Еда на Шри-ланке - отдельная тема.
Я мясоед и любовь к мясу у меня никто не отнимет, но морепродукты здесь готовят шикарно!
Мы живём на самом берегу океана, наверняка где-то в Коломбо или галле есть супер модные рестораны с роскошными интерьерами и золотым меню, но тут на берегу всё очень просто. Сашими из тунца, он же на гриле, креветки во всяческих своих ипостасях, окуни, кальмары, крабы и устрицы. Вкусно абсолютно всё. И мне нравится их гибкость в том плане, что не хочешь на гарнир Boiled Vegetables, то можно тут же Grilled or Fresh.
Medium Spicy - да пожалуйста.
В общем, всё для вашего удовольствия. И не взирая на простоту интерьеров кафе, люди вечерами наполняют собой простые побережные ланкийские кафешки, наслаждаются местной кухней, вечерним бризом и дружескими посиделками.
В последние дни мы решили пройтись по центральной улице нашей деревни и увидели несколько кафешек с привлекательными интерьерами, приличной мебелью и даже с русской домашней кухней! Но, если вы как и мы не очень любите ходить по узким улочкам без тротуаров и постоянно озираться в страхе, что очередной тук-тук или автобус вдруг неожиданно пронзительно просигналит или не дай бог! Зацепит тебя, то оставайтесь ближе к пляжу, за качество еды тут можно не переживать однозначно!