Бизнес идея: кафе для знакомств.

28.08.2016 в 23:55

Не секрет, что открытие кафе является одной из самых популярных и относительно простых в реализации идей для бизнеса. Казалось бы, что проще - найти помещение, которое нужно привлекательно оформить, продумать меню (не обязательно сложное), нанять обслуживающий персонал и ждать посетителей. Однако именно в посещении клиентов и скрываются "Подводные Камни" такого бизнеса.

Известно, что заработать при помощи кафе можно лишь в том случае, если обеспечить постоянный и значительный поток клиентов. А как это сделать? Некоторые кафе предлагают особенное меню, некоторые - заманивают посетителей сниженными ценами, некоторые - необычным интерьером и особенной атмосферой. Но самый выигрышный вариант - это придумать уникальную услугу, которую будет оказывать только ваше кафе и которая, без сомнения, привлечет значительное число посетителей. Именно такой "Изюминкой" и может стать идея заработка - организация знакомств посетителей в вашем кафе.
Для поиска пары некоторые люди обращаются в специально созданные для этого фирмы, или посещают мероприятия (например, вечера знакомств), цель которых - помочь познакомиться с подобными им одинокими людьми. Однако посещение подобных мероприятий требует определенной решимости, времени и, кроме этого оставляет привкус некоторой искусственности. Куда более приятно зайти в уютное кафе, которое находится поблизости, например, в обеденный перерыв, и поболтать с таким же посетителем о вещах, близких обоим. Единственное, в чем нужно быть уверенным, что посетитель также готов к новому знакомству и открыт для общения.
Поэтому для того, чтобы заработать при помощи кафе для знакомств, необходимо открыть такое кафе, в котором будут действовать правила, направленные на знакомство его посетителей.
Кстати, на Западе подобные кафе для знакомств получают все большую популярность. И не удивительно - согласно исследованиям социологов, для жителей городов настоящей проблемой является поиск своей половинки, так как многие люди в будние дни живут по принципу дом - работа (учеба) - дом и, кроме этого, значительную часть личного общения переносят в виртуальный мир, поэтому при живом общении с незнакомым человеком могут испытывать определенные трудности. Поэтому идея заработка с помощью открытия кафе для знакомств будет приносить стабильный доход, так как:
- атмосфера кафе уже предполагает непринужденную беседу между посетителями, единственное, что нужно - обеспечить условия, при которых незнакомые люди могли бы вступить в эту беседу;.
- затраты на организацию таких условий минимальны;.
- реалии современного мира таковы, что можно найти довольно мало мест, которые предполагают живое общение между незнакомыми людьми, поэтому кафе для знакомств обязательно найдет своих клиентов, которых, в первую очередь, будет привлекать возможность расширить круг общения.
Итак, чтобы открыть и заработать при помощи кафе для знакомств необходимо:
1 прежде всего, выполнить ряд работ, связанных с открытием обычного кафе. На сайте хобиз. RU можно найти довольно много советов, как с минимальными материальными и временными затратами составить оригинальное меню, оформить необходимые документы, создать неповторимый интерьер, закупить нужные мебель и оборудование, договориться с поставщиками продуктов, нанять персонал кафе. Единственное, чему нужно уделить особое внимание - это подбор помещения кафе, а именно его месторасположение, так как желательно, чтобы кафе находилось в людном месте. Например, рядом с учебными заведениями, студенты которых будут потенциальными посетителями кафе для знакомств или в офисном районе города или в районе, в котором находятся предприятия, на которых работает значительное количество людей. В принципе, это может быть и передвижное кафе с посадочными местами на улице, подобное нью-йоркскому Matchmaker Cafe, основательница которого применила идею по созданию кафе для знакомств на практике;.
2 создать условия в кафе для знакомства его посетителей. Для этого можно:
- каждому клиенту вручать анкету, в которой он бы мог сообщить о себе некоторые сведения (например, имя, возраст, увлечения и контактные данные), которые смогут просматривать другие посетители кафе или размещать на сайте кафе его администратор;.
- каждому посетителю выдавать браслет, цвет которого соответствует настроению клиента, например, "Открыт для Общения" или, наоборот, "ко мне не подходить". Особенно это актуально для посетителей, которые зашли в ваше кафе просто перекусить;.
- придумать опросные листы, заполнять которые можно лишь группой (например, вдвоем) и вопросы которых позволят опрошенным более подробно узнать друг о друге, а после успешного заполнения опросников паре презентовать какой-нибудь приз (например, недорогую игрушку или дополнительную чашку кофе и т. д. );.
- выделить специальные столы, за которые будут присаживаться посетители с браслетами "Открыт для Общения", причем на столы, для того, чтобы способствовать разговору, можно положить головоломки которые решаются группой, опросники и т. д;.
- в штат включить психолога, который помогал бы незнакомым людям находить общие темы разговора, и который подсаживался бы те за столики кафе, что предполагают общение с незнакомыми людьми (естественно, по их желанию);.
- организовывать "Вечера Знакомств" в кафе. Кстати, на сайте хобиз. RU можно найти достаточно советов по организации такого интересного и незабываемого вечера;.
- ну и конечно, использовать другие идей, основное назначение которых - способствовать началу непринужденной беседы и, следовательно, знакомству двух абсолютно незнакомых посетителей кафе.
Идея заработка с помощью кафе для знакомств привлечет, без сомнения, многих посетителей, принесет вам ощутимую прибыль и может сделать счастливыми одиноких посетителей, которые будут с благодарностью вспоминать ваше кафе и рекомендовать его своим знакомым!