5 овощей, которые легко вырастит на подоконнике даже новичок.

Создать у себя в квартире мини - огород - это не такая уж сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Да, с некоторыми культурами приходится повозиться, чтобы "Одомашнить". Но есть варианты, которые могут хорошо расти и плодоносить без серьезных усилий.
Я уже много лет выращиваю овощи на подоконнике и балконе и точно знаю, какие из них требуют меньше всего хлопот. В этой статье решила собрать для вас небольшую подборку таких овощей. Берите на заметку и экспериментируйте.

Какие овощи проще всего в домашних условиях вырастить.
1. томаты.
Томаты - одни из самых неприхотливых овощей для выращивания на подоконнике. Но здесь есть один важный нюанс - это должны быть очень низкорослые томаты (штамбовые или супердетерминантные сорта.
В том случае, если вы хотите вырастить красивый небольшой кустик, который при этом даст неплохой урожай и не будет требовать огромного внимания, то могу посоветовать "Красную Россыпь".

А если просто хотите декоративный, необычный томат и размер и качество плодов вам не важны, то попробуйте "Бэби" (помидорки у него есть, но очень кислые.

2. острый перец.
Острый перчик тоже весьма неприхотливый. А главное - это многолетнее растение. Посадите его один раз и при должном уходе (подкормках и обрезке пару раз за сезон) он будет радовать вас урожаем в течение нескольких лет.
Но тут тоже лучше выбирать сорта поменьше размером, чтобы они сильно не разрастались у вас на подоконнике. Например, отлично подойдут "Аладдин", "мексиканец" или "пиковая дама".

3. стручковая фасоль.
Вы вряд ли ожидали увидеть стручковую фасоль в этом списке. Но все-таки она здесь она прекрасно растет и плодоносит дома. Более того, она может стать отличным дополнением интерьера (из нее можно сделать красивую живую зеленую стену.

4. лук.
Но, конечно, самый безотказный вариант - это выращивать дома лук на зелень. Не знаю никого, кто не справился бы с этой задачей.
Лук нужно просто поставить корнями в банку с водой или посадить в горшок с землей так, чтобы большая часть луковицы осталась на поверхности. И вуаля - уже через несколько дней начнут расти зеленые перышки, которые после срезки будут опять активно отрастать.
Лишь в том случае, если вы любите свежий зеленый лук, то обязательно возьмите этот способ выращивания на заметку. Тем более, что он занимает минимум места.
5. микрозелень.
С микрозеленью тоже минимум хлопот. Но тут понадобятся дополнительные приспособления для выращивания - лотки, подложки и фитолампа. Но если вы любите микрозелень, то стоит потратиться на эти вещи, чтобы сэкономить на покупках в супермаркете.
Да, выращивание микрозелени требует небольших трат, зато урожай созревает быстро и не надо возиться с грунтом и удобрениями. Все будет максимально просто, быстро и чисто.