Печенье "Мишки с Орешками".
Красивая идея?
Простой рецепт печенья, который понравится детишкам не , внимание, только по вкусу, но и своим необычным видом. В зависимости от возраст ребёнка вы можете уменьшить количество специй в тесте, некоторые можете убрать, печенье все равно получится вкусным.
Вам потребуется:
- Мука - 250 г.
- Сливочное масло комнатной температуры - 70 г.
- Сахар - 80 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Какао - 1 ст. Ложка.
- Молотый имбирь - 1 ч. ложка.
- Свежий тертый имбирь - 1 ч. ложка.
- Молотая корица - 1 ч. ложка.
- Молотая гвоздика - 0, 5 ч. ложки.
- Сода - 0, 5 ч. ложки.
- Орешки.
Приготовление:
1. масло нарежьте кубиками, соедините с сахаром, яйцом и взбейте миксером в течение 2-3 минут - должна получиться однородная масса.
2. добавьте муку, соду, специи, имбирь и какао. Перемешайте. Заверните тесто в пищевую пленку и уберите на полчаса в холодильник.
3. разделите тесто на две части. Положите первую часть на большой лист пекарской бумаги, приплюсните рукой, накройте еще одним листом и раскатайте скалкой. Должен получиться ровный пласт толщиной 5-7 мм.
4. разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пекарской бумагой. Сделайте из теста фигурки мишек (формочкой), согните их лапки и положите туда орешек, выложите их на противень и отправьте в духовку на 10 минут. Лишь в том случае, если печенье толще 7 мм, ему понадобятся лишних 3-4 минуты.
5. пока первая партия выпекается, проделайте то же самое со второй частью теста. Только в том случае, если тесто будет мягковато, снова положите его в холодильник. Дайте готовому печенью остыть и приступайте к чаепитию!
Далее читайте статьи о красивых интерьерах домов http://interior.ru-best.com/interer-dlya-doma/krasivye-interery-domov