Это вышло из моды. Ни один дизайнер интерьера не поставит в свой проект цветную кухню. Тенденция в дизайне интерьеров - минимализм и натуральность ( цвет, фактуры, материал. В случае если хочется яркого пятна, то это делают при помощи текстиля ( шторы, обивка мебели) посуды или декора. Фасады мебели логичнее делать не броскими ( ибо их менять, если надоедят, а в квартирах небольшой площади они еще и съедают зрительно пространство, очень дорого и накладно. Текстиль доступен для этого более.