Пока выгуливаю мышку в парке горького, решила поделиться с вами моими любимыми заведениями Харькова и блюдами, может кому пригодится.
Я тот еще гурман очень требовательная и придирчивая как к вкусовым качествам еды, так и к подаче, обслуживанию и атмосфере заведения. В попытках найти в меню то блюдо, которое может удовлетворить мои гастрономические предпочтения, замучаю любого официанта, так что это годами проверенные и постоянно - любимые для меня места.
Начну по порядку?
Париж, ул. Ярослава мудрого, 30/32 (петровского.
Это место, где я чаще всего кушаю, если не дома. Бесспорно, вне всякого сомнения, именно здесь самое вкусное фондю в Харькове, хотя учитывая его калорийность, позволяю его себе редко мой любимый салат уже более 7 лет - это листковый. Кто любит много - много "Травы" в салате, так же как и я, не разочаруетесь. А вот десерты и мясо в Париже. Ну, я много раз пыталась дать им шанс, как-то у меня не срослось.
Мне бы мяса, ул. сумская, 72.
Сюда я попадаю, когда хочется кусок вкусного и сочного мяса. Отличные стейки! А для любителей остренького и экзотического - попробуйте суп том - Ян.
Фабрика, ул. благовещенская, 1 (карла Маркса.
Здесь неизменный хит для меня - это салат с курицей. В нем прекрасная заправка от шеф-повара, которая превращает салат в гастрономическое удовольствие. А еще здесь делаю самое вкусное шоколадное мороженное с кусочками шоколада. Ммм. Оно божественно? А еще. Тут можно заказать авторский коктейль с грушей (не помню его название, но вот вкус очень гармоничный.
Слобода, ул. 23 августа, 34-а.
Давно сюда не захаживаю, с тех пор, как мой взгляд на рацион и полезность его поменялся, но однозначно здесь самый вкусный борщ с пампушками и салом.
Orbi, ул. Вавилова, 12.
Не так давно писала про это неприглядное с виду заведение, но где готовят с любовью офигительные хачапури - и это чувствуется? Да и вообще, здесь отношение к кухне и к посетителям особенное: как к дорогим гостям. А чего стоит чихиртма из курицы. Многие грузинские супы выручают с похмелья, но чихиртма - особая статья. Это очень тонкий суп, он лечит незаметно и как-то интеллигентно. От него оживают даже те несчастные, что не могут пошевелить ни рукой, ни ногой. Это так, на всякий случай, вдруг кому пригодится?
KoKАWА, ул. Данилевского, 26, слободская усадьба. Раньше ни один день не проходил у меня без их прекрасного бульона с фрикадельками: в меру легкий, в меру насыщенный по вкусу, всегда только приготовленный с нежнейшими фрикадельками - это был Must Have в обеденный перерыв на работе. Ну и блинчики с курицей и грибами, запеченные под сыром - эх, были времена.
Кофеин. Это было самое мое любимое место, где я бывала чаще всего. Каппучино. Правильное, вкусное, в огромной чашке. Это блаженство. Именно там меня научили правильно пить каппучино. Как оказывается, необходимо высыпать немного сахара сверху на пенку и съесть ее ложкой, а потом уже добавлять сахар, если нужно в сам напиток и пить его без пенки. Вот так вот? Правда, с тех пор как кофеин изменил концепт интерьера и стал более европейским, для меня это заведение потеряло свою изюминку. Но каппучино хорош здесь все также.
Пожалуй, на этом закончу. А если мне хочется пасты или вкусный десерт, то я еду в магазин, покупаю продукты и готовлю сама, ибо вкуснее, чем у меня на кухне, я не нашла еще заведений в Харькове по этим блюдам. Вот и сегодня попытка найти лазанью вкуснее, чем моя, не увенчалась успехом.
В случае если у вас есть что добавить к моему списку, пишите, буду рада открыть для себя новые места в городе.
Получите больше информации об интерьере для дома http://interior.ru-best.com/interer-dlya-doma/interer-dlya-doma