Мы не забываем русские традиции.

01.11.2015 в 08:29

Праздник урожая, знаменующий собой окончание сбора урожая и начало подготовки к зиме, известен по всей не только России, но и Европе и, так или иначе, празднуется по сей день. Для современных людей праздник урожая является временем, когда следует подвести итоги прошедшего лета, "Собрать Урожай".

Отголоски этого древнего праздника переняли сотрудники управления пенсионного фонда и каждый год его отмечают, обставляя обеденный стол изобилием отменных блюд, которые приготовили на зиму сами. Чего только не стояло на столе: огурчики, помидорки, грибочки маринованные и соленые, маринованный болгарский перец, капуста в различных вариантах засолки и как тут без русской вареной картошки. А вот водитель служебного автомобиля Владимир Николаевич удивил всех и приготовил плов.

В течение веков множество поколений наших предков пополняли и совершенствовали рецепты русской кухни, а также все, что с нею связано. А связано немало - кроме вкусных закусок, сотрудники ПФР принесли предметы старины: скатерти, посуду и даже тульский самовар. Наша коллега Анна Скородумова, которая порадовала нас "Тульским Чудом" рассказала о том, что самовар был найден на чердаке родительского дома, давно забытый предмет мама натерла клюквой и стали пить из него чай, как оказалось, изготовлен он на знаменитой фабрике Н. и. баташева, - один из крупных самоварных фабрикантов, так сказать, "самоварных королей", который являлся ещё и придворным фабрикантом. Прославленные баташевские самовары, лучшие по качеству и отделке быстро раскупались, а на выставках фабрикант получал награды в виде медалей. Образцы медалей клеймили прямо на самоварах, а высшей наградой считался государственный герб, этой наградой были удостоены наследники Н. и. баташева. Самовар к которому мы прикоснулись имеет фабричную марку 1825 года, а изготовлен в 1870 году, 8 клейменных - золотых и серебренных медалей - историческая ценность, а самое главное находится в рабочем состоянии и каждый рад испить чайку из того чуда.

А вот коллега Ольга кунц украсила наш стол, удивительной красоты, посудой из хохломы - подносы, рюмки, ложки, поставки, набор для грибов, как оказалось не только нарядны, но и практичны - не случайно хохлома так любима не только туристами, но и самими россиянами, эту посуду брежно хранят родители Ольги кунц. Белая вышитая скатерточка - винтажная вещица ручной работы по краю обшита кружевом тоже послужила украшением нашего интерьера. Эту немецкую трофейную скатерть, привезла бабушка Ольги Сергеевны с войны.
Праздник урожая удался, а нам стоит лишь бережно и со вниманием относиться к своему национальному богатству.