Топ - 5 мест, где можно попробовать фондю.
Фондю давно перестало быть блюдом неприхотливых швейцарских пастухов, и превратилось в изысканный деликатес. Фондю - не просто блюдо, но целый ритуал, который объединяет друзей и делает незабываемым свидание.
1. фондю - бар "Чердак Художника".
Место находится на террасе последнего этажа галереи стекла, чтобы попасть на мансарду, нужно подняться по крутой лестнице. Истинно петербургский формат совмещает галерею и ресторан. Попробуйте самые разнообразные виды фондю от шеф-повара в окружении произведений искусства и насладитесь чудесной панорамой канала Грибоедова.
Время: 11: 00-23: 00.
Место: ул. Ломоносова, д. 1/28.
2. ресторан "Бальзак".
"Бальзак" приготовился к приходу гостей и угощает самыми разными фондю: мясным (куриная грудка, Филе телятины, свиная вырезка), рыбным (лосось, судак, тигровые креветки, ) сырным или шоколадным. В "Бальзаке" любой обед праздником станет.
Время: 11: 00-23: 30.
Место: ул. Маяковского, д. 14.
3. ресторан "Идиот".
Достоевский мог только мечтать о таком фондю. Ресторан люкс в исторической части Петербурга в красивом здании на мойке предлагает фондю с настоящим швейцарским сыром. Насладитесь угощением в обстановке 19 века: тяжеловесные деревянные шкафы, характерные обои на полстены, лампы 19 века. Также здесь есть настольные игры: нарды, шахматы, карты, шашки. Кухня русская и вегетарианская.
Время: 11: 00-01: 00.
Место: наб. р. мойки, д. 82.
4. "винный погреб 1853".
Расположен ресторан в подвале огромного особняка. Осенью открывается сезон фондю. Изысканное фондю для гурманов - сырное с черными французскими трюфелями в сочетании с шампанским. Фондю по-бургундски - тонкие ломтики говяжьей вырезки. Шоколадное фондю приготовлено с добавлением ликера на выбор. Подается с клубникой, бананами, ананасами, яблоками, вишней и миндальным печеньем.
Место: наб. Реки мойки, 22.
5. бар ресторан "Крокодил".
Интерьер выполнен в ретро - стиле с фигурками крокодилов на полках и светильником в виде стилизованного птеродактиля. Шоколадное фондю в "Крокодиле" готовят из горького шоколада, подают с печеньем и фруктами.
Время: пн-пт 12: 00-23: 00, сб- вс 13: 00- 23: 00 место: ул. галерная, д. 18.