличается от сегодняшнего тем, что сейчас больше выбор продуктов, широко представлена съедобная экзотика, что значительно расширяет возможности мастера карвинга.

Почётное место на сервированных Маргаритой Анатольевной столах занимают птицы. В их основе, как правило, дайкон, для хвоста используются огурцы, помидоры, нарезанные кольцами яйца, капуста, лук. Виноград, киви, апельсин также отлично украсят хвост павлина или жар-птицы. Для корзинки подходит тыква, которую можно наполнить любыми фруктами. Шишки из моркови издалека практически неотличимы от настоящих. Из огурца получаются отличные листья, из красного болгарского перца — яркие цветы. Бабочки из тыквы, розы из редьки, флоксы из моркови — фантазии нет предела. Также для карвинга отлично подходят картофель, свежие лимоны и апельсины, авокадо, дыня.

Маргарита Анатольевна обучает этому искусству не только взрослых, но и проводит мастер-классы в учебных заведениях, а также рассказывает детям об основах столового этикета.

«В этом вопросе мы не настолько щепитильны, как, скажем, французы или японцы. Однако, вспомним историю: раньше этому вопросу уделялось большое внимание и в кадетских корпусах, и в институтах благородных девиц», — говорит Маргарита Курилюк.

Корзина из тыквы с овощами. Корзина из тыквы своими руками: мастер класс для рукодельниц

Поделки из природных материалов занимают особое место в народном творчестве. Овощи и фрукты часто включают в осенние композиции и икебаны, используют для украшения праздничного стола. Тыква – один из самых популярных материалов для таких поделок. Структура этого овоща позволяет некоторым поделкам и посуде из него сохраняться годами. Корзина из тыквы своими руками может стать стильным и оригинальным дополнением домашнего или дачного интерьера. Сделать её сможет каждый, а в этом материале вы найдете интересные идеи и полезные советы.

Какие материалы и инструменты понадобятся для работы

Для того, чтобы сделать корзину из тыквы, не понадобится никаких специальных инструментов. Чаще всего, это простые принадлежности, которые можно найти в любом доме.

• Длинный острый ножик.
• Скребок или удобная ложка для выбирания мякоти тыквы.
• Шило, для того, чтобы делать мелкие отверстия.
• Резец по дереву.
• Бумага для впитывания влаги.

Если вы хотите, чтобы поделка сохранилась надолго, нужно тщательно выполнять все этапы подготовки овоща и соблюдать рекомендации по сушке и обработке.

Как выбрать и подготовить тыкву

По возможности лучше выбирать зрелые овощи ярких, равномерных цветов и не срезать их под корень, оставляя примерно 10 см плодоножки. Для поделок используют как декоративные сорта тыквы, так и обычные пищевые. Важно, чтобы на поверхности не было повреждений и пятен с признаками гниения.

• Тыкву моем мыльным раствором, обтираем полотенцем и оставляем для просушки.
• Далее желательно обработать кожуру спиртовым раствором (например, водкой).
• Теперь можно аккуратно срезать верхнюю часть. При этом учитываем предназначение корзины (корзинка с овощами или с цветами, с ручкой или без). Предварительно прочерчиваем контур краев и ручки карандашом.
• Острым ножом разрезаем кожуру с мякотью по контуру.
• Выбираем ложкой и скребком мякоть изнутри. Желательно удалить как можно больше, оставляя максимально тонкий слой и кожуру.
• Заполняем тыкву бумагой, которая впитает в себя влагу, меняем её несколько раз, пока бумага не останется сухой.
• Теперь корзину нужно просушить. Это может занять от недели (если поделка не будет храниться долго), до полугода. Не рекомендуется сушить тыкву под прямыми солнечными лучами, рядом с печами или батареями. Внутрь так же можно поместить газеты и периодически их заменять. Хорошо просушенная корзинка может простоять очень долго.

Как обработать готовую поделку

Процесс обработки очень важен для корзин, предназначен для длительного хранения. В первую очередь, такую корзину нужно покрыть влагоустойчивым лаком или краской на основе ацетона. Если природный цвет вас устраивает, будет достаточно обычного прозрачного лака, если нет – можно взять оттеночный лак или краску подходящего цвета. Так же можно комбинировать оттенки. Ещё один вариант – использовать блестки, они наносятся до высыхания лака и хорошо прилипают.

Корзина из тыквы для начинающих «Дыхание природы»

Для работы нужно выбирать тыкву зимних сортов, так как у неё будет самая толстая кожура, и хранятся такие овощи довольно долго.

кроме тыквы понадобятся небольшие ветки деревьев, мох, нож и шило, фломастер, ложка, газеты, ленты и цветы для украшения. Начинаем наш мастер класс по изготовлению корзины!

Шаг 1-й: Выбираем тыкву среднего размера равномерной окраски без повреждений и пятен. Моем и вытираем насухо бумажным полотенцем.

Ваза из тыквы или кабачка. Как сделать вазу из тыквы. Мастер-класс / Мастерклассы Блоги

Сделаем поделки из природного материала осень для детского сада. Это поделки своими руками из тыквы или кабачка

Ваза из тыквы Материалы и инструменты: удлиненная спелая тыква, острый нож с тонким лезвием, су­хоцветы.

Ход работы:

Аккуратно срежьте вер­хушку и дно тыквы, а затем вычистите всю мякоть (из нее можно сварить кашу!).

У вас получится изогну­тый цилиндр. В нем сделайте сквозные фигурные вырезы . В такую вазу воду на­ливать нельзя, поэтому поста­вить в нее можно только сухо­цветы.

К сожалению, и хранить тыквенную вазу долго невозможно, так как через некоторое вре­мя она испортится.

Низкие вазы, изготов­ленные из овощей, мо­гут стать не только прекрас­ным украшением стола, но и блюдом для фруктов или ягод. Также в них можно подать салат.

Фигурки из свежих ово­щей, ягод и фруктов не стоит хранить долго. Если ма­териалы, из которых выполне­на поделка, не испортились, то их можно использовать в пи­щу. Однако при этом ягоды, овощи и фрукты следует хоро­шо вымыть и срезать тонкий слой ножом с поверхности.

Также  можно сделать поделки своими руками из тыквы или кабачка —  Ваза из кабачка

Материалы и инструмен­ты: большой спелый кабачок, свежие ягоды боярышника, длинные гвоздики, острый нож с тонким лезвием, сухоцветы.

 

Ход работы:

Срежьте с кабачка один конец (дно). Второй конец срежьте на 1/3 всего овоща. За­тем выньте всю мякоть. Полу­чившуюся вазу украсьте резь­бой.

При этом можно делать не только сквозные вырезы, но и небольшие фигурные углубления, например ромбики:

Также вазу можно украсить ягодами боя­рышника, приколов их при помощи тонких гвоз­диков.

Готовое изделие лучше всего установить на мелкую тарелку, чтобы предохранить поверх­ность стола от сырости, которую дает кабачок. Не забудьте поставить в вазу сухоцветы!

Для того чтобы ваза из кабачка или тыквы сохра­нилась как можно дольше, не­обходимо счистить всю мякоть, а затем просушить изделие в течение 2-3 ч.

Приятного Творчества!

Если вы являетесь автором фотографии, использованной в статье, напишите нам, мы обязательно укажем авторство!

Видео как сделать вазу из тыквы.How to make a vase out of a pumpkin.