В Петербурге окончательно перестали бояться бога и гастрономии - там сделали кулич - шаверму.

Питер снова доказал, что кулинарная фантазия у него работает без выходных и без тормозов. Пока одни спокойно пекут куличи, другие решили, что этого слишком мало, и засунули внутрь пасхальной выпечки курицу, овощи и щедрую порцию соуса. А сверху, чтобы окончательно добить чувство нормы, сделали "Шапочку" не из глазури, а из жирного слоя чего-то подозрительно шавермного.

Это уже не просто еда, а кулинарный конфликт интересов. С одной стороны - пасха, традиции, уют, изюм и сахарная глазурь. С другой - курица, соус и вайб ночной точки у метро. И где-то посередине стоит человек с этим куличом в руках и сам не понимает, он сейчас разговляется или просто очень странно пообедал.

Вообще, Петербург в своём стиле: если уж ломать гастрономические правила, то так, чтобы остальная страна на секунду замолчала, посмотрела на фото и тихо спросила: "а за что? Судный день, возможно, и правда всё ближе. Потому что кулич с шавермой - это уже не Fusion, а кулинарное пророчество.