Отделение кухни от жилой зоны: лучшие практические советы

Отделение кухни от жилой зоны: лучшие практические советы

Кухня, с присущей ей атмосферой, всегда была особым местом для хозяйки дома и ее семьи независимо от размеров. Ведь комната предназначена не только для приготовления различных блюд, здесь проявляется кулинарное мастерство всех членов семейства. На кухне много времени проводит семья за общим принятием пищи, вечерними посиделками за чаем, беседами, обсуждением семейных вопросов.

Поэтому большим подарком для всей семьи является просторное, с большой площадью кухонное помещение, грамотно обустроенное и разделенное на определенные зоны, такие как место приготовления пищи, зона гостиной и столовой.

Правила зонирования кухонного пространства

При разделении кухонного пространства по функциональности необходимо учитывать, что дизайн всей кухни должен быть выполнен в едином стиле. Отделка,, аксессуары не должны конфликтовать между собой. Не стоит пытаться разделить кухонное пространство на зоны разными стилями, как бы они вам не нравились.

Правила дизайна предусматривают:

Выбор стиля для всех зон, который должен объединять общее кухонное пространство независимо от его функциональности, а не разъединять его.

Бытовая техника должна быть декоративно скрыта. Она не должна нарушать общую стилистику помещения.

Каждая зона должна быть оборудована своим освещением. Гостиная зона и столовая – общим, область кухонного мебельного комплекса – точечным. Над рабочей зоной устанавливается более яркое освещение, в зоне отдыха приема пищи – мягкое, приглушенное.

Приступая к разработке дизайна, следует помнить, что для кухонь любого размера необходимо предусмотреть не более трех основных цветов и их оттенков. Ими можно акцентировать разные по функциональности зоны. Большая по площади зона выполнятся в более светлых тонах по отношению к меньшей. Для небольших помещений лучше полностью выбрать светлые оттенки.

Не пользоваться для разделения пространства комнаты громоздкой мебелью, которая заберет большую часть свободного места.

Связанные вопросы и ответы:

Как выбрать подходящий стиль разделения кухни и комнаты

Свободная планировка сегодня популярна. Разделить кухню от гостиной с помощью дизайнерских приемов не сложно, важно выбрать оптимальный для вашего интерьера.

TS Design | Тарас Безруков и Стас Самкович Сохранить фото

Отделить кухню от гостиной можно обеденным столом. Так переход между зонами будет более плавным.

Мастерская дизайна интерьера Анны Першаковой Сохранить фото

Еще один прием – установка дивана. Гостям будет удобно размещаться, а приготовление пищи не отвлечет от общения.

Dmitrii Tsyrenshchikov Сохранить фото

Порталы на кухню могут играть роль столовой. Гостиная тогда станет многофункциональной комнатой.

VVDesign Сохранить фото

Сочетание цветов в гостиной и на кухне так же выполняется. Кухонный гарнитур может быть в один тон с текстилем или обивкой мебели.

Какие материалы можно использовать для создания разделительных стен или панелей

Перегородками называют стенки, разделяющие комнату. Они могут быть нескольких видов:

• Сплошная перегородка, полностью перекрывающая пространство помещения и делающая из одной комнаты две. Этот вид востребован чаще всего, так как дает возможность отделить спальную, детскую или, например, ванную комнату.

Сплошная перегородка делает из одной комнаты — две

• Декоративная стационарная перегородка, которая только разделяет комнату на две зоны, но не создает между ними звукоизоляционного барьера. Этот вид интерьерного элемента применяется для отделения прихожей от комнаты, кухни от столовой или для поддержания определенного стиля оформления помещения.

Декоративная перегородка, разделяющая помещение на две зоны

• Мобильная перегородка – ширма, которая может быть переставлена в любую область комнаты, чтобы отделить ее визуально, но неспособная сделать ее звуко — и светонепроницаемой. Ширму чаще всего используют для закрытия зоны переодевания, кровати – от утренних прямых солнечных лучей (то есть, для создания тени), а также, как декоративный элемент интерьера.

Перегородки-ширмы можно переносить по мере необходимости с места на место

• Стационарная раздвижная перегородка, в виде стеклянной или деревянной двери, которая ходит по рельсу. Если в этом варианте для ее изготовления использованы качественные материалы и правильно произведен монтаж конструкции, то они вполне способны даже частично звукоизолировать отгороженную площадь помещения. Этот вид перегородок используется для любых нужд и в различных интерьерах, так как может иметь разнообразный дизайн.

Какие мебельные элементы помогут визуально разделить пространство

При зонировании важно не только правильно разделить пространство в комнате, но и грамотно вписать шторы в интерьер. Благодаря огромному выбору занавесей подобрать подходящий вариант будет не так сложно. В первую очередь нужно учитывать стиль дизайна интерьера.

• Для американского стиля лучше всего подойдут занавески из натуральных тканей. Допускается наличие геометрических узоров на полотнах.
• Универсальным вариантом почти для всех стилевых направлений являются занавеси красно-коричневых, бежевых и серых оттенков.
• Для деревенского интерьера хорошо подходят складчатые шторы из натуральных материалов, которые лучше всего вешать на деревянный карниз.
• В спальне в стиле лофт хорошо будут смотреться однотонные вертикальные жалюзи.

Помимо этого, необходимо брать во внимание назначение зоны, которую необходимо отделить. Для гардеробной подходящим вариантом будут темные шторы из плотной ткани. Рабочее пространство лучше всего организовать вблизи окна. Для выделения зоны подойдут прямые занавеси. Здесь можно использовать нитяные шторы, чтобы свет легче проходил в рабочую зону.

Спальное место ребенка лучше выделять при помощи легких штор неярких тонов. Предпочтение стоит отдать прозрачным или полупрозрачным легким тканям. Отделить спальное место взрослых можно как легким тюлем, так и плотными шторами.

Шторы могут как гармонировать с интерьером комнаты, так и выступать в роли яркого акцента. Если отделка комнаты отличается насыщенной цветовой гаммой и обилием различных рисунков и узоров, то лучше использовать однотонные занавеси спокойных тонов. Если же дизайн выполнен в теплых оттенках, то тогда будет уместно использование ярких штор.

При разделении спальни только на две разные зоны рекомендуется использовать однотонные занавеси или с незначительным узором. Для визуального увеличения маленького помещения подойдут легкие перегородки светлых оттенков.

А также стоит помнить, что, вне зависимости от типа штор, по размеру они должны доходить практически до самого пола. В противном случае зонирование будет считаться неэффективным.

Стоит ли использовать разделительные шторы или занавески

Свет – это уникальная возможность зонирования кухни и гостиной. При помощи правильно подобранных устройств и грамотно спланированного освещения можно визуально поделить пространство на зоны. На сегодняшний день применение большого количества светотехники различного предназначения именуется «многоуровневым освещением» и представляет собой своего рода современный способ зонирования комнаты светом. Как правило, наиболее популярен такой тип освещения в квартирах современной постройки, так называемых квартирах-студиях. Хотя, сегодня и более старые помещения умело освещаются различными осветительными устройствами, что позволяет играть пространством, добиваясь различных целей.

Современный рынок осветительных устройств дает Вам огромную возможность для проявления фантазии в зонировании гостиной и кухни светом. Главное – это правильный подход и знание основных несложных правил.

Первое, о чем необходимо знать в моделировании пространства светом – о четырех световых уровнях зонирования:

• верхний уровень при зонировании светом, который представлен люстрами и спотами (светильник направленного света);
• средний уровень – это торшеры и лампы на подвесах;
• нижний уровень подразумевает под собой подсветку ниш, а также небольшие светильники;
• внутренний уровень – внутренняя подсветка шкафов и гардеробных.

Специалисты в области светотехники и дизайна интерьеров помещений придерживаются 10 основных принципов зонирования комнат светом, которые являются наиболее действенными, практичными и оригинальными.

1 Правильное зонирование светом в квартирах-студиях

Компактные современные квартиры-студии очень сложно разделить на зоны при помощи мебели, поскольку такой способ сильно «съедает» свободное пространство. Именно поэтому использование света при зонировании является наиболее эффективным и практичным вариантом. Главное – это обеспечить разделение на кухонную и гостиную зоны. Например, в области предполагаемой гостиной целесообразно разместить более массивные светильники оригинального дизайна, которые сразу обозначат так называемый центр помещения. В области кухни лучше всего разместить более лаконичные, а лучше всего потайные светильники.

Светодиодная подсветка – это уникальный способ зонирования светом при разделении пространства на две части.

2 Закарнизная подсветка – визуальное расширение пространства

Подсветка данного типа – уникальный способ «отодвинуть стены» чуть дальше, то есть, визуально увеличить площадь помещения. Главное условие применения данного метода – это присутствие поверхностей лишь светлых оттенков. Также важно помнить, что закарнизная подсветка – это дополнительное, но не основное освещение. Этот принцип сложно отнести к зонированию светом как таковому, но при этом он также применяется в визуальном расширении конкретной зоны.

3 Локальный свет в моделировании пространства светом

Приглушенное камерное освещение – это схема, подразумевающая под собой использование локальных источников света. Таковыми являются торшеры, бра, люстры, которые обладают возможностью регулировки света, точнее – его яркости. Совет: для помещения с темными стенами используйте светильники теплого спектра.

Как создать четкое разграничение между кухней и жилой зоной

Мебель всегда участвует в процессе зонирования, хотя мы об этом, как правило, не задумываемся. Почти каждый предмет мебели обозначает какую-то зону: диван – это зона отдыха, обеденный стол – столовая зона и т.д. Для разделения пространства подойдёт практически любой предмет мебели, чтобы понять как используют такие решения, давайте рассмотрим несколько популярных вариантов.

Диваны. С помощью дивана легко отделить зону кухни от гостиной, выделить уголок отдыха в большой комнате или спланировать пространство самой гостиной. Эффективность приема заключается в том, что не нарушается единая композиция интерьера. Мягкая мебель не преграждает доступ света в разные зоны, но, при этом, визуальное разграничение остается.

В английском стиле мебель традиционно используется для разделения гостиной на сектора.всегда состоит из большого количества независимых участков, ведь эта комната предназначена для светских аристократических приёмов и каждый гость должен иметь возможность найти свой уютный уголок.

Шкафы и гардеробы – это самые крупные предметы мебели в любом доме, если их использовать для разделения, то они будут восприниматься как полноценная межкомнатная стена.

В комнате отделена спальная зона при помощи установки двух шкафов «спиной» друг к другу. Когда применяются габаритные разделительные элементы, нужно обязательно учитывать освещение в интерьере. В примере, на фото, комната имеет два окна и это сняло проблему, так как естественный свет попадает в комнату с разных сторон шкафа.

В современных интерьерах огромной популярностью пользуются совмещённые кухни-гостиные , для их разделения придумано множество решений с участием мебели: барная стойка, обеденный стол, кухонный стол-остров .

Барная стойка отделяет зону кухни в случае открытой планировки или участвует в планировке внутреннего кухонного пространства.

Пример зонирования большого зала в доме, который находится в бывшем здании католической церкви ( Смотреть весь проект: ). Хорошо видно, как зона гостиной ограничена диваном, а зона кухни отделена островом, в который интегрирована барная стойка. В углу комнаты стоит обеденный стол, соответственно – это место столовой зоны.

Как учесть освещение при планировке разделения пространства

для кухни-гостиной - один из самых ответственных этапов.

Чтобы гармонично вписать мебель в объединенное пространство, нужно учитывать правила дизайна:

1. Для нестандартной планировки разумнее будет сделать гарнитур на заказ. По стоимости такой вариант выйдет несколько дороже, но будут учтены все особенности геометрии помещения. При поиске готового варианта могут возникнуть сложность с подгонкой шкафов под габариты комнаты и пространство исказится.

1. Для небольшой кухни лучше выбирать светлые шкафы с глянцевым оформлением. Чем больше отражающих поверхностей, тем просторнее будет казаться помещение.
2. Встроенная кухня отличный вариант зонировать помещение в объединенном пространстве.
3. Чтобы избежать самой распространенной проблемы совмещенных кухни и гостиной – беспорядка, выбирайте вместительные гарнитуры, где будет возможность спрятать все ненужные элементы за дверцами шкафов.
4. Если кухонного пространства недостаточно, отдайте предпочтение гарнитурам под потолок. В этом случае свободная площадь будет задействована предельно, без ущерба свободному месту.

1. Не дробите фасады, тогда кухня будет выглядеть более целостной и гармоничной, что важно при создании общего пространства.
2. Откажитесь от мелких деталей. Гарнитур без ручек, отсутствие небольших элементов декора позволит сделать площадь единой, без дробления на лишние знаки внимания.
3. Если площадь кухни позволяет, особенно габаритную – холодильник, посудомоечную посуду, духовой шкаф установите в специально подготовленных пеналах. Так вы добьетесь гармоничного объединения пространства и получите дополнительное место для хранения кухонных принадлежностей.
4. Не отказывайтесь от индивидуальной подсветки гарнитура. Это не только удобно, но и выглядит эффектно.

При выборе кухонного гарнитура учитывайте личные потребности. Главное – удобство и практичность. Ведь цель заключается не только в создании уютного дизайна, но и в удобной эксплуатации каждой из зон.

Как сделать так, чтобы разделительный элемент не загромождал интерьер

Правила жилищной инспекции и БТИ достаточно строги в отношении перепланировки кухонного пространства. Увеличение кухни за счет жилой комнаты считается довольно популярным решением, вот только согласование подобного мероприятия с контролирующими органами происходит непросто.

Многое зависит не столько от самой квартиры собственника, затеявшего ремонт, сколько от планировки жилплощади его соседа снизу. Обычно расширение кухни за счет жилого пространства возможно, если у жильца снизу идентичная планировка, то есть созданная комната не располагается над жилой зоной.

Больше всего повезло тем владельцам недвижимости, чьи квартиры находятся на первом этаже или над нежилым помещением. В первом случае ниже расположен подвал, а во втором — фирма или магазин.

Отрицательное решение специалисты дают и в случае, если собственник желает расширить кухонное пространство, «захватив» часть туалета или ванной. Данное мероприятие влечет за собой ухудшение качества проживания в квартире.

Модное сегодня решение — кухня, встроенная в нишу . Фактически происходит перемещение кухонной зоны в нежилое пространство. Оно обычно помечается на плане БТИ как прихожая или гостиная. Перепланировка такого рода также подразумевает снос перегородки ненесущего типа у смежной комнаты. Делается это для того, чтобы получить место для обеденного пространства.

Следует отметить, что соединение жилой и кухонной зон возможно лишь в случае, если на последней вместо газовой плиты установлена электрическая. Работы по перепланировке также включают визуальное разграничение полученных помещений. Делается это за счет различных отделочных материалов. Например, в кухонной зоне выкладывается одно напольное покрытие, а в обеденной — другое. Важно лишь, чтобы разграничение четко выделялось. Часто для этого используется так называемый стык-шов.

Недостаток такой перепланировки — ее невозможность в однокомнатной квартире. Правила БТИ подразумевают, что в квартире должна иметься хотя бы одна жилая зона. В случае создания кухни-ниши единственная комната жилого типа превращается в нежилое помещение.

Какие цветовые решения подходят для выделения кухни в студии

Ткани идеально подходят для зонирования спальной зоны: ковры, шторы и панно помогут выделить это пространство. Однако текстильная перегородка может выполнять свою функцию в любой части квартиры, главное — не забывать ее стирать. Чтобы не тратить на это много времени, штору-перегородку можно установить на современные крепления и карнизы.  

Напольные покрытия

На этот способ зонирования следует обратить внимание на начальной стадии ремонта. Разные напольные покрытия (например, плитка и) помогут разделить рабочую и столовую зоны на кухне. Однако у этого приема есть и обратный эффект: в маленьких помещениях использование сразу нескольких напольных материалов может визуально уменьшить пространство. 

Цвет

Выбор разных цветов для отдельных частей квартиры — простой, но эффективный прием зонирования. У каждого оттенка своя смысловая нагрузка, поэтому темный цвет в обеденной зоне и бежевый в спальной будут понятно считываться. Но важно помнить, что темные оттенки визуально скрадывают пространство, поэтому в квартире-студии нужно осторожно подходить к выбору таких контрастных вариантов.

Подиумы и чердаки

Подиумы и чердаки не только помогают зонировать пространство, но и расширяют его. Диван и журнальный стол можно разместить на невысоком подиуме — и не нужны никакие стены и перегородки. Спальную зону тоже можно обозначить таким образом, установив кровать на подиуме высотой до метра, в зависимости от потолка. 

Подиум может стать шкафом, если разместить под ним ящики для хранения. В нем же можно прятать выкатную кровать. В этом случае подиум должен быть не ниже 40 см. 

Если высота потолков в квартире позволяет вам установить кровать-чердак в, используйте эту возможность. Под спальным местом можно обустроить рабочую зону с письменным столом, зону отдыха и гардероб. 

Мебель

Мебель не только выполняет свое прямое назначение, но и позволяет органично разделить пространство. Диван, шкаф и другие предметы мебели, расположенные поперек стен, отделяют одну функциональную зону от другой.    

Однажды я работала над проектом однокомнатной квартиры для девушки. Мне нужно было выделить спальную и гостиную зоны. Я разместила стеллаж с открытыми полками между кроватью и диваном, оформив вход в комнату как гостиную, а место у окна стало отдельной спальней.  

Если вы решили зонировать комнату с помощью мебели, учитывайте площадь квартиры и маршруты передвижения жильцов. Важно понимать, что проходы между стеной и мебелью должны составлять как минимум 70 см, а желательно — 90 см и больше.

Мебель-трансформер

Если ваша квартира, на помощь придет мебель-трансформер.— идеальное решение для тех, кто превращает спальное пространство в гостиную и наоборот. На такой мебели лучше не экономить: дешевый диван-трансформер быстро сломается, а сон на нем превратится в испытание.                  

Зонировать интерьер можно и другими способами, которых немало, — это зависит от требований хозяина жилья и размера помещения. Экспериментируйте!