Вкусные грибочки? Идею на стенку забирай?

Для приготовления нам понадобятся:
Масло сливочное - 120 гр.
Мука - 400 гр.

Яйца - 1 шт.
Сметана - 0. 5 стакана.
Сахар - 1. 75 стакана.
Вода - 0. 75 стакана.
Крахмал - 0. 5 стакана.
Разрыхлитель - 1. ч. л.
Мак - 0. 5 стакана.
Какао - 1 - 1. 5 ст. л.
Соль - 1 щепотка.

В чашке смешиваем растопленное сливочное масло, 1 стакан сахара, сметану, яйцо, соль.

Добавляем крахмал и муку. Хорошо все вымешиваем. Всё! Тесто готово! Накрываем его пищевой пленкой и отправляем в холодильник примерно на пол часика.

Далее наше тесто делим на 2 равные части. И делаем заготовочки ножки гриба и шляпки.

Каждую ножку для придания формы кладем в маленький кулечек из пергаментной бумаги. На противень выкладываем кульки и шляпки для запекания. Отправляем всё в духовку при температуре 180 градусов примерно на 20 минут.

Вот такие заготовки достаем.

Пока шляпки горячие, сделаем в них отверстия для ножки. Используйте небольшой ножик или чайную ложку.

Далее варим сироп из 0, 5 стакана сахара и 2 ст. л. воды.

Окунаем в сироп ножку тонкой стороной и вставляем в отверстие шляпки.

Оставляем всё это дело сушиться.

В оставшийся сироп добавляем остальную воду и сахар. Нагреваем сироп и окунаем в него ножки гриба.

А потом сразу же в мак.

Всё просушиваем.

В оставшийся сироп добавляем какао и нагреваем. Таким образом, если у вас получилось слишком густо, то добавьте немного воды.

Окунаем шляпку. Всё опять просушиваем. У кого получилось не слишком коричневая шляпка, могут процедуру повторить.

Ещё читайте об интерьере маленькой квартиры тут http://interior.ru-best.com/interer-dlya-kvartiry/interer-malenkoy-kvartiry