Джордж Майкл архитектурой и дизайном интерьеров увлекался.
Он любил путешествовать и изучать архитектурные шедевры разных эпох. В его доме можно было найти множество книг по архитектуре и дизайну. Певец часто посещал музеи и галереи, где вдохновлялся работами великих мастеров.
Джордж также самостоятельно занимался дизайном своего дома, создавая уникальные интерьеры, отражающие его тонкий вкус и стиль. Эстетское увлечение гармонично сочеталась с его любовью к качественным винам. Музыкант настоящим ценителем этого напитка был. Он обладал обширной коллекцией винтажных бутылок, собранных со всего мира.
Певец часто устраивал дегустации для своих друзей и коллег, где делился знаниями о различных сортах и методах производства вина. Майкл также посещал винодельни и виноградники, где узнавал секреты виноделия. Говорят, что его любимым вином было редкое бордо, произведенное в начале двадцатого века.