Историей "Кореаны" в лицах делимся.

Знакомьтесь! Эльза им - HR и младший бизнес - партнёр "Кореаны".
Мы давно обещали рассказать о нашей незаменимой Эльзе.
Эльза родилась в Абхазии, училась в серверной столице, работала в Москве, а позднее вернулась в любимый Петербург, где начала свою карьеру в ресторанной сфере. Путь был нелегким: проработав у именитых петербургских рестораторов, Эльза поняла, что душа лежит к родной кухне - именно с этого началась ее история в "Кореане".

Эльза стояла у истоков зарождения сети, изначально выглядевшей как почти домашнее заведение. Она занималась интерьером ресторанов, обслуживанием и организацией мероприятий.

В первой совместной поездке в Сеул, Эльза вместе с учредителями "Кореаны" изучала гастрономические тонкости кухни, искала идеальные рецепты блюд, выбирала посуду и декор для будущих ресторанов, углублялась в традиции и обычаи.
Весь этот состав "Кореану" на абсолютно другой уровень вывел. Сейчас Эльза собирает нашу классную команду, занимается организацией мероприятий и поддерживает корейскую культуру в сервисе. А ещё она по прежнему помогает составлять меню и совсем скоро мы познакомим вас с обновлённой барной картой в составлении которой участвовала Эльза.
P. S. еще один занимательный факт из жизни Эльзы: "Кореана" стала для неё не только местом вдохновения и любимой работой, но также и самой настоящей семьей! Эльза встретила здесь своего мужа, которого сама же и приняла на работу Koreanarest.