Шаверма - 10 лучших мест в Петербурге.
Шаурма или шаве? Рма, как говорят петербуржцы, - ближневосточный стритфуд, в 90-е успевший обзавестись дурной славой среди недоверчивых снобов. И весьма незаслуженно, ведь, если задуматься, в составе у этого блюда нет ничего криминального: только лаваш, рубленое мясо, свежие овощи, соус и специи. Мы подготовили для вас путеводитель по лучшим заведениям города, где можно отведать шавермы, не опасаясь за свое здоровье и репутацию.
1. "Мастер - Кебаб".
Знаменитая закусочная на пионерской за годы своего существования обзавелась целой армией поклонников. На местной кухне работают улыбчивые марокканцы. Несмотря на устоявшиеся стереотипы, здесь всегда убрано, а на стенах даже висят плакаты с видами Парижа. Тут можно купить шаверму трех видов: самая популярная - в лаваше, но также доступна еще в пите или на тарелке с добавлением той же питы и картофеля фри. Такая порция даже самый страшный голод утолит.
- пр. испытателей, 9.
2. кафе Pitas.
Сеть Pita's создавалась с целью избавить людей от сомнительных предрассудков насчет уличной еды. Здесь вы не встретите толкучки, неудобных столиков, резких запахов или некачественных продуктов. Кафе оформлено в лучших традициях скандинавского дизайна. В Pitas вы попробуете необычные виды шавермы, сочный буррито и вегетарианский фалафель.
- ул. гороховая, д. 32.
3. шаверма "У Джамала".
Культовая шаверма, расположенная на самой тусовочной улице Петербурга. Посетители у Джамала не переводятся ни днем, ни ночью. Особенно людно здесь в предрассветные часы, когда утомленная танцами молодежь восстанавливает силы после клубов и баров, расположенных поблизости. Что касается самой шавермы, ее тут готовят на совесть: идеальные пропорции и равномерная температура всех ингредиентов. В меню даже есть шаверма для вегетарианцев - с грибами или картошкой.
- Ломоносова, 2.
4. ресторан Sunday (гинза проджект) (сандэй).
В ресторане на Крестовском острове вы можете насладиться порцией отличной шавермы с куриным бедром, любуясь панорамой финского залива. Местное меню весьма демократичное и объединяет популярные блюда разных кухонь мира: суши соседствуют с итальянской пастой и шашлыком. Как вы уже догадались, этот космополитичный ресторан попал в нашу подборку не из-за богатого выбора шавермы, а благодаря отличному виду на воду и широте гастрономических взглядов.
- южная дорога, 4 корп. 2.
5. "Шаверма Кинг".
Об этом секретном месте знают немногие, однако любители фалафеля и приверженцы здорового питания давно стали местными завсегдатаями. Помимо вегетарианской шавермы здесь есть хумус и другие вегетарианские соусы и закуски. Владельцы киоска открыли еще и собственный ресторан на загородном проспекте, где помимо фалафеля подают суп, закуски, десерты и напитки - все в лучших традициях восточной кухни. Кроме того, в этом месте есть настольные игры, книги, можно поиграть в приставку.
- московский пр. 4 а, сенной рынок.
- загородный проспект, 22.
6. ресторан "Ларисуваннухочу".
В "Ларисеванне" можно отведать домашнюю шаверму с соусом сацебели. Хулиганские настроения прослеживаются не , внимание, только в названии ресторана, позаимствованном из любимого советского фильма "Мимино". Здесь все настраивает на несерьезный лад: разноцветие интерьера, висящие на стенах велосипеды и телефонные кабинки вместо туалетных комнат. Но вот в меню все строго: только традиционные рецепты кавказской и узбекской кухни.
- пр. науки, д. 14, корп. 1, литер а.
7. стрит - фуд бар "Бекицер".
В меню бара представлен большой выбор блюд израильской кухни, среди которых вы найдете и несколько видов шавермы. Интерьер в соответствующем стиле оформлен. Окрашенные в бирюзовый стены, много кафеля всех мастей и потолочные вентиляторы - точно вы на пару часов перенеслись в классическую закусочную где-нибудь в Тель-авиве.
- Рубинштейна, 40/11.
8. бистро "Аль - Шарк".
Сеть бистро предлагает посетителям попробовать классическую "Ливанскую Шаверму": в пите или на тарелке. Во втором случае шаверму разрежут на кусочки и подадут в сопровождении квашеной капусты и чесночного соуса. Однако завсегдатаи предпочитают первый вариант: только лепешка и начинка, ничего лишнего.
- средний проспект в. о. 25.
9. cтритфуд - кафе "Кулек".
Петербургская сеть уличных кафе предлагает посетителям приобрести закуски в формате киоска или пообедать за столиком на улице. Шаверма здесь нескольких видов: классическая, французская, индийская. Кроме шавермы тут подают супы в стаканчиках, сидр и имбирный лимонад.
- сенная пл. 9 10. Ресторан "Пури".
Заведение, которое специализируется на приготовлении блюд кавказской и узбекской кухни. Здесь можно в полной мере ощутить колорит и дух загадочного Востока, попробовать выпечку, изготовленную в тандыре по традиционным восточным рецептам, всеми любимую шаверму и мясо, зажаренное на углях. - пр. индустриальный, д. 17/1aисточник: Kudago. com.