Мы продолжаем знакомить вас с особенностями "Такояки" на переулке Крылова, 2.

Открывая новое кафе, мы желали выйти на качественно иной уровень - требования к самим себе уже давно выросли и нам хотелось им соответствовать.
У нас было стремление предложить впечатления и сервис более близкие к ресторанным, при этом сохранив свою идентичность.

Чтобы реализовать задуманное, мы долгое время копили деньги, набрали долгов и кредитов. Сотрудничали с невероятно талантливым дизайнером интерьеров, заказали стильную и качественную мебель. С жаркими спорами выбирали красивую посуду. По крупицам собирали японские элементы декора. Построили профессиональную и эргономичную кухню. Ввели в меню ряд блюд с которыми мечтали вас познакомить.

Все это для того, чтобы создать уникальное пространство пропитанное духом Японии.
Такое, куда бы мы хотели пригласить самих себя.

Это была длительная и сложная работа.
Но рано расслабляться! Веселье только начинается.