7 милых кондитерских в городе для хорошего вечера.
Для сладкоежек выбрали кондитерские, где вручную готовят вкусные лакомства - от пирога по бабушкиному рецепту до низкокалорийных эклеров - в окружении приятных интерьеров, которые никого не оставят равнодушным. Мы рассказываем, где искать кукольную кондитерскую и секретный домик сладкоежек.
1. She Ra Cafe.
Кафе - кондитерская, которой руководит Дарья Шевцова, которая несколько лет готовит торты на заказ и проводит кулинарные мастер-классы, порадует гостей пёстрым дизайном, что оценила бы любая сказочная принцесса. Здесь можно попробовать домашние торты, например, с лавандой и голубикой, с чаем маття и земляникой. А также трюфельные конфеты с лаймом и лемонграссом, чаем маття, белыми грибами.
- литейный, 32.
м. чернышевская.
2. Babe's Bakery.
Симпатичная пекарня часто в девичьих инстаграмах мелькает. Розовые полочки со всевозможной снедью, капкейки, сдобренные розовым кремом, даже кофемашина - и та розовая. Всё это аккуратно вписывается в нежный интерьер с маленькими столиками у окна. Здесь готовят сытные сэндвичи, круассаны и от сезона к сезону пекут пироги по особым рецептам для каждого времени года.
Вегетарианцам предложат круассаны в духе греческого салата, сладкоежек удивляют капкейками с арахисом и бананом. Для ценителей ароматных напитков бариста за стойкой заваривает классические капучино, американо, эспрессо, латте и австралийский кофейный напиток флэт Уайт.
- ул. Марата, 30.
м. владимирская.
3. забыли сахар.
Шеф - кондитер Александр Кожанов для создания своих десертов использует грубые сорта муки, злаки, отруби, экзотические фрукты, зелёный чай и многие другие полезные и вкусные ингредиенты. Поэтому гости могут рассчитывать на низкокалорийные десерты, которые совершенно не вредят фигуре, а также на хорошо проведённое время в окружении нежных цветов в свете большущей люстры, напоминающей гигантскую сахарную вату.
- пр. медиков 10/1.
м. петроградская.
4. ласточка.
"Ласточка" - заведение в лучших традициях домашней пекарни, где всё, что нашло место на большой витрине, пекут собственными руками из натуральных продуктов без консервантов и прочих кулинарных хитростей, которыми грешат многие сети, поставляющие выпечку в магазины города.
Выбор свежих сладостей здесь достаточно велик: классические эклеры в разной глазури и пирожное "Картошка", любимое с детства. Аппетитные ягодные корзиночки, манящие сладкоежек обилием крема и фруктов, а также домашние чизкейки и миндальные круассаны. А для тех, кому наскучили привычные вкусы и давно хочется чего-то новенького, тут подают десерты с взрывными начинками: васаби, Карри, Чили, тыква, солёная карамель и ещё несколько дерзких сочетаний, на которые непременно стоит отважиться.
- наб. Макарова, 28.
м. спортивная - 2.
- ул. Ломоносова, 14.
м. Достоевская.
5. тчк.
"Твоя Чашка Кофе" - это чудесное место из петербургской сказки. В миниатюрном домике с "Виноградником" с радостью угощают ароматным яблочным пирогом, бельгийским какао и кофе. В меню десерты исключительно домашнего приготовления, поэтому пространство наполняет аромат яблочного пирога, манника и печенья. Заведение - обязательно к посещению. Его мы всегда рекомендуем тем, кто хочет проникнуться духом города и дворов петроградки в частности.
- каменноостровский пр. 18/11.
м. горьковская.
6. Sisters Coffee & Bakery.
Кофейное место с лаконичным интерьером в духе лофта с винтажной мебелью практически на протяжении всего дня готовит для своих гостей нестандартные завтраки. Вместе с этим пекут всевозможные круассаны, улитки и торты, а также заваривают оригинальный кофе. Тут найдутся напитки, что подойдут даже веганам.
Один из таких - соевый капучино. Для ценителей нестандартных кофейных рецептов - пряный раф или бодрящий бамбл - кофе с апельсиновым соком. А ещё здесь собираются те, кому нравится рисовать за чашечкой ароматного согревающего напитка.
- наб. Обводного канала, 108.
м. фрунзенская.
7. бизе.
История кафе - кондитерских "Бизе" началась весной 2010 года и с тех пор каждый день на собственных мини-пекарнях тут готовят авторские пирожные, торты и булочки ручной работы, а также пекут хлеб в классических русских, итальянских и французских традициях. Фирменное угощение кондитерской - бизе с малиной и без глютена. Пожалуй, самое атмосферное заведение сети работает на Жуковского. Его интерьер духом французского кантри пропитан. - ул. Жуковского, 41 м. площадь восстания.