Всё об интерьере для дома и квартиры

Лучшие идеи для дизайна интерьера, полезные советы, интересные статьи

Вкусный домашний щербет из сливочной "Коровки".

26.07.2016 в 15:54

Ингредиенты:
- Конфеты "Коровка" - 800 г.
- Сливки 10% - 200 г.
- 400 г - любого рассыпчатого недорогого печенья, типа "Сливочное".
- Фундук - 400 г.
- Изюм - 250 г.

Растопить конфеты (или ирис) на медленном огне, непрерывно помешивая и по не многу добавлять сливки. Как только они полностью растворятся - мы снимаем с огня. Пропускаем печенье через мясорубку (или терку) и вводим по не многу в растопленные конфеты - хорошенько перемешиваем
. Орехи ошпарить, снять пленку и добавить в полученную массу, а затем добавляем изюм. Вкладываем в форму и отправляем в холодильник. Как только щербет застынет - наливаем чай и чаевничаем.
Щербет домашний всегда получается вкусным - вы можете наполнять его своими любимыми орешками или просто приготовить щербет с изюмом. В любом случае - просто домашняя вкуснятина!