Поговорим о тыкве.
О магии и символизме этого растения.
Что символизирует тыква?
В мифологическом аспекте тыква являлась растением богини живы, которая была так же связана с чакрой живота и отвечала не только за земное и человеческое плодородие (ее праздник осенины 22 - 24 сентября), но и, являясь супругой даждьбога, отвечала за достаток, в самом широком понимании этого слова. Именно поэтому у западных славян тыква и символом сватовства становилась.
Магия тыквы.
У болгар тыква в засушенном виде, ее цветы и семена часто использовалась в магии увеличения достатка, в обрядах на удачную торговлю, в призвании дитя (3 тыквенные семечки носить возле чрева.
И мы вспомним праздник хеллоуина, где тыква - один из главных элементов обряда. Он празднуется в западных странах с 31 октября на 1 ноября.
Это является поздней интерпретацией и видоизменением обрядового действа, символизирующего противостояние 2-х сестер, богини живы (символ уходящего аграрного года, уходящего света, благодати - символ тыква и свет свечи) и богини Мары, которая отвечала, за наступающее время тьмы, испытаний, очищения, время, когда мы все проверяемся на духовную крепость, в случае недостатка которой в ее время нашими душами могут овладеть различные болезни, морок, иллюзии - злые "Силы" (ее символы - злобные страшилища и карнавальные маски праздника хеллоуин.
Изначально в этом обряде тыква использовалась не только как подсвечник, впрочем, не содержащий никаких устрашающих личин, но также подарком и украшением дома, как символ накопленной за лето благодати, жизни, которую почитают в данном доме. Обычай дарить тыкву в данный день считалось хорошей приметой, ибо с ней ты даришь частичку света, радости и тепла.
Тыква на Руси всегда считалась одной из главных героинь осенних праздников и сказочных метаморфоз. Она интересна не только разнообразием размеров, форм и цветов, не только своими вкусовыми качествами, но и в первую очередь своей полезностью для нашего здоровья. Тыква - это, своего рода, природный витаминно - минеральный комплекс, так необходимый каждому с наступлением осенних холодов.
Чем же так полезна тыква?
Тыква - абсолютный чемпион по содержанию полезных веществ. В её состав входят витамины A, C, E, D, PP, B, K и даже такой редкий, как Т. кроме того, тыква богата аминокислотами, пектинами, белками, клетчаткой, глюкозой, а также микроэлементами F, Mg, K, Cu, Ca, Zn, Mn, P, I. она в пять раз превосходит морковь по содержанию каротина, а по количеству железа - перепелиные яйца. Из-за способности тыквы помогать при различных заболеваниях её называют "Оранжевым Доктором". Она снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, обладает послабляющим эффектом, положительно влияя на работу пищеварительной системы, стимулирует деятельность почек и печени, выводит из организма холестерин и шлаки, способствует укреплению зрения, повышает иммунные реакции организма, избавляет от паразитов, обладает мочегонными свойствами, оказывает благотворное влияние на нервную систему …. Можно бесконечно перечислять полезные свойства тыквы. Она нашла применение и в стоматологии, и в косметологии и даже при лечении таких заболеваний, как рак и туберкулез. Однако, если у вас сахарный диабет и серьёзные нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, то тыкву следует употреблять с осторожностью, а возможно и вовсе от неё отказаться.
Кстати говоря ….
У индейцев существует легенда о том что тыква впитывает энергию солнца, якобы боги прячут в тыкве солнце когда приходит осень ….
В начале прошлого века русская экспедиция во главе с учёным, генетиком и селекционером Николаем Вавиловым нашла дикие тыквы на севере Африки. Все сразу заговорили о том, что "Чёрный" континент и есть родина тыквы. Но некоторые учёные это предположение отвергают, считая родиной растения Китай или Индию.
Нашлись данные, что и в Мексике эти плоды известны уже давно. Задолго до нашей эры (примерно 5 тыс. Лет до н. э. ) перуанские индейцы не только ели тыкву, но и использовали её половинки в качестве корыта для животных или ёмкости для купания детей. А ещё мякоть тыквы вялили, а потом плели из неё отличные коврики.
Можно сказать, что тыква была первым овощем для карвинга - искусства вырезания по овощам и фруктам. Что из неё только не делали … в древнем Риме молодые тыквы помещали в специальные деревянные формы и выращивали из них красивые вазы. В Китае на большие праздники еду и напитки подавали в тыквенных чашах. Там же впервые стали делать тыквенные фонарики. Их изготавливают до сих пор для освещения ресторанов, а заодно и украшения интерьеров.