"У Цветов НЕ Бывает Будней, ОНИ Всегда Одеты Празднично".
(Малькольм де шазаль).
В преддверии прекрасного женского праздника поговорим о цветах ….
А знаете ли вы, что в начале ХХ века одно из кёнигсбергских цветочных предприятий участвовало в цветочной выставке в Санкт-петербурге и даже получило там премию?
Вообще, в списке фирм, зарегистрированных в Кёнигсберге по состоянию на 1941 г., значилось 65 предприятий, так или иначе связанных с торговлей цветами. В их числе было 5 весьма крупных предприятий оптовой торговли.
Помимо магазинов, занимавшихся исключительно сбытом цветов, в Кёнигсберге было несколько предприятий, занимавшихся производством флористической продукции и располагавших торговой сетью для ее реализации: цветочное хозяйство Жана Мюллера на альбрехтштрассе, садовое хозяйство Эрнста штепуча на ротенштайнер штрассе, предприятие Германа Кранца близ хуфеналлее.
Именно последнее из названных цветочных предприятий (предприятие Германа Кранца) и блистало на российской выставке.
Итак, на хуфеналлее (вблизи перекрестка с тиргартенштрассе /ул. зоологическая) стоял ряд деревянных вилл постройки конца XIX века (позже их сменят кирпичные дома, один из которых сохранился и поныне - на углу пр-та мира и ул. зоологической.
За домом был сад камней, по весне покрывавшийся ковром сменявших друг друга первоцветов, в центре сада росла магнолия, вдоль металлического забора все лето цвели розы самых разных расцветок. Территория предприятия занимала около двух гектаров, тянувшихся параллельно тиргартенштрассе (ул. зоологическая), вглуби квартала.
Половину этой территории занимали теплицы, парники и производственные помещения, например, котельная - весьма важный объект для такого рода предприятия. Другая часть территории была отведена под культуры открытого грунта.
Предприятие было приобретено в 1888 году 28-летним Германом кранцем за 20 тыс. Золотых марок. Предварительно Кранц прошёл "Стажировку" в различных зарубежных садоводствах. Под руководством молодого хозяина производство расцвело и значительно расширилось. У него появились филиалы на файльхенберге (потом они были выкуплены городом, так как попали в зону зеленого пояса города) и в районе юдиттен.
Неслучайно именно это предприятие покорило российских любителей цветов на санкт-петербургской выставке.
Пережив спад производства в годы первой мировой войны, предприятие возродилось в 1930-х гг. в нём работало 30 человек, в большинстве своем профессиональные садовники и флористы. Хозяйство выращивало цветы на срезку, для изготовления флористических украшений, элементов дизайна интерьеров, а также комнатные растения, рассаду и семена. Предприятие клиентов и за пределами города имело. Тщательно упакованный груз (в холодное время года это были обогреваемые ящики) отправлялся по железной дороге ….
Весьма примечательным является тот момент, что в послевоенные годы именно на данном участке, некогда принадлежавшем знаменитому кёнигсбергскому цветоводу г-ну Кранцу, расположилось оранжерейно - парниковое хозяйство и цветочный магазин треста зеленого хозяйства Калининграда (горзеленхоза), радовавшее калининградок цветами к праздникам, а также занимавшееся разбивкой клумб и высадкой в них цветов.
- Кенигсберг. Перекресток хуфеналлее и тиргартенштрассе. Ок. 1900 гг.
- Цветочное предприятие Кранца. Изображение из журнала "Кенигсбергер Бюргербриф".
- Схема, приложенная к решению калининградского горисполкома от 21 мая 1959 г. номер 192 е "о дополнительном отводе земельного участка тресту зеленого хозяйства по сталинградскому проспекту, 54" /первый участок параллельно ул. зоологической был отведен горзеленхозу под эти цели еще в марте 1950 г. . гако. Ф. Р - 216. Оп. 1. Д. 290. Л. 280.