Новое место: корейское бистро K - POP от команды бара "Петровводкин".

У наших любимцев бара "Петровводкин" родился новый проект - на красной, 23 ребята открыли корейское бистро K - Pop. Вы можете помнить его предшественника на фудмаркете в "Центре Города", но сейчас ребята решили играть по - крупному. На стадии подготовки шеф-повар Даша Щетинина и директор Руслан Карпенко специально ездили в Корею, чтобы лично проникнуться этой культурой, насобирать жгучих рецептов и выучить пару корейских песен.
Интерьер.

Ходят слухи, что это лучший дизайн - проект отца - основателя сети коли Петрова. Изначально подразумевалась стилистика космического корабля, но при ремонте случилось неожиданное. Под слоем гипсокартона обнаружили мозаику 1970-х годов художника Николая туркова - Собакина. Находку расчистили и единогласно решили хранить, лелеять и вписать в концепцию нового заведения. Получилась роскошная эклектика - глаз не оторвать!
Концепция.
Заезженной подростковой истории с аниме и айдолами здесь нет. Зато есть симбиоз культурных смыслов и множество "Пасхалок" для своих) так, у заведения есть четыре выдуманных персонажа - девочка Ён, её кошка пукка, мальчик Хён и его робот ван. Истории героев можно почитать в меню, а мы просто намекнём, что у них есть прототипы в виде главных лиц заведения - директоров, поваров и барменов. Кто есть кто, догадывайтесь сами.
Кухня.
Как говорит сама Даша, это гастрономический кроссовер, вобравший в себя лучшее из корейской, японской и китайской кухни. В меню множество панчанов (корейских закусок), которые можно заказать отдельно или получить как комплимент к основному блюду. Основной упор сделан на рамёны (450 за 600 г), блюда с лапшой, рисом, и - тут мы сияем от радости - на тартары! Команда "Петроввводкина" не изменяет себе и удерживает тартарную пальму первенства города. Тут есть необычные сочетания говядины с осьминогом, дайконом и икрой масаго (по 550. Барная карта выглядит как корейские рисованные комиксы, а основа большинства коктейлей - соджу со всевозможными вкусами.
Ежедневно с 10: 00 до 23: 00.
Красная, 23.
Корейская, китайская, японская кухня с авторскими рецептами.
Удон с креветкой - 390, корн - дог - 200, американо - 180 афиша_где_поесть? Афиша_сходить_куда?