Как сделать посуду из тыквы горлянки. Использование лагенарии

Как сделать посуду из тыквы горлянки. Использование лагенарии

В современном мире мы привыкли к изобилию всевозможной посуды из стекла и пластика. А ведь у наших с вами предков всего этого не было! Стекло было дорогим, а пластик не существовал вообще. Конечно, были в изобилии глиняные сосуды, но, помимо этого, отлично помогала в хозяйстве бутылочная тыква, или Лагенария ( Lagenaria ) .

Название растения «лагенария» происходит от слова «лагена» (lagoena) — это древнеримский сосуд, глиняный или стеклянный, который использовался для хранения вина или других жидкостей. Из-за формы плодов этого растения, схожих по виду с бутылками, оно получило еще одно — бутылочная тыква. Существует также множество других народных названий лагенарии, потому что это одна из очень старых и распространенных культур на планете.

Издревле эти тыквы применялись для изготовления посуды самой разнообразной формы. Из нее делали ковши, чтобы можно было начерпать воды. Или сосуд, чтобы хранить в нем жидкость. Из бутылочной тыквы изготавливали изысканные вазы, всевозможную кухонную утварь и украшения для дома.

Вода в таких сосудах долго не портится, так же как и в глиняных горшках, но в отличие от них — тыквенная тара намного легче.

Кстати, в Африке до сих пор хозяйки предпочитают использовать посуду из тыквы, потому что вода в такой посуде дольше остается холодной.

Помимо хозяйственного назначения и украшения интерьера, из этих тыкв делали и по сей день делают музыкальные инструменты.

Интересно, что в зеленом (не спелом) виде лагенария съедобна. Ее готовят как кабачок или тыкву, и по вкусу она что-то среднее между ними. А благодаря своему богатому витаминно-минеральному составу, лагенария нашла применение даже в народной медицине.

Сейчас, конечно, это растение носит все больше декоративный характер. При этом не только после того, как из неё сделают декоративную посуду, но и в процессе выращивания.

Подробно о выращивании лагенарии читайте в статье Лагенария, или Горлянка — овощ на все руки .

Сосуд из тыквы своими руками. Посуда из тыквы

Чери Лонг

Разведением горлянки (посудной или бутылочной тыквы) занимаются издавна: молодые тыквы употребляют в пищу, а зрелые сушат, обрабатывают и изготавливают из них легкие и прочные сосуды для жидкости, прочую кухонную утварь, домики и кормушки для птиц, елочные украшения - и это далеко не полный список нужных и полезных вещей, которые можно сделать своими руками из тыквы, выращенной у вас на огороде.

Существует несколько сортов твердокорых тыкв, и многим садоводам наверняка известны яркие, мелкие плоды декоративной тыквы, но мы хотим познакомить вас с горлянкой или лагенарией, плоды которой в высушенном виде обладают на редкость прочной коркой коричневого цвета.

Как вырастить горлянку

Горлянка обыкновенная (Lagenaria siceraria) - это сильное однолетнее растение семейства тыквенных, лиана с вьющимся или стелющимся стеблем длиной до 15 метров, так что если у вас на участке мало места, советуем направить плети вдоль дорожки или подъездной аллеи, а еще лучше - запустить их на забор, шпалеру или ствол дерева. Это особенно важно для правильного формирования плодов сорта Диппер, что в переводе значит "ковш". Чтобы "ручка" выросла длинной и ровной, плоды должны свободно свисать. Плоды горлянки вызревают довольно долго, поэтому разводить ее предпочтительнее в южных районах, где лето длинное и жаркое. Просто высадите весной семена в грунт на глубину 2,5 см, сразу после последних заморозков. Однако при соблюдении определенных правил горлянку можно с успехом выращивать и на севере. Итак, предлагаем десять советов по выращиванию горлянки в северных широтах:

1. Проращивайте семена в помещении заранее, за месяц-полтора до окончания заморозков, в горшках диаметром 10-15 см. Керн Аккерман, эксперт по твердокорым тыквам из штата Огайо, рекомендует начинать проращивать семена и того раньше, однако учтите, что растения растут быстро и их длинные плети могут доставить вам немало хлопот.
2. Для начала выберите сорт с мелкими или средними плодами, например, Диппер или Мартин Хаус. Сорта с более крупными плодами в форме чайника созревают очень долго, так что выращивать их в северном климате довольно сложно, - предостерегает Керн, который тем не менее умудрился вырастить тыкву размером 50 см в диаметре.
3. Удобрите почву компостом или комплексным удобрением "Только не переборщите с азотом, а то все уйдет в плети" - советует Керн.
4. Ни в коем случае не переохлаждайте растения при высадке в грунт! Дождитесь окончания заморозков и только тогда вынесите рассаду на улицу, но сразу не сажайте, а постепенно, в течение недели, приучайте растения к новым условиям: в первый день оставьте их на улице минут на пятнадцать, во второй – минут на двадцать и так далее. Керн ставит свою рассаду в кузов грузовичка, выгуливает ее, а на ночь загоняет грузовичок в гараж.
5. Прикройте рассаду пленкой или поместите в микропарник. “Горлянка не любит холодный весенний ветер, так что укройте растения, и они быстро пойдут в рост” - уверяет Керн.
6. Когда основная плеть достигнет 3 м в длину, ее следует прищипнуть. Это приведет к образованию боковых побегов с женскими цветками, из которых завязываются плоды.
7. Чтобы получить хороший результат, советуем опылить цветки вручную. Цветки твердокорых тыкв раскрываются к ночи, так что вечером сорвите два-три мужских цветка (они стоят над листьями, у них тонкая ножка и, в отличие от женских, под цветком нет завязи). Затем нанесите пыльцу с пыльника мужского цветка на рыльце в центре женского цветка (как правило, женские цветки расположены в нижней части растения, у них короткая ножка, а под цветком находится круглое уплотнение - завязь). Ручное опыление обеспечит вам больше крупных плодов, уверяет Керн. Чем больше пыльцы попадет в женский цветок, тем крупнее будет плод.
8. Как следует поливайте растения до конца августа, а затем прекращайте полив. Сухой грунт способствует созреванию плодов, считает Керн.
9. Оставьте плоды на плетях, пока плети ни засохнут полностью. Чтобы вырастить крупную твердокорую тыкву на севере, где жаркие дни наперечет, приходится оставлять плоды на плетях даже после наступления первых заморозков. Не волнуйтесь, если морозом прихватит листья - плети не пострадают, и развитие плодов будет продолжаться.
10. Как следует провяльте тыквы на свежем воздухе на поддонах или досках. Не беспокойтесь, если заметите снаружи на корке тыквы плесень. Это совершенно естественно, к тому же плесень создает на корке своеобразный пятнистый узор. Наберитесь терпения: крупные тыквы сохнут месяцами. Проверяйте состояние плодов в процессе сушки: сморщенные и мягкие в работу не годятся.

Как сделать декоративную тыкву. Поделки из тыквы своими руками

Идея состояла в том, чтобы использовать тыкву в качестве вазы. Для этого нужно вынуть то, что внутри, взамен поставить емкость с водой или положить специальную губку, пропитанную водой. Цветы в таких импровизированных вазах живут столько же, сколько в обычных, но смотрится композиция намного оригинальнее.

Редакция «Так Просто!» подготовила для тебя 23 восхитительные идеи композиций из тыкв. Вчера после работы сделала такую же, как в № 14, и теперь наслаждаюсь уютной атмосферой на кухне.

‡агрузка…

Что может быть лучше для демонстрации богатств осени, чем союз цветов и урожая? Даже самые скромные осенние цветы в такой композиции заиграют по-новому.

В данной композиции верхушка от тыквы также выполняет роль декора. Смотрится очень интересно, не правда ли?

Достаточно необычное решение с использованием суккулентов вместо цветов. Такая композиция сделает твое помещение по-настоящему особенным.

Тыква послужит прекрасной вазой для живых осенних цветов. Для этого нужно всего лишь вычистить мякоть. Такие композиции превосходно украсят банкетный зал, свадебные столы и территорию у дома.

Меня завораживает эта атмосферная и даже немного мистическая идея декора.

Существуют даже белые тыквы! Редкий, но очень впечатляющий сорт. В такую белоснежную вазу из тыквы можно поставить свадебный букет из белых цветов, винтажный (в натуральных или пастельных тонах) или сделать композицию на каждый день с желтыми и оранжевыми цветами, дополнив их зеленью.

Здесь умелец постарался на славу. Ты только посмотри, сколько тут фантазии и усердной работы!

А что скажешь о таком удивительном украшении тыквы цветами?

1. Удивительное великолепие!
2. Мелкие тыквы будут смотреться очень мило, если разместить в них высокие свечи. Для этого нужно срезать верхушку и вычистить мякоть. Затем вставьте в тыкву свечку, хорошо укрепите — засыпьте песком, крупой, сахаром.

   Такие свечи создадут уютную обстановку за праздничным столом, добавят в атмосферу дома частичку волшебства и сказки.

Тыкву также можно использовать как корзину с фруктами. Заполни ее любыми плодами и ягодами. Используй яблоки и груши, айву, хмель, ягоды боярышника. Необходимо насадить их на проволоку или деревянные шпажки и разместить в тыквенной корзине, украсив листьями клена, цветами, желудями и сухими травами.

3. Сделать вазу из тыквы можно тремя способами. Для каждого из них потребуется срезать верхушку, удалить всю мякоть, а затем тщательно просушить получившуюся емкость бумажными салфетками.

   Далее можно поставить в тыкву подходящую по размеру стеклянную вазу, жестяную банку или использовать пластиковую бутылку, у которой срезана верхняя часть.

Поделки из тыквы своими руками: 100 идей

Поделки из тыквы – древняя и почтенная забава, которой всегда увлекались и дети, и взрослые во всех странах и во все времена. Да и как ею не увлечься, если тыква – просто-таки идеальный осенний овощ для всяческих поделок? Из нее можно сотворить практически все, что угодно. И если у того, кто творит, имеется хотя бы минимальный талант, то в итоге получаются самые настоящие художественные шедевры. Впрочем, даже если особого таланта и нет, тоже не беда, потому что увлекает уже сам процесс творчества. Мастерить что-нибудь из тыквы – легко и весело. А при правильном хранении такие изделия будут радовать глаз и душу долгое время.

Итак, поделки из тыквы своими руками – то есть, руками детей и взрослых. Поговорим подробнее об этом увлекательном процессе.

Как правильно подобрать тыкву

Осенняя поделка из тыквы начинается из ее правильного выбора. Это не так просто, как могло бы показаться. Чтобы поделка получилась по-настоящему качественной, овощ должен соответствовать некоторым требованиям и параметрам.

1. Для поделок годятся лишь спелые тыквы, без повреждений, вмятин и гнили, хорошо высушенные.
2. Большое значение имеет хвостик овоща, которым тыква крепилась к стеблю. При уборке овоща не надо удалять этот хвостик, какая-то его часть обязательно должна остаться. С хвостиком тыква лучше сохнет и дольше хранится. Ну и красивее выглядит.

Что касается цвета, формы и размера плода – тут уж вольному воля. Что хотите, то и выбирайте. Для какой-то поделки больше сгодится большая желтая тыква, для другой – маленькая, зеленая и продолговатая. Ну и так далее.

Ну а сейчас начнем подробный разговор о всяческих поделках из этого великолепного овоща.

Страшилки из тыквы

Не станем ничего говорить о главном поводе для изготовления таких страшилок – Хэллоуине, дабы не задевать ничьих эстетических и религиозных чувств. Скажем лишь, что сделать страшилку из тыквы достаточно просто. Все, что надо для творческого процесса – это подходящая тыква, острый нож и творческая фантазия. В итоге получаются вот такие милые, жуткие, забавные, незабываемые рожицы.

Может ли ребенок изготовить такую поделку? Безусловно! Конечно, 2-3-летнему карапузу сделать это будет сложно и даже опасно (не будем забывать, что поделки делаются с помощью ножа или другого режущего предмета), а вот детки постарше легко и с удовольствием справятся с творческой задачей.

Фонарь из тыквы

Прекрасная, завораживающая, пугающая и одновременно радующая сказочная вещь! Сделать такой фонарь могут и взрослые, и дети (а лучше – совместно). Сам процесс изготовления довольно трудоемкий, однако же ничего особенно сложного здесь нет. Рассмотрим пошагово, как правильно сделать настоящий тыквенный фонарь.

1. Для начала выбираем подходящую тыкву. Лучше, если она будет ярко-желтого цвета, округлой, достаточно большой (не меньше 25-30 см в диаметре). С большой тыквой работать будет легче, да и светильник получится более впечатляющий. Никаких царапин, вмятин, трещин и гнили в выбранном плоде быть не должно.
2. Тщательно моем тыкву и даем ей просохнуть.
3. Срезаем верхушку тыквы ножом. Если фонарь предполагается делать с крышкой, то срезанная верхушка как раз и будет такой крышечкой. А поэтому лучше, если на ней будет хвостик. Так проще фонарь открывать и закрывать и помещать в него светильник.
4. Берем ложку и вынимаем ею из плода всю мякоть. Делаем это осторожно, чтобы не повредить тыковку.
5. Убрав мякоть, протираем внутреннюю часть плода мягкой щеткой или наждачной бумагой. Таким способом убираются остатки внутренностей тыквы.
6. Вычистив плод, смазываем его изнутри чем-нибудь дезинфицирующим (например, спиртом или разведенным отбеливателем). Так тыква будет дольше храниться.
7. Далее приступаем к просушиванию будущего фонаря. Причем – и изнутри, и снаружи. Кладем овощ на полотенце, а внутрь – салфетки, впитывающие влагу. Когда они будут намокать, заменяем их сухими. И так – пока тыква не высохнет полностью. Высушенная таким образом, она сохранит свои размеры и форму.
8. Начинаем вырезать на тыкве глаза, рот, нос и прочие отверстия – какие только подскажет фантазия. Лучше всего делать это ножом. Все свежие срезы обрабатываем растительным маслом – так фонарь дольше будет храниться.
9. Помещаем внутрь фонаря светильник. Это может быть или свеча, или специальный маленький фонарик, или электрическая лампочка с подведенными к ней проводками. В общем, здесь также есть, где разгуляться творческой фантазии.

Вот, собственно, и все. Гасим свет, включаем тыквенный фонарь. Ух, как весело и страшно! Как хорошо сочинять всякие новогодние истории при свете такого фонаря! Сколько радости и впечатлений! Не поленимся, и сделаем детям праздник!

А вот фото поделок из тыквы, превращенной в фонарь.

В дополнение к написанному посмотрите

Тыквенный снеговичок

А почему бы и нет? Кто сказал, что снеговиков делают исключительно из снега? Итак, делаем снеговичка из тыквы – тем более что это совсем нетрудно.

1. Берем две тыквы. Одна, побольше, – это туловище, а другая, поменьше, – голова.

Как высушить лагенарию. Так вот ты, какая, лагенария!

Осенью я ужео своём урожае необычного сорта тыквы лагенарии. Почему необычном — да потому что тыква по форме как большой кабачок, а не как кувшин или бутылка. Эти чудо-тыквы я подвесил в котельной для дозревания и хранения. Ну и надеялся, что они высохнут к новому году. Вот так она выглядела 4 января — ни разу не сухая. Хотя провисела три полных месяца. Хранение лагенарии Но ждать больше не имело смысла. И так стало понятно, что лагенария не высохнет до состояния маракаса. К слову сказать, она стала легче. Почти вдвое. Тыкву снял, разрезал. И вот что было внутри. Лагенария в разрезе Внутри она отличается от обычных тыкв. И даже от кабачков. Внутренности лагенарии полностью заполнены мякотью, напоминающей вату. Именно вату, т.к. волокон, как у кабачка, нет. В центральной части плода семена коричневые и очень твердые (даже нож не разрезал). По краям семена были белые, незрелые. То ли не успели, то ли не завязались вообще… Плошка с семенами Так или иначе, зрелые я выбрал, промыл и положил сушиться. Пока промывал, отсортировал пустые семена: они плавали как дохлая рыба — пузом кверху. Промываю семена Некоторые плавали из-за остатков мякоти и очищенные не всплывали. Другие же плавали всё равно. Остальные лежали на дне, подняв головки. Их-то я и высушил. Две недели назад я уже выпотрошил среднюю тыкву. Семян получилось меньше. Сушеные семена И самый главный вопрос был — а жизнеспособны ли они?! Для этого 10 семян из первой партии сразу после сушки поставил на проращивание. С 5 по 7 день проросло 6 семян. Дальше мучить их не стал и выкинул. Меня такой результат вполне устроил. Так что на этот год и на следующий я себя обеспечил лагенарией для прививки арбузов.