Всё об интерьере для дома и квартиры

Лучшие идеи для дизайна интерьера, полезные советы, интересные статьи

Бабушка замечательное варенье готовила.

18.10.2021 в 11:29

Этот восхитительный вкус сливового варенья помню. Бабушка всегда приговаривала, когда мы снимали плоды, покрытые голубым налетом, с венгерки: - все-таки хороши наши сливы!

Варенье бабушка в несколько приемов варила. Ставила на огонь, подогревала, мешала деревянной ложкой, снова снимала. Почему-то варенье остывало всегда на кушетке, которая стояла на кухне
Бабушка замечательное варенье готовила.. Этот предмет некогда аристократического интерьера превратился в советские годы в место, на котором было хорошо спать летом, присесть возле плиты. На кушетке было место, где спал кот. Это место было застелено клетчатым платком, и вот именно на него бабушка и ставила остывать варенье. Кот, понимая, что место занято, ложился у печки, не использовавшейся по назначению более 15 лет (газ в те годы уже пришел в Тамбов почти повсюду.
Варенье бабушка хранила в помещении, которое мы назвыали подвальчиком. По сути это был переход из дореволюционного дома в дом советской постройки. Перепад высот между домами компенсировали кирпичные ступени, которые и придавали переходу вид подвала. Тут же стояла еще одна печь, которой при мне также уже никогда никто не пользовался. Варенье стояло на столе, под столом - в баночках, закрытых пергаментом. Из банок варенье не ели, для этого были вазочки и розетки. От долгого нахождения в вазочке варенье становилось сверху сухим и похожим на мармелад, отчего оно казалось еще вкуснее. Варенье мне нравилось и в прикуску - с ложки и в накладку - прямо в чай.
От того времени остались и вазочки, и розетки, подстаканники, заварочные ложки с ситечком. Они как бы вопрошают, когда же ты, Олег Вячеславович, используешь нас по назначению?