10 крутых способов сделать холодный кофе?

Себе рецепт сохрани?

Мятно - шоколадный кофе.

Вам понадобятся:
300-350 Мл крепкого свежесваренного кофе.
30-50 г горького шоколада.
2-4 ст. л. мятного сиропа или ликера.
100 г сливочного мороженого.
Лед.

Приготовление:

Сварить кофе, в еще горячем кофе растворить шоколад. Немного охладить, добавить половину мороженого, мятный сироп или ликер, несколько кубиков льда и взбить в блендере. При подаче присыпать ледяной крошкой, добавить оставшееся мороженое, при желании украсить мятой и тертым шоколадом.

Кофейный смузи.

Вам понадобятся:
250 мл свежезаваренного и охлажденного кофе эспрессо.
Небольшой банан.
250 мл обычного обезжиренного йогурта.
1/4 Ч. л. корицы.
1/2 ст. л. натурального несладкого какао - порошка.

Приготовление:
Пюрируйте банан, добавьте йогурт и взбейте. Добавьте свежезаваренный кофе и еще раз взбейте. Добавьте какао и корицу по вкусу.

Молоко с кофейным льдом.

Вам понадобятся:
Растворимый кофе 5 ч. л.
Сахар 5 ч. л.
Ванилин щепотка.
Кипяток 250 мл.
Молоко 250 мл.

Приготовление:
Залить сахар и кофе кипятком, перемешать.
Дать немного остыть, добавить ванилин и вылить в формочки для льда.
Поставить в морозильную камеру, чтобы лед застыл.
Насыпать кофейный лед в стаканы, залить холодным молоком. Поставить в холодильник на 10-15 минут, чтобы лед слегка подтаял и смешался с молоком.

Холодный лавандовый раф - кофе.

Вам понадобятся:
100 мл сливок жирности 11%.
1, 5 ч. л. молотого кофе.
100 мл воды.
1 ч. л. сахара.
0, 5 ч. л. сухих цветков лаванды.
Колотый лед.

Приготовление:
Залейте кофе холодной водой, доведите до кипения и снимите с огня.
Смешайте в кофемолке сахар с лавандой.
Высыпьте эту смесь в кофе и перемешайте.
В кофе сливки влейте.
До кипения нагрейте.
Взбейте миксером до пышной пены.
Добавьте колотый лед.
Можно украсить сушеной веточкой лаванды.

Кофейный молочный коктейль.

Вам понадобятся:
1 стакан кофе со льдом.
1 стакан молока.
2 стакана кофейного мороженого.
1 стакан ванильного мороженого.
1-2 Пончика.
4 кубика льда.
Корица, сахар - по желанию.

Приготовление:
Все ингредиенты в блендере до получения однородной массы смешайте.
Перед подачей немного смочите водой края бокалов и обсыпьте их смесью сахара с корицей.
Аккуратно разлейте кофейный коктейль в бокалы и подавайте к столу.

Ямайский кофе со льдом.

Вам понадобятся:
30 г темного рома.
30 г кофейного ликера.
3 ст. л. взбитых сливок.
120 г черного кофе.
Лед и веточки для подачи мяты.

Приготовление:
Смешайте в шейкере ликер, кофе, ром и взбитые сливки. Процедите в высокий стакан, наполненный льдом. Украсьте веточками мяты.

Домашний холодный капучино.

Вам понадобятся:
1 стакан молока.
1 ст. л. шоколадного сиропа.
1 ч. л. растворимого кофе (порошок).
2 кубика льда.
Сахар.
Корица.

Приготовление:
В блендере мы соединяем молоко, шоколадный сироп, кофе и лед. Взбиваем до образования пены.
Затем добавляем по вкусу сахар.
Разливаем напиток в бокалы, украшаем корицей (по желанию. Подаем сразу.

Ольенг (кофе со льдом по-тайски).

Вам понадобятся:
4 стакана сваренного крепкого кофе.
2 стакана сливок.
3/4 Стакана сгущенного молока.
3 ст. л. сахара.
2 ч. л. молотого кардамона.
1/4 Ч. л. мелко молотого миндаля.
Колотый лед или замороженный мелкими кубиками.

Приготовление:
Ставим кастрюлю на средний огонь, наливаем в нее сливки, добавляем сахар и кардамон.
Дожидаемся, пока сливки только начнут закипать, и сразу выключаем огонь.
Даем настояться 15 минут под крышкой.
Затем добавляем молотый миндаль.
Перед подачей наполняем 4 стакана льдом, добавляем поровну ароматизированные сливки. Сверху аккуратно наливаем в стаканы кофе.

Ледяной апельсиновый кофе.

Вам понадобятся:
Свежевыжатый сок 2 апельсинов.
Цедра (кусочки) 2 выжатых апельсинов.
1 стакан воды.
1 стакан (или чуть меньше) сахара.
4 стакана холодного кофе (6 ч. л. растворимого кофе на 4 стакана воды).

Приготовление:
Закладываем кусочки апельсиновой цедры в кастрюлю с водой и сахаром.
Кипятим все в течение 5 минут.
Убираем кусочки цедры и охлаждаем сироп.
Затем смешиваем апельсиновый сок с кофе и получившимся сиропом.
Наливаем апельсиновый кофе в высокие бокалы и сверху закладываем измельченный лед.
Украшаем все долькой апельсина.

Инь - ян" - холодный кофе - чай.

Вам понадобятся:
3 сорта черного чая (1/2 ч. л. каждого).
Кофе черный для фильтра.
1 баночка концентрированного молока.
Сахар - по вкусу.
Лед для сервировки.

Приготовление:
Сначала завариваем чай. Берем маленькую кастрюльку с 1/2 л воды. Бросаем 3 сорта чая и даем покипеть минут 5. параллельно завариваем некрепкий кофе. Затем процеживаем чай, добавляем сахар по вкусу и концентрированное молоко. Крепость чая можно отрегулировать, добавив воды по желанию. Наконец, в бокал наливаем молочный чай (7 частей), сверху наливаем кофе (3 части), добавляем лед.

Смотрите ещё статьи об интерьере маленькой квартиры http://interior.ru-best.com/interer-dlya-kvartiry/interer-malenkoy-kvartiry