Китайская кухня - небольшой крестообразный в плане павильон.

Он одноэтажный, с антресольным этажом. Павильон широким распластанным куполом увенчан.

История создания китайской кухни восходит к 1760- 1770-м годам, когда а. ринальди возводил ансамбль собственной дачи. По обеим сторонам пруда, расположенного перед южным фасадом китайского дворца, он предполагал построить каменные павильоны: фрейлинский - с восточной, кофейный - с западной. Сооружен был в начале 1760-х годов только фрейлинский.

Это было одноэтажное здание в характере барокко, он с уже заметными элементами классицизма. Центральная его часть значительно выступала в сторону пруда и была завершена куполообразной крышей.

В 1852-1853 годах фрейлинский домик перестраивает архитектор Л. Л. бронштедт. Здание стало носить название китайской кухни.

Китайская кухня - стилизованная постройка, характерная для второй половины XIX века (в настоящее время здесь расположен ресторан.

С конца Xviii века здание, неоднократно перестраиваемое, использовалось как кухня, госпиталь, конюшенный корпус, придворный и кавалерский корпус. Менялся его внешний облик, менялись интерьеры.

Памятник архитектуры середины XIX века, постройка утилитарного назначения, образец архитектуры историзма. Здание построено в период масштабных работ по реконструкции китайского дворца, проводимых по инициативе великой княгини Елены Павловны. Кухня, предназначавшаяся для обслуживания обитателей китайского дворца, ранее располагалась в кавалерском корпусе. Теперь оборудуются семь необходимых хозяйственных помещений: кондитерская, "Скатерная", "сервировочная", "кофешенская" и другие. На втором этаже располагались помещения для обслуживающего персонала. При кухне имелись ледник и винный погреб. До настоящего времени в здании сохранился печной стояк с многочисленными дымоходными отверстиями. Источник неофициальный портал ораниенбаума.