Проект в целом понравился, но.

Красота - красотой, но функционал упускать нельзя.
Брёвна стены над варочной панелью необходимо защитить хотя бы стеклянным экраном. Оттирать цветной жир с фактурной древесины - то ещё удовольствие.

Нижняя часть стекол окна за мойкой тоже будет постоянно в неприглядных брызгах от мытья посуды.
Кухонные тумбы по определению не могут плотно прилегать к бревенчатой стене. Там и видна хорошая щель. Достать оттуда всевозможный мусор, очистки и остатки продуктов будет крайне сложно. Хотя бы минимальный плинтус нужен на столешницу.
За кухонными шкафами тоже приличные щели. В загородном доме всегда присутствуют насекомые. И тут они будут жить с комфортом. Стены выравнивать за кухней надо.
Тёмный цвет кухни и пола - отличный фон для грязи.
По остальному интерьеру есть недоработки, но они не критичные. Общая идея правильная. Особо отмечу лишь печь. Печь - это молодцы. Это хорошо.