"Хачапури Тётушки Марико" ресторан.
(Наконец будет мой первый отзыв на евч.
Новый ресторан грузинской еды распиарил в соцсетях техническое открытие, увидели приглашение на "Дегустацию", записались (по факту - заказываешь что хочешь, ресторан компенсирует опред. Сумму на человека (кроме напитков), что весьма заманчиво.
Люблю национальные кухни, поэтому пошёл с удовольствием и предвкушением.
Не буду группировать плюсы и минусы, напишу в хронологическом порядке:
1. расположение: на труда между Кирова и елькина. Парковки нет, днём в будний день запарковаться неподалеку было целым приключением.
2. встречают отлично, приветливый персонал, обслуживание шустрое и внимательное. Тут однозначно плюс.
Техническое открытие, почти полная посадка - официанты путаются, приносят не те блюда, с порядком подачи всё печально (суп харчо принесли последним, перед десертами, но после всех холодных и горячих блюд), но, думаю, к полному открытию всё поправят. Угощают пури, вином, чаем пока ждёшь. Приятно.
3. еда:
Я не был в Грузии, но по ощущениям, это самая грузинская еда, что я пробовал в че. Пряно, ярко, вкусно! Не подойдёт тем, кто не любит кинзу - её здесь много почти во всех блюдах.
Салат с курицей и баклажанами - ум отъешь!
Хинкали с говядиной и с бараниной - вкусно. С бараниной понравились больше.
Говядина в белом вине с травами - вкусно, необычно.
Долма - порция скромная, но очень вкусно.
Харчо - не густой, кто-то найдет его жиденьким, но очень наваристый бульон, очень вкусно, в меру остро, мясо просто тает во рту! Вприкуску с пури я кайфанул.
Десерты:
Грузинский шоколадный торт с домашним сыром: необычный, шоколадно - солёное сочетание вкусов. Не люблю приторно сладкое - поэтому этот "Торт" понравился.
Штрудель с ягодами - неплохо.
Напитки:
На улице было очень жарко, поэтому мы заказали лимонадов, тут "Обожглись". Жена заказала бутилированный - приторно сладкий, ничего особенного.
Мне официант насоветовал один из "Домашних" лимонадов яблоко - тархун - ядерно - сладкий, судя по ядерному же цвету - из готового сиропа. Не зашло.
В итоге потом всё запивали черным чаем.
Интерьер: очень уютно, красиво, удобно.
Общее впечатление: очень понравилось, обязательно вернёмся. Кухня отличается по вкусу от других ресторанов и кафе грузинской направленности Челябинска, хотя я далеко не во всех был, конечно. Фото чека не будет, так как большую часть скомпенсировал ресторан, неинформативно.